DELISH KITCHEN
  1. にんにくを効かせて!豚こまとニラのうま塩煮

にんにくを効かせて!

豚こまとニラのうま塩煮

風味豊かでおつまみにもおすすめの1品です♪豚こま切れ肉から旨味も出て、ごはんにもよく合います。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    260kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    豚肉は塩こしょうをふる。

  2. 2.

    しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切る。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら豚肉を加えて混ぜながら中火で煮る。アクを取り除き、しめじを加えてしんなりするまで煮る。

  4. 4.

    ニラを加えて強火でさっと煮る。

レビュー

(13件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • サー
    簡単に美味しくできました。 優しい味でとても美味しかったです。
  • キラヒナ
    煮汁が美味しいんだけど、どういかせば良い? 豚肉に片栗粉まぶして餡かけ風にするか、 豆腐入れて肉豆腐にしちゃうか。
  • n
    ニラたくさん入れました♪シンプルな味付けでお肉の旨みを味わうことができました!おいしかったです🙌