お箸がすすむ♪
鶏肉といんげんのガリバタ炒め
調理時間
約15分
カロリー
338kcal
費用目安
400円前後
にんにくの風味が食欲そそる、炒め物レシピのご紹介です！カリッとジューシーに焼いた鶏肉が、バター醤油によく合います♪ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもオススメの一品です。
手順
1
いんげんはへたを切り落とし、斜め3cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。にんにくは薄切りにし、芯を取り除く。
2
鶏肉は食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、香りが立ったら鶏肉を皮目を下にして並べ入れ、上下を返しながら両面に焼き色がつくまで中火で4〜5分程焼く。
4
いんげん、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。
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