DELISH KITCHEN

麻婆風炒め物!

いんげん豆とひき肉のピリ辛炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    203kcal

  • 費用目安

    400前後

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豆板醤を使って中華風炒め! ピリ辛なのでご飯も進む味付けです♪ 今日の夜ご飯にぜひお試しください!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    さやいんげんは根元を切り落として4cm幅に切る。ねぎは斜め薄切りにする。しょうがはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油、しょうがを入れて熱し、豚ひき肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    さやいんげん、ねぎを加えて油がなじむまで炒め、☆を加えて味がなじむまで炒める ごま油をまわし入れ、さっと炒める。

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