1. ポン酢で簡単!ヤングコーンと鶏肉のバターポン酢炒め

ポン酢で簡単!

ヤングコーンと鶏肉のバターポン酢炒め

ヤングコーンの食感が楽しめる主菜レシピのご紹介です!仕上げにバターを入れてコクをプラス♪ご飯のおかずにぴったりな一品です。赤パプリカなどを入れて彩り良く仕上げるのもオススメ♪今晩のおかずにいかがですか?

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    358kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ヤングコーンは斜め半分に切る。アスパラは下半分の皮をピーラーでむき、斜め3〜4cm幅に切る。

  2. 2.

    鶏肉は食べやすい大きさに切って塩こしょうをふり、片栗粉を全体にまぶす。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の鶏肉を皮目を下にして入れ、両面に焼き色がつくまで上下を返しながら中火で焼く。ヤングコーン、アスパラを加えてしんなりとするまで炒め、ポン酢、バターを加えて炒め合わせる。

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