パンチの効いた味♪
豚肉ともやしのピリ辛中華炒め

手順

1. 1

   豚肉は3cm幅に切り、塩こしょうをふる。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで弱めの中火で炒める。豆板醤を加えて炒め合わせる。

3. 3

   ☆を加えて全体に馴染むまで炒め合わせ、もやしを加えて1分程炒める。