DELISH KITCHEN

ポン酢で簡単!
ヤングコーンと鶏肉のバターポン酢炒め

4.2

調理時間

20

費用目安

700前後

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ヤングコーンの食感が楽しめる主菜レシピのご紹介です!仕上げにバターを入れてコクをプラス♪ご飯のおかずにぴったりな一品です。赤パプリカなどを入れて彩り良く仕上げるのもオススメ♪今晩のおかずにいかがですか?

  • カロリー

    358kcal

  • 炭水化物

    7.6g

  • 脂質

    25g

  • たんぱく質

    23.4g

  • 糖質

    5.7g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ヤングコーンは斜め半分に切る。アスパラは下半分の皮をピーラーでむき、斜め3〜4cm幅に切る。

  2. 2

    鶏肉は食べやすい大きさに切って塩こしょうをふり、片栗粉を全体にまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の鶏肉を皮目を下にして入れ、両面に焼き色がつくまで上下を返しながら中火で焼く。ヤングコーン、アスパラを加えてしんなりとするまで炒め、ポン酢しょうゆ、バターを加えて炒め合わせる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • ちゃんたま

    簡単で美味しかったです。冷凍の皮付きフライドポテトもいれました。
  • ほんけのたさ

    もも肉を むね肉に、 アスパラを 冷蔵庫に眠っていたチンゲン菜に、 人参を加えました。 夫の評価は3.5、理由は塩気が少ない(でも仕事でピリピリして気が立っているせいかもとのこと) 私個人としては4、アレンジし過ぎだったかも。
  • ひろ

    とてもおいしかったです!簡単なので、ヤングコーン大好きなので、買ったらまた作りたいです。
  • ママ

    短時間で手間も掛かる事もなく簡単に出来ました。レシピにはポン酢醤油と記載だけど わざわざ買わなくてもポン酢+醤油(適量)で 味付け。アスパラガスは値段が高いのでここは冷凍庫のアスパラガス使用😅又一つメニューが増えました。

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