DELISH KITCHEN

チーズがとろける♪

トッポギ餅のホワイトグラタン

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    482kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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スキレットで調理したらそのままテーブルへ!ホワイトソースとトッポギのもちもちした食感がやみつきです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    ソーセージは斜め2等分に切る。

  3. 3

    スキレットにサラダ油、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、ソーセージを加えてさっと炒める。

  4. 4

    火を止め、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒め、トッポギ、牛乳、塩、黒こしょうを加えて、とろみがつくまで弱火で3〜4分程混ぜながら煮る。

  5. 5

    ピザ用チーズをのせてふたをし、溶けるまで3分程加熱し、パセリをちらす。

    ポイント

    ピザ用チーズをのせて、220℃に予熱したオーブンで15〜20分程焼き色がつくまで焼いてもおいしくお作りいただけます。

レビュー

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(2件)

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