DELISH KITCHEN

ポン酢で簡単!

ヤングコーンと鶏肉のバターポン酢炒め

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    358kcal

  • 費用目安

    700前後

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ヤングコーンの食感が楽しめる主菜レシピのご紹介です!仕上げにバターを入れてコクをプラス♪ご飯のおかずにぴったりな一品です。赤パプリカなどを入れて彩り良く仕上げるのもオススメ♪今晩のおかずにいかがですか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ヤングコーンは斜め半分に切る。アスパラは下半分の皮をピーラーでむき、斜め3〜4cm幅に切る。

  2. 2

    鶏肉は食べやすい大きさに切って塩こしょうをふり、片栗粉を全体にまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の鶏肉を皮目を下にして入れ、両面に焼き色がつくまで上下を返しながら中火で焼く。ヤングコーン、アスパラを加えてしんなりとするまで炒め、ポン酢しょうゆ、バターを加えて炒め合わせる。

レビュー

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  • ひろ

    とてもおいしかったです!簡単なので、ヤングコーン大好きなので、買ったらまた作りたいです。

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