ご飯のおともに！
ニラとじゃがいもの肉みそ炒め
調理時間
約30分
カロリー
313kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごろごろ入ったじゃがいもでボリュームも満点な 肉みそ炒めのレシピです！ しっかりした味付けにご飯が進みます♪
材料 【2人分】
手順
1
ニラは4cm幅に切る。
2
じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。 耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
3
ボウルに☆みそだれを入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、おろししょうがを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
5
じゃがいもを加えて火が通るまで炒め、ニラを加えてさっと炒める。
6
☆みそだれを加えて炒め合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単で美味しい！ ボリュームがあるので子供も満足でした。 個人的には味噌ダレが少なそうな気がしたので1.5倍量を準備。 多からず少なからずちょうど良い感じに仕上がりました。
hn
美味い〜！！！！おこめけん
じゃがいもはレンチンしてあるので思ったよりも早くできました。ニラを炒めすぎないのがポイントかな。ご飯が進むボリュームおかずで美味しくいただきました。にんにくとニラはやっぱり合います。ななな
簡単で美味しかったあ〜！
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みこち