パパッと作れる！
いんげんとじゃがいものたらこ炒め
調理時間
約15分
カロリー
204kcal
費用目安
300円前後
おつまみにもぴったりな簡単炒め物レシピのご紹介です。じゃがいもを入れてボリュームアップ！たらこの塩気とバターの風味がやみつきになる味わいです♪簡単に作れるので、忙しいときにもオススメです！
手順
1
いんげんはへたを切り落とし、斜め3等分に切る。じゃがいもは十字に切って切り口を下にし、横5mm幅に切る(いちょう切り)。
2
たらこは包丁で切り込みを入れ、中身を取り出す。
3
フライパンにバターを入れて中火で熱し、いんげん、じゃがいもを入れて油が馴染むまで炒める。ふたをし、じゃがいもが柔らかくなるまで2分程蒸し焼きにする。
4
たらこ、しょうゆを加えて炒め合わせる。
レビュー
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