ごはんのお供に！
インゲンとじゃがいものオイスター炒め
調理時間
約30分
カロリー
193kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
オイスターソースを使うことで、コクのある味わいに仕上げました！おつまみにもオススメな一品です！
手順
1
いんげんは両端を切り落とし、斜め4cmに切る。じゃがいもは1cm角の棒状に切る。水にさらして水気を切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、じゃがいもを入れてしんなりするまで中火で炒め、いんげんを加えてしんなりするまで炒める。
3
☆を加えて全体にからめるように炒める。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 作りはじめてから、じゃがいもが足りないのに気付いて、冷蔵庫にあったにんじんを代わりに入れました。色が鮮やかになって、これもありかな？と思います。
銀嶺
じゃがいものシャキシャキ感が少し残ってるので食べ応えもあります╰(*´︶`*)╯ インゲンは食べやすいように、レシピよりも細かく切ってみました。える
味付けは美味しかったです！ じゃがいも多めの方が個人的にいいです。 というか、インゲンが余っていたので作りましたが、そもそもインゲン苦手でした😅sea
いんげんがシャキシャキしてて歯ごたえあります🤭 じゃがいもは、薄くスライスすると 柔くてオイスター味が染み渡ります
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まっち