ポン酢で簡単！
ヤングコーンと鶏肉のバターポン酢炒め
ヤングコーンの食感が楽しめる主菜レシピのご紹介です！仕上げにバターを入れてコクをプラス♪ご飯のおかずにぴったりな一品です。赤パプリカなどを入れて彩り良く仕上げるのもオススメ♪今晩のおかずにいかがですか？
- 調理時間 約20分
カロリー
358kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ヤングコーンは斜め半分に切る。アスパラは下半分の皮をピーラーでむき、斜め3〜4cm幅に切る。
2.
鶏肉は食べやすい大きさに切って塩こしょうをふり、片栗粉を全体にまぶす。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の鶏肉を皮目を下にして入れ、両面に焼き色がつくまで上下を返しながら中火で焼く。ヤングコーン、アスパラを加えてしんなりとするまで炒め、ポン酢しょうゆ、バターを加えて炒め合わせる。
レビュー
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