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    チーズとろける!

    ブロッコリーと卵のグラタン

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    ホワイトソースをブロッコリー、ゆで卵にかけて作るグラタンはいかがですか?トロトロソースがよく絡んでおいしい♪ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      418kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ブロッコリーは小房に分ける。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。玉ねぎは薄切りにする。

    2. 2.

      ゆで卵は一口大に切る。

    3. 3.

      フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める。薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。☆を加えてとろみがつくまで混ぜる(ホワイトソース)。

    4. 4.

      耐熱容器にブロッコリー、ゆで卵、ホワイトソースを1/2量ずつ入れ、ピザ用チーズを1/2量ちらす。同様に計2個作り、トースターで焼き色がつくまで7分程加熱する。パセリをちらす。

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