DELISH KITCHEN
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お水と「味ぽん®」1:1で!

さっぱり鶏チャーシュー

調味料は「味ぽん®」だけ!絶品鶏チャーシューのご紹介! 「味ぽん®」とお水を1:1の割合で合わせて、フライパンで煮るだけで完成♪ 簡単・お手軽な鶏チャーシュー、今晩のおかずにもおすすめの一品です!

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つくった

  • 調理時間 約20分

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏肉は水気を拭き取り、両面をまんべんなくフォークでさす。

  2. 2.

    フライパンに☆を入れて熱し、煮立ったら鶏肉の皮目を上にして入れ、ふたをして7分中火で煮る。裏返して再度7分中火で煮る。

    TIPS

    煮汁がブクブクと泡立つことで煮詰まり、照りが出ます。

  3. 3.

    火を止め、ふたをして10分おく。

  4. 4.

    鶏肉を取り出し、残った煮汁を全体がブクブクと煮立つまで中火で熱する。

  5. 5.

    鶏肉は食べやすい大きさに切って器に盛り、★を添え、煮汁をかける。