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パクッとつまめる!

ソーセージおにぎり弁当

甘辛く味付けしたソーセージをごはんと卵焼きの上にのせて、可愛らしい見た目のおにぎりを作ります♪お子様のお弁当やランチにぴったりです。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    197kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 6個分

  • ごはんお茶碗2杯(300g)
  • サラダ油小さじ2
  • 焼きのり(全形)1/3枚
  • 卵液
  • 2個
  • 少々
  • ☆調味料
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 黒こしょう少々

作り方

  1. 1.

    ソーセージは縦半分に切り込みを入れて、切り離さないように開く。裏に返して、浅く切り込みを入れる。

  2. 2.

    焼きのりは細長く6等分に切る。

  3. 3.

    ボウルに卵、塩を入れて混ぜる(卵液)。

  4. 4.

    フライパンに半量のサラダ油(小さじ1)を入れて中火で熱し、3の卵液を流し入れて菜箸で大きく混ぜて半熟状になるまで焼く。裏に返して火を通す。取り出して粗熱をとり、6等分に切る。

    TIPS

    卵は半熟を避け、しっかり火を通してください。

  5. 5.

    フライパンの汚れをキッチンペーパーでふきとり、残りのサラダ油(小さじ1)を入れて中火で熱する。ソーセージの皮の面を下にして並べ入れて中火で焼く。焼き色がついたら裏に返して焼き色がつくまで焼く。

  6. 6.

    ☆を加えてからめながら炒める。

  7. 7.

    ごはんの1/6量をラップにのせて長方形ににぎる。4の卵、6のソーセージをのせて焼きのりを巻く。ラップで包んで形をととのえる。同様に計6個つくる。

    TIPS

    十分に冷ましてからお弁当箱に詰めてふたをしてください。

    涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。

レビュー

(1件)

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