ごはんのお供に!
インゲンとじゃがいものオイスター炒め
オイスターソースを使うことで、コクのある味わいに仕上げました!おつまみにもオススメな一品です!
カロリー
193kcal
炭水化物
29.6g
脂質
6.2g
たんぱく質
4g
糖質
26.4g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
いんげんは両端を切り落とし、斜め4cmに切る。じゃがいもは1cm角の棒状に切る。水にさらして水気を切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、じゃがいもを入れてしんなりするまで中火で炒め、いんげんを加えてしんなりするまで炒める。
3
☆を加えて全体にからめるように炒める。
レビュー
4.1
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- 美味しかったですが、いんげんが少し硬く感じました。レンジで柔らかくしてから炒めると良かったのかな?
くまたん
しっかり味で、少量でもおかずになります。ご飯が進む一品でした。お弁当にも良さそうです。まり
簡単にできて美味しかったです。なのか
インゲンを切らしていたのでピーマンを代用しました。オイスターソースが効いてすごく美味しかったです。ピーマンもありです。 もしかしたら、ピーマンの方が美味しいのかもと思いました。🙆🏻♀️
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荊姫