こんにゃくといんげんの炒め煮

手順

1. 1

   いんげんは4等分の斜め切りにする。こんにゃくは細切りにして鍋に湯を沸かして3分ほど茹で水気を切る。

2. 2

   鍋にごま油を入れて熱し、こんにゃくを入れて中火で炒め油が回ったら、☆を加えて混ぜる。

3. 3

   いんげんとちりめんじゃこを加え、いんげんがしんなりするまで炒めたら完成。