DELISH KITCHEN

さっと炒めてもう完成♪
牛肉ともやしのごまポン酢炒め

4.3

調理時間

10

費用目安

500前後

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具材を炒めて、あっさりとしたごまポン酢で からめた、料理が面倒な時も、手軽に 作れるおかずメニューです♪

  • カロリー

    262kcal

  • 炭水化物

    6.1g

  • 脂質

    17.8g

  • たんぱく質

    17g

  • 糖質

    4g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 牛切り落とし肉150g
  • もやし 1袋
  • 大葉 10枚
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆ごまポン酢
  • 大さじ1
  • ポン酢しょうゆ大さじ2
  • 白すりごま大さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2

手順

  1. 1

    大葉は軸を取り、大きめにちぎる。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて中火で炒める。

  4. 4

    肉の色が変わったら、もやしを加えてさっと炒め、☆を加えて混ぜる。

  5. 5

    大葉を加えてさっと炒め合わせる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • のん

    大葉の代わりにミョウガでもおいしいです

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