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さっぱり風味♪

豚しゃぶときゅうりの梅ポン酢和え

豚しゃぶしゃぶ肉ときゅうりを合わせたさっぱりおかずはいかがですか?きゅうりはピーラーでむくことで、梅ポン酢だれと絡み食べやすくなります。梅干しとポン酢の酸味があとを引くおいしさです。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    394kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    きゅうりは両端を切り落とし、ピーラーで薄くむく。半分に切る。梅干しは種を取り除き、手で細かくちぎる。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、豚肉を1枚ずつ広げて入れて肉の色が変わるまでゆでる。取り出して水気を切り、冷ます。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉、きゅうりを加えてあえる。

レビュー

(1件)

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