DELISH KITCHEN

さっぱり食べられる!

牛すじのおろしポン酢

4.2

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    193kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    8g

  • 脂質

    5.1g

  • たんぱく質

    29.9g

  • 糖質

    6.1g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

牛すじとポン酢の相性が抜群! 大根おろしと大葉でさっぱりと食べられます♪ 食卓の一品にいかがでしょうか?

お気に入りに追加

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しょうがは薄切りにする。大葉はみじん切りにする。大根はすりおろしてボウルに入れ、大葉を加えて混ぜる。

  2. 2

    牛すじ肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋に牛すじ肉、しょうが、ねぎ、塩、こしょうを入れ、水(分量外)を浸るまで加える。

  4. 4

    中火にかけて沸騰したらアクをとり、弱火で30分煮る。しょうがとねぎを取りだす。

  5. 5

    牛すじ肉は水で洗って水気を切る。

  6. 6

    器に牛すじ肉を盛り、ポン酢しょうゆをかけて大根おろしをのせる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • midodas

    簡単で美味しく頂きました♪

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事