ささっと簡単♪
なすといんげんのオイスター炒め
調理時間
約10分
カロリー
163kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
10.1g
脂質
12.2g
たんぱく質
2.6g
糖質
6.8g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
もう一品欲しい時におすすめの炒め物のご紹介です。少ない材料でささっと作れるのが嬉しいポイント！オイスターソースを入れることでコクがアップします。いんげんは手早く炒めて歯触りよく仕上げましょう♪
手順
1
なすはヘタを切り落とし、端から斜めに包丁を入れて、まわしながら食べやすい大きさに切る(乱切り)。いんげんはへたを切り落とし、3等分に切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、 なすを加えて油がなじむまで炒める。いんげんを加えて油がなじむまで炒め、ふたをして2分蒸し焼きにする。☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- レシピ通りで美味しいです。
まな
思ったよりあっさりしていて美味しかったです。 レビューを見ていんげんは先にレンジでチンしました。 賞味期限が近かったベーコンもいれてみました。ひろぽん
甘めのタレであっさりしておいしかったです。インゲンは小さめに切りナスより数分先に炒めて蒸してませんが硬くなく美味しくできました。タレは気持ち多めの方が良かった気がします。まなみん
他の方のコメントにあった通り、いんげんはレンチンしてから入れました。おいしかったです!!
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リュウ