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酸味が食欲をそそる!

いんげんと豚バラのポン酢炒め

豚バラでご飯のおかずに! ポン酢の酸味があと引く味わい! ささっと炒めて作れるのでぜひ作ってみてください!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    443kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鍋に湯を沸かし、さやいんげんを加えて、しんなりするまで茹で、粗熱を取り、いんげんは斜め半分に切る。にんじんは細切りに、豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚バラ肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒め、にんじん、さやいんげんを加えて火が通るまで炒める。

  3. 3.

    ポン酢を加えてさっと炒め、塩こしょうで味をととのえて完成。