DELISH KITCHEN
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ごはんのお供に!

インゲンとじゃがいものオイスター炒め

オイスターソースを使うことで、コクのある味わいに仕上げました!おつまみにもオススメな一品です!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    193kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • いんげん 15本
  • じゃがいも 2個(300g)
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1/3
  • オイスターソース大さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    いんげんは両端を切り落とし、斜め4cmに切る。じゃがいもは1cm角の棒状に切る。水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、じゃがいもを入れてしんなりするまで中火で炒め、いんげんを加えてしんなりするまで炒める。

  3. 3.

    ☆を加えて全体にからめるように炒める。

レビュー

(12件)

4.0
※レビューはアプリから行えます。
  • 銀嶺
    じゃがいものシャキシャキ感が少し残ってるので食べ応えもあります╰(*´︶`*)╯ インゲンは食べやすいように、レシピよりも細かく切ってみました。
  • きゅん❤️
    ジャガイモとインゲンの歯応えが良くて 美味しかったです。 冷めても美味しので、お弁当のおかずにも いいかもです。
  • くまたん
    しっかり味で、少量でもおかずになります。ご飯が進む一品でした。お弁当にも良さそうです。
  • くまのおうち🐻
    いんげんがなかったので、絹さや?!で! 簡単で美味しかった〜