DELISH KITCHEN

なすと合わせて♪

大豆ミートのみそ炒め

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    237kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

お肉の代わりに大豆ミートを使ったごはんのおかずにぴったりな一品です。甘辛さが食欲をそそります♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    なすはへたを切り落とし、一口大に切る。ピーマンは縦半分に切って種とへたを取り、一口大に切る。にんにく、しょうがはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油、にんにく、しょうがを入れて中火で熱し、香りが立ったら、大豆ミートを加えて油が馴染むまで炒める。なす、ピーマンを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです
  • デリッシュさん

    大豆ミートのレパートリーを増やしたくて、 作りました。 生姜が効いていて、大豆ミート特有の臭みも 無く、大豆ミートとは思えない満足感があり、美味しかったです。 乾燥タイプの大豆ミートは、水で戻した後、 水が透き通るまで洗うことで、臭みを軽減 できると、テレビで聞いたので、よく洗った のも、良かったのかもしれません。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事