酸味が食欲をそそる！
いんげんと豚バラのポン酢炒め
調理時間
約10分
カロリー
443kcal
費用目安
700円前後
炭水化物
6.6g
脂質
37.5g
たんぱく質
16g
糖質
4.8g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豚バラでご飯のおかずに！ ポン酢の酸味があと引く味わい！ ささっと炒めて作れるのでぜひ作ってみてください！
手順
1
鍋に湯を沸かし、さやいんげんを加えて、しんなりするまで茹で、粗熱を取り、いんげんは半分に切る。にんじんは細切りに、豚肉は食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、豚バラ肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒め、にんじん、さやいんげんを加えて火が通るまで炒める。
3
ポン酢しょうゆを加えてさっと炒め、塩こしょうで味をととのえて完成。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ポン酢しょうゆの凄さを思い知る一品。いんげんの青臭さもなくとても美味しかったです。 ポン酢しょうゆは大さじ1でも自然派なお味で大丈夫でした。
ひーぼう
なんと言っても、簡単で美味しい。沢山あったいんげんも消費できました👍 彩りでコーンも足してみました。まこママ
ポン酢があっさりして、豚肉ととても合っていました♪
夕食・砂糖不使用実践中の主婦