DELISH KITCHEN

「豚こま×ニラ」の人気レシピ30選!丼や炒め物などご紹介

作成日: 2023/06/04

(2023年12月11日更新)
豚こま切れ肉とニラを使ったレシピを簡単動画でご紹介。人気のスタミナ焼きからパスタまで30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【丼・ご飯】「豚こま×ニラ」の人気レシピ
    1. スイッチ一つでガツンと飯!月見豚キム炊き込みご飯
    2. パンチがきいてる!豚肉とニラのスタミナ丼
    3. スタミナ抜群!豚ニラ麻婆丼
    4. ボリュームたっぷり♪豚とにら卵のあんかけチャーハン
    5. ボリューム満点!豚ともやしのオムそばめし
  2. 【炒め物】「豚こま×ニラ」の人気レシピ
    1. がっつりスタミナ飯!豆腐のたっぷり野菜炒め
    2. 彩り豊か♪豚肉ともやしのにんにく味噌炒め
    3. 簡単に作れる!豚肉とニラの食べるラー油炒め
    4. ささっと炒めて♪豚肉とニラのポン酢炒め
    5. ごはんと一緒に!豚と納豆のピリ辛炒め
    6. ごま油の香りで食欲そそる!切り干し大根のピリ辛炒め
    7. コクのある炒め物♪豆もやしと豚肉のオイスター炒め
    8. 甘辛くて食欲増進!新じゃがと豚肉のプルコギ煮
    9. 白菜消費に!白菜と豚こまのプルコギ風
    10. さっと炒めて♪豚こまとニラの甘酢炒め
    11. ささっと簡単!豚肉ともやしのソース炒め
    12. ボリューム満点!豚肉のスタミナ焼き
  3. 【おつまみ】「豚こま×ニラ」の人気レシピ
    1. そのままパクッと♪ピリ辛キムチつくね
    2. にんにくを効かせて!豚こまとニラのうま塩煮
    3. おつまみにも!豚こまとニラの中華オムレツ
    4. シンプルな材料で♪豚肉ともやしのチヂミ
  4. 【スープ】「豚こま×ニラ」の人気レシピ
    1. 簡単こく旨!たっぷりもやしの豚だしスープ
    2. にんにくで食欲アップ!キャベツたっぷりスタミナ豚汁
    3. ピリッとこくうま!豚肉の辛みそ鍋
    4. 夜食にも♪しいたけたっぷり具沢山みそ汁
    5. フライパンで作る!まるごと豆腐のキムチチゲ風
  5. 【麺】「豚こま×ニラ」の人気レシピ
    1. ふんわり卵がたまらない♪にら玉うどん
    2. 豆乳でまろやか!豚キムチ豆乳ラーメン
    3. ニラたっぷり!オイマヨ焼きそば
    4. もちもち!中華そばでオイスター焼きそば

【丼・ご飯】「豚こま×ニラ」の人気レシピ


  • 「月見豚キム炊き込みご飯」のレシピ動画

    スイッチ一つでガツンと飯!
    月見豚キム炊き込みご飯

    4.3

    (

    44件
    )

    人気のおかずを炊き込みご飯にアレンジ!キムチは炊きあがってから混ぜることで風味も食感も残しました♪焼きおにぎりにするのもおすすめです。このレシピは5.5合炊き炊飯器用のものです。3合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      519kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(吸水済み) 豚こま切れ肉 キムチ 玉ねぎ ニラ 塩こしょう 卵黄 白いりごま 水 酒 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • mipp
      レシピのより少し多目にキムチ 足しました ちょうどいい味付けに なりました(^ ^)
    • こりゃす
      好評でした!スイッチ一つで出来るのも良いです。豚ひき肉でも大丈夫でした! ☆ニラとキムチを後入れするのがポイントです。香りと歯応えが効いています。白ゴマもたっぷりかけるのが美味しいです。 ☆炊飯器の炊き込みモードで炊いたらお焦げも出来て良い感じでした!
    • ひつじ
      簡単で美味しく出来ました! キムチすきなので、盛り付けにも使いました!
    • 食いしん坊ママ
      他の方のレビューを参考に水を減らしましたが、もっと減らしていいんだ!という感じでした。次はもっと減らして作ってみます(^-^)味は最高で、小学生の子供達がおかわりをしていました😊
  • 「豚肉とニラのスタミナ丼」のレシピ動画

    パンチがきいてる!
    豚肉とニラのスタミナ丼

    4.5

    (

    8件
    )

    にんにくをきかせたとろっとしたあんをたっぷりとかけたどんぶりのご紹介!さっと作ってお昼ごはんにおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      578kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚こま切れ肉 ニラ もやし 塩こしょう おろしにんにく ごま油 砂糖 塩 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • kerori
      想像通りの味でご飯が進みました。 もやし一袋にしたらボリューム感出て良かったです。
    • ピノコ
      簡単だし美味しくできました。お肉は豚バラを使いました。脂身も美味しくて良かったです。
  • 「豚ニラ麻婆丼」のレシピ動画

    スタミナ抜群!
    豚ニラ麻婆丼

    4.2

    (

    25件
    )

    辛いあんがご飯にからんでおいしい♪ ひき肉ではなく豚コマを使うことによってよりボリューミーに! 男子の好きながっつりスタミナ丼です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      632kcal

    • 費用目安

      500前後

    白ごはん 豚こま切れ肉 絹豆腐 ニラ 細ねぎ(刻み) にんにく しょうが サラダ油 豆板醤 テンメンジャン ごま油 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • しー
      何回もリピートしています。 美味しくて彼も絶賛していました♪
    • ゆるりんご
      生姜はチューブのものを使いましたが、とても美味しくできました!✨旦那はひき肉で食べたいとのことだったので、次は豚挽肉を使って作ってみようと思います♪
    • キートン
      美味しい!
    • 食べる事が好き
      市販の麻婆豆腐の素より美味しいと子どもが言ってました。(3人分)テンメンジャンはなかったのでなし、ニラの代わりに白ネギ2分の1本、豚こま200g、もやし100g、木綿豆腐300g、豆板醤小さじ1強、酒、しょうゆ、鶏がらスープの素は記載量より少し多め、水100cc、木綿豆腐はレンジで水切りして使用
  • 「豚とにら卵のあんかけチャーハン」のレシピ動画

    ボリュームたっぷり♪
    豚とにら卵のあんかけチャーハン

    4.5

    (

    12件
    )

    お手軽な食材を使って、一品で満足感のあるあんかけチャーハンを作ります。シンプルなねぎチャーハンにオイスターベースの濃厚あんがよく合う♪チャーハンはもちろん、中華麺にも合うのでアレンジもお楽しみください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      551kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 長ねぎ おろししょうが 塩こしょう しょうゆ ごま油(チャーハン用) 糸唐辛子 豚こま切れ肉 溶き卵 ニラ ごま油 酒 みりん しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      ごま油がほのかに香り、食欲を刺激しますあんがあつあつのうち食べるのが、いいと思います。糸唐辛子は嫌いです。
    • どらむかん
      あんかけにすることでチャーハンが豪華な感じになりますね。(あと、焦げなどの失敗をごまかせる、とも) なお、我が家には、 コンロが2口とフライパンが2つあるので 1 豚肉から始めて、その横で、卵を作り、あんかけとしてまとめる。 2 チャーハンを炒める 3 あんかけを、少し暖める の順で作成しました。 まあ、あんかけなので、チャーハンが少し冷めても気にならなかったかもしれません。
    • ぽちゅん
      だいたい家にある物でできて簡単なのに、 満足感がありgood!
    • まりん
      めちゃめちゃ美味しいです!
  • 「豚ともやしのオムそばめし」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    豚ともやしのオムそばめし

    4.7

    (

    10件
    )

    具だくさんのそばめしを卵で包んでオムライス風に仕上げます♪濃厚なソース味がやみつきに!ご飯と焼きそばをよく炒め合わせるのがポイントです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      742kcal

    • 費用目安

      600前後

    蒸し中華麺 ごはん 豚こま切れ肉 もやし ニラ サラダ油(炒め用) 中濃ソース マヨネーズ 青のり 溶き卵 サラダ油(卵用) 酒 中濃ソース ウスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 納豆島
      豚肉の代わりにベーコンを、もやしは1袋入れました。お昼ご飯にササっと作りました。時短ですごく美味しかったのでまた作ろうと思います。
    • くー
      結構おなかいっぱいになります! 麺を長く炒めるとパリパリになっておいしいです☻

【炒め物】「豚こま×ニラ」の人気レシピ


  • 「豆腐のたっぷり野菜炒め」のレシピ動画

    がっつりスタミナ飯!
    豆腐のたっぷり野菜炒め

    4.5

    (

    46件
    )

    ご飯が進む夏の定番メニュー! たっぷり野菜を美味しく! 冷蔵庫にある食材に変えても◎です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      310kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 豚こま切れ肉 ニラ もやし ごま油 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ヒロー
      とても美味しくでき、豆腐が苦手な嫁でもこれなら食べれました☆ 最後に塩コショウをしましたがそうすると味が引き締まったような! そんな感じがしました
    • トモキ
      とても美味しかったです。また作ります。
    • かおちゃん
      豚肉、豆腐、ニラ、もやしとボリューム満点で、白いご飯🍚にもぴったり合う味付けで美味しかったです💯
    • ヒロロさん
      ニラは1/2束と載ってましたけど炒めれば縮んでくるし1束入れちゃってもいいと思います ちなみにこの画像では1束入っちゃってます(笑) 豆腐も入ってるので男としてはがっつり食べれて満足ですし7歳の娘もパクパクでした
  • 「豚肉ともやしのにんにく味噌炒め」のレシピ動画

    彩り豊か♪
    豚肉ともやしのにんにく味噌炒め

    4.3

    (

    105件
    )

    にんにく味噌の豊かな風味が広がり、ごはんにもよく合う豚肉ともやしのにんにく味噌炒めのご紹介です♪もやしとニラはさっと炒めて食感よく仕上げましょう!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      349kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 もやし にんじん ニラ にんにく 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん みそ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はるちゃん
      残り物のメンマも入れました☆ 簡単で美味しかったです♪
    • もちぐま
      分量を増やしたので調味料少し足りなかったからか思ったより味噌の感じはなかったです。 美味しかったです。
    • プリン
      ニラが高かったので、小松菜半分を入れて代用しました。とても美味しかったです
    • ホームベル
      定番の野菜炒めの味噌味版って感じでした。 下味処理でお酒を一振り加えてみました。 食べやすい味で、様々アレンジに向いていそうでした。
  • 「豚肉とニラの食べるラー油炒め」のレシピ動画

    簡単に作れる!
    豚肉とニラの食べるラー油炒め

    4.3

    (

    24件
    )

    食べるラー油で簡単調理! 使用する調味料も少なくすみます。 炒めるだけなのですぐに作れるのも嬉しい一品!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      254kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 ニラ もやし ごま油 酒 塩 食べるラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • こんにゃく
      食べラーを使った他の料理があまりないので、その処理さえ困らなければ味は美味しいです!
    • りんご
      もっとたべるラー油入れてもおいしかったかも。
    • キラヒナ
      簡単!倍の量で作ったけどペロリと食べられます。 しめじ入れてかさ増ししようかな。
  • 「豚肉とニラのポン酢炒め」のレシピ動画

    ささっと炒めて♪
    豚肉とニラのポン酢炒め

    4.3

    (

    23件
    )

    ポン酢を使って味付けするので簡単に味が決まります!ニラを加えたらさっと炒めて食感を残すことがポイントです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      318kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 ニラ しめじ 塩こしょう ごま油 ポン酢しょうゆ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くまきち
      ポン酢醤油だけで味が決まるので、めっちゃ簡単だし、さっぱり味でとても美味しかったです‼️ ニラも、しめじの石づきも、調理バサミで切り、包丁まな板を使わず、洗い物も少なく済みました。 また作ります。
    • ぐったりかあさん!
      ニラを使いたくてこのレシピに辿りつきました。サッパリ食べられるので美味しいです。(コマ肉だし…) 肉が倍量だったけれど、すっかり忘れてて書いてある通りの調味料しか入れなかった!後から気づいた。だからなのか、味ぽんの酸味が弱めで、ニラの香りをしっかりと感じるけれど優しい味になってて食べやすかった。パンチのある味ではない分、全年齢で食べられると思う。 ただし、小さな子がいるなら、ニラが喉に引っかからないよう、1.5〜2cmくらいにカットするといいと思う。 肉さえ火が通れば、ニラはすぐに火が通るので、時間がかからず作れるところも良い! 豚バラのてり煮に慣れてる息子からは「いつもと味が違う…」と言われましたが、サッパリ食べられるので、夜遅くにご飯を食べるときも穏やかに食べられると思います。 あ、しめじも入れるの忘れた。
    • とまと
      簡単お手軽でした。普通のポン酢しか無かった為ポン酢大さじ2醤油小さじ1に中華ダシ少々で味整えたらだいぶ好みの味でできました。
    • まー
      ニラの大量消費に、簡単でさっぱりいただけます
  • 「豚と納豆のピリ辛炒め」のレシピ動画

    ごはんと一緒に!
    豚と納豆のピリ辛炒め

    4.1

    (

    7件
    )

    ニラを入れて風味を加えた炒め物です。さっと炒めてるだけなので、忙しい時のおつまみにもおすすめです。ごはんにのせて丼にしてもおいしい1品。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      405kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 納豆 ニラ ごま油 おろししょうが 酒 みりん しょうゆ 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くう
      わが家、特に息子のお気に入りです。ご飯が進むこと間違いなしです。
  • 「切り干し大根のピリ辛炒め」のレシピ動画

    ごま油の香りで食欲そそる!
    切り干し大根のピリ辛炒め

    4.1

    (

    6件
    )

    ポリポリ食感が楽しい♪切り干し大根のピリ辛炒めのご紹介です。下味に片栗粉を使うことでお肉が柔らかく仕上がります!ピリ辛な味付けが食欲を引き立て、ごはんによく合う一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      363kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 切り干し大根 ニラ しいたけ ごま油 白いりごま 酒 しょうゆ 片栗粉 酒 みりん しょうゆ コチュジャン おろしにんにく おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ここじゅん
      切り干し大根は煮物ばかりだったけど、豚肉との相性もとてもよく美味しかったです。ニラを入れ忘れたけど、大丈夫でした。
    • くろ
      美味しかったです!
    • army
      切り干し大根がメインになる料理です。 濃いめの味付けが好みなので調味料を足しました。 食感がよく もりもり食べれます。
    • ばあちゃん
      弁当のおかずです。切り干し大根は、生大根の皮を干し、カブの茎を青みに使いました。
  • 「豆もやしと豚肉のオイスター炒め」のレシピ動画

    コクのある炒め物♪
    豆もやしと豚肉のオイスター炒め

    4.0

    (

    5件
    )

    合わせ調味料を作っておけば、炒め物もスムーズに!もやしは水分が出やすいので、とろみをつけて仕上げると、最後までおいしく召し上がれます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      351kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 豆もやし ニラ ごま油 唐辛子(輪切り) 酒 みりん オイスターソース しょうゆ おろしにんにく 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ハル
      豆もやしがなかったので普通のもやしで代用しましたが問題なしでした。 唐辛子の辛味がアクセントになってご飯がすすみます。レパートリーに追加決定です!
    • かおり
      とろみを省略してしまいました。とろみはつけるべきでした。またちゃんと作ってみたいと思います。
  • 「新じゃがと豚肉のプルコギ煮」のレシピ動画

    甘辛くて食欲増進!
    新じゃがと豚肉のプルコギ煮

    4.2

    (

    9件
    )

    スタミナ満点のおかずです。 しっかり食べたい時にオススメです! ごはんお代わり必至です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      437kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚こま切れ肉 新じゃがいも ニラ にんにく ごま油 水 白すりごま 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • のりのら
      お肉3倍ニラ4倍じゃがいも1.5倍で作ったので 調味料は2倍強といった感じで作りました。 じゃがいもは レンチンしてから使用したので その分時間短縮になったかなぁ。 合わせ調味料も お肉とレンチン後のじゃがいもにもからめたので 味はしっかり入ってました。 小学生の子供達にも好評でした。 ご飯にのせて丼で食べてました。
    • SARA
      豆板醤が賞味期限切れで捨てたので抜きで作ったけど、私は星5つ。韓国人のヨンボクは3つ。
    • はる
      コチュジャンがなかったので、甜麺醤で作りました。ピリ辛で新じゃがいももホクホクで美味しかったです!
    • 醜ニセ
      豚ロース肉をじゃがいもと同じ大きさにカットして調理しました。とても美味しい料理になりました、また、作ります😁⭐️⭐️⭐️⭐️
  • 「白菜と豚こまのプルコギ風」のレシピ動画

    白菜消費に!
    白菜と豚こまのプルコギ風

    4.3

    (

    46件
    )

    煮汁がしみ込んだくたくたの白菜が美味!甘辛い味付けでごはんがもりもり進みます。白菜の使い道に困ったら是非お試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      303kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 白菜 赤パプリカ ニラ ごま油 水 白すりごま 一味唐辛子 酒 砂糖 しょうゆ みそ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みやまり
      倍量で。パプリカの代わりににんじんを入れました。美味しかったです。白菜の水分があるので、ふたする時に水は入れなくて大丈夫でした。
    • もも
      パプリカがなかったので代わりににんじんで 水は無しでいいと思います!
    • pchan
      コクがあってとても美味しかったです ご飯が進みそうです またリピしたいです
    • 樋渡
      白菜の甘さが調整しづらいですが美味しいです。
  • 「豚こまとニラの甘酢炒め」のレシピ動画

    さっと炒めて♪
    豚こまとニラの甘酢炒め

    4.3

    (

    26件
    )

    ニラを入れた風味の増す炒め物です!豚こま切れ肉で旨味も加わり、甘酢でさっぱり食べやすい1品に仕上げました!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      356kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 ニラ にんじん おろししょうが 塩こしょう サラダ油 酒 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      お弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。
    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      砂糖の代わりに、みりんを大さじ3加えました。個人的にはレシピ通りで美味しいと思いますが、うちは家族に酸っぱい味付けが苦手な人がいるので念のためお酢は半分にしました。美味しく出来ました。
    • big.mama
      甘辛くて美味しかったです!人参はレンチンしてしめじを足してかさまししました!
    • ニャン太
      材料が少なめなので、かぼちゃ、にんじん、シメジを追加しました。 レビューにもありますが、ニラを先に炒めるメリットがわからず、私も最後に入れ炒めました。 甘酢は甘めが好みなので、砂糖の量を気持ち多めに入れました。 ☆*☆*☆*☆マイメモ*☆*☆*☆* ○豚肉は、酒としょうゆで味付け、片栗粉をまぶす ○かぼちゃとにんじん(いちょう切り)はレンチン ○豚肉を炒め、シメジ投入、なじんだら次にかぼちゃ、にんじんを炒め、最後にニラを入れて炒める。
  • 「豚肉ともやしのソース炒め」のレシピ動画

    ささっと簡単!
    豚肉ともやしのソース炒め

    4.1

    (

    9件
    )

    もやしを1袋使ってボリュームがあり、簡単にできる主菜です。豚こま肉はひき肉でも代用できます。是非お試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 もやし ニラ ごま油 ウスターソース おろしにんにく 塩こしょう

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      うちは逆に、少しコクが足りないように感じたので、顆粒野菜だしを小さじ3分の1ほど加えて炒めました。簡単で美味しく出来ました。
    • ゆん
      少し味が濃いかもです
  • 「豚肉のスタミナ焼き」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    豚肉のスタミナ焼き

    4.3

    (

    770件
    )

    たっぷりニンニクとニラを入れて、ガツンと濃厚な味に仕上げました。下味のタレをしっかりつけて焼いてください。仕上げにのせた卵黄をからめて召し上がれ♪ごはんが止まらなくなること間違いなしです!おかずとしてはもちろん、ごはんにのせて丼にしたり、うどんや焼きそばにしても美味しいので、ぜひお好きな食べ方でどうぞ。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      370kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 ニラ 玉ねぎ ごま油 卵黄 白いりごま 酒 みりん しょうゆ おろしにんにく おろししょうが 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • がーこ
      他の方のコメントを参考に、醤油は小さじ半分ほど増やして、30分ほど冷蔵庫で馴染ませてから炒めました。主人に作ったところ、美味しいとのことでした。
    • ぴよてっこ
      白身がもったいないので温玉にしましたー! この味付け好きでリピしました★
    • ぐぅ
      あまったニラをどうしようかと悩んだ時にレシピを見て、豚肉がなかったので牛肉で作ってみました!簡単でご飯も進む美味しい一品でした!今度はちゃんと豚肉でも作ってみます♪
    • まなみん
      おいしかったです!! 人参1/2本追加しました。

【おつまみ】「豚こま×ニラ」の人気レシピ


  • 「ピリ辛キムチつくね」のレシピ動画

    そのままパクッと♪
    ピリ辛キムチつくね

    4.5

    (

    7件
    )

    お弁当のおかずにも、おつまみにもぴったり!キムチを入れることでソースなしでもいただける。しっかり味のつくねです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 白菜キムチ ニラ サラダ油 マヨネーズ 細ねぎ(刻み) 糸唐辛子 酒 塩 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くまたん
      辛さもちょうど良くて、ふんわり食べやすかったです。
    • まさを
      豚がなかったので、鶏ひき肉で作りました。 とても美味しく出来ました!
  • 「豚こまとニラのうま塩煮」のレシピ動画

    にんにくを効かせて!
    豚こまとニラのうま塩煮

    4.4

    (

    25件
    )

    風味豊かでおつまみにもおすすめの1品です♪豚こま切れ肉から旨味も出て、ごはんにもよく合います。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      260kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 しめじ ニラ 塩こしょう 酒 塩 鶏ガラスープの素 おろしにんにく 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • big.mama
      アッサリしているけどコクが出ていて美味しいです!ニンニク多い目に入れました!
    • みぃ
      ニラ多めにしました。ニンニクがもっと多くてもいいかも。
    • がーこ
      主人に好評でした。最初はご飯とおかずで食べていましたが、最後はご飯に乗せて丼にしていました。
    • kerori
      美味しかったです
  • 「豚こまとニラの中華オムレツ」のレシピ動画

    おつまみにも!
    豚こまとニラの中華オムレツ

    4.2

    (

    5件
    )

    オイスターソース風味が食欲をそそります!豚肉の旨味ともやしの食感がよく合う、ニラがアクセントのオムレツです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      359kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 卵 ニラ もやし 塩こしょう ごま油 酒 しょうゆ オイスターソース おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Soul'd out
      包める自信がなかったので卵は4個使いました(写真は1人分なので卵2個。結局包めてないですw)。かなり濃いめの味付けになってしまったので、醤油は大さじ1/2くらいがちょうど良いのかなと感じました(豚肉を炒めた際の調味料を、卵で包む工程で汁ごと使ったため濃くなったのかもしれません)。 また挑戦しようと思います!
    • maryo
      包むには卵が少ない気がするけど、、味は簡単でめちゃくちゃうまい! 半分の量を卵3個でキレイに巻けました
  • 「豚肉ともやしのチヂミ」のレシピ動画

    シンプルな材料で♪
    豚肉ともやしのチヂミ

    4.7

    (

    4件
    )

    こんがりと香ばしく焼いた生地と、もやしの食感が楽しい一品♪お酢入りのさっぱりとしたたれが、さらにおいしさを引き立てます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      483kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 もやし ニラ ごま油 卵 薄力粉 水 酢 しょうゆ コチュジャン 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • おでん
      小麦粉がなくて、たこ焼きミックスで😉 外はカリっ!中はフワフワに!なりました🎵

【スープ】「豚こま×ニラ」の人気レシピ


  • 「たっぷりもやしの豚だしスープ」のレシピ動画

    簡単こく旨!
    たっぷりもやしの豚だしスープ

    4.6

    (

    112件
    )

    手軽に作れるのにコクのある仕上がり!もやしが沢山入っているので罪悪感低めで、夜食としてもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      242kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 もやし ニラ にんじん ごま油 水 鶏ガラスープの素 おろししょうが おろしにんにく みそ いりごま 七味唐辛子 ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くまたん
      野菜もたっぷり取れる、いいレシピでした。辛さの調節が食べる人の好みによってできるので、大人にも子どもにも好評でした。
    • まり
      炒めずに切って煮るだけで作りましたが、美味しかったです。
    • n
      お野菜もお肉もとれて大満足のスープですね😍 豚肉の旨みが汁に出てて、おいしくてゴクゴク飲んでしまいました(笑) 是非皆さんにも作ってもらいたいスープです( ˶˙ᴗ˙˶ ) 我が家の定番にします!!
    • Cony
      美味しかった
  • 「キャベツたっぷりスタミナ豚汁」のレシピ動画

    にんにくで食欲アップ!
    キャベツたっぷりスタミナ豚汁

    4.5

    (

    119件
    )

    具沢山の豚汁に、おろしにんにくを加えて食べ応え抜群! 豚肉の旨みとキャベツの甘みが美味しい、体が温まる一品です♪ お好みの野菜でお試しください♡

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      290kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ 豚こま切れ肉 じゃがいも にんじん ニラ ごま油 おろしにんにく 酒 水 みそ 一味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ユミ
      簡単で美味しかったです
    • もちぐま
      寒い日にぴったりの暖かい豚汁で美味しかったです。 ニラをやめて、豆腐にしました。
    • ミサキノマジョ
      手軽に作れる豚汁という感じで ニンニクと胡麻油が食欲そそる 美味しい味噌汁でした✨😊
    • のんこ
      私の思う豚汁とは違いますが、これはこれで美味しいです。味噌味の鍋っぽい感じです。野菜がたくさん食べられていいですね。
  • 「豚肉の辛みそ鍋」のレシピ動画

    ピリッとこくうま!
    豚肉の辛みそ鍋

    4.6

    (

    63件
    )

    にんにくの香りが食欲をそそるスタミナ鍋。 しっかり味でご飯が進むこと間違いなし! お好みで豆板醤を増やして辛味をアップしても◎

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      607kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 ニラ もやし 厚揚げ 酒 水 ごま油 みそ みりん 鶏ガラスープの素 豆板醤 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まき
      寒いし色んな鍋が食べたくて検索したら安い材料でできる鍋発見! 辛いのが好きだから豆板醤多くしてみました。 これぞ辛みそって感じの味に仕上がりました(笑) この鍋ならまた食べたくなるので作りたいと思います(*^^*)
    • rei
      もやしマシマシ。プラスにんじん、肉団子、エノキダケ...冷蔵庫にあるものを好みで追加しました。また、ニンニクも2片ほど薄切りにしたのを追加し、お肉は先にごま油でニンニクと炒めてから鍋にいれました。 つゆがピリ辛でとても我が家好み!市販のを使うよりずっと美味しくて大満足です。これからの季節、我が家の定番になりそう。ちなみに、余っていたワンタンの皮も追加したのですが、中学生の娘に好評でした!
    • モネ
      人参、しめじ、足して作って見ました!
    • ポポロン
      身体も温まって美味しい鍋ですよ
  • 「しいたけたっぷり具沢山みそ汁」のレシピ動画

    夜食にも♪
    しいたけたっぷり具沢山みそ汁

    4.5

    (

    16件
    )

    しいたけをたっぷり使った、ボリュームのある味噌汁をご紹介します。しいたけと豚肉、ダブルの旨味でお腹も満足な一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 しいたけ にんじん ニラ ごま油 和風顆粒だし 水 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • may
      具沢山で美味しかったです。
    • 具沢山で満足感あり、おいしいです! 野菜の臭みが苦手なので、最初にごま油と生姜チューブで炒めました! 野菜の甘みと椎茸の香り、沁みました〜
    • もる
      美味しい!!!! の一言につきます^ ^ スープジャーにいれてお昼のお弁当でも持って行きました。具を多めにしたので食べるスープのようでヘルシーでした! 本当におすすめです♪♪
    • るはとも
      椎茸好きには、たまらない一品です。 汁に椎茸の風味がしっかり出ていて美味しいです。 ニラを入れる前に味見したときは、椎茸の香りがかなり感じましたが、ニラを入れたあとは、ニラに負けてしまい、半減してしまいました!ニラの量が多すぎた様です。次回試しにニラ無しで作ろうと思います。
  • 「まるごと豆腐のキムチチゲ風」のレシピ動画

    フライパンで作る!
    まるごと豆腐のキムチチゲ風

    4.4

    (

    41件
    )

    包丁を使わず、フライパンで作れるキムチチゲ風の一品です。豆腐は切らずにそのまま加え、食べながら崩します!豚こま、豆腐、もやしといった手軽な材料でパパッと作れ、晩ごはんにぴったりです♪キムチスープにみそを加えることで特別な調味料がなくてもチゲ風が味わえます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      352kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 木綿豆腐 キムチ もやし ニラ ごま油 おろしにんにく おろししょうが 七味唐辛子 水 鶏ガラスープの素 しょうゆ みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • お父の食卓
      モヤシをたっぷり入れて作りました😆
    • とのさん
      時間かからずに作れるのが良かったです レシピ通り豚肉入れましたが 私的には肉無しで問題無いので次回は肉無しで作ってみます
    • まり
      ニラはありませんでしたが、簡単にできました。
    • choma
      温玉乗せてみました🥚マイルドになって美味しかったです🙌

【麺】「豚こま×ニラ」の人気レシピ


  • 「にら玉うどん」のレシピ動画

    ふんわり卵がたまらない♪
    にら玉うどん

    4.4

    (

    191件
    )

    包丁いらずで作る、簡単あんかけうどんをご紹介します!ニラはハサミでそのまま切りながら鍋に入れます。時短で洗い物も少ないのが嬉しいポイント♪忙しい時にも手軽に作れる一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      488kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 豚こま切れ肉 溶き卵 ニラ 水 めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • チロ柴ちゃん
      美味しかったです♪ トロミがついて、体が温まります♪ つゆは、創味のつゆを使いましたー 何回も、リピしています♪ 冷凍うどんを切らしてる時は、干しうどんを使います。
    • パダママ
      ニラがなかったので九条ネギで代用しました。 とても美味しくできました!
    • 千草
      優しいお味で美味しかったです。
    • ぬっこ
      2人前、全て倍量で作りました。 とっても簡単で美味しかったです。 あんなので熱々!体も温まりました。 他の方のレビューでニラをネギにされてる方がいたので私もネギで代用しました。
  • 「豚キムチ豆乳ラーメン」のレシピ動画

    豆乳でまろやか!
    豚キムチ豆乳ラーメン

    4.6

    (

    23件
    )

    豚肉の旨味とキムチの辛味が豆乳のスープに溶け込んで、 コクのあるまろやかな味わいに。がっつり食べたい時に、 女性の方にもおすすめしたいお家ラーメンです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      682kcal

    • 費用目安

      500前後

    キムチ 豚こま切れ肉 もやし ニラ おろしにんにく サラダ油 水 豆乳 中華麺 ごま油 鶏ガラスープの素 砂糖 みそ 酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ノコノコ
      簡単でとても美味しく出来ました‼️個人的にはもう少し味付けが濃い方が良い感じなので、次は少し調味料の量を変えてみます。
    • ぴんくふぇありー
      もやし、ニラ倍量でボリュームアップ⤴️お腹いっぱいになりました😊スープが割と薄味でしたが、キムチ入りなので、大丈夫な感じでした👍豆乳がキムチの辛味を中和してくれていました❣️
    • HARU
      コメントにて味が薄めということと、分量をみてみて、調味料を倍にするか水と豆乳を減らすかのどちらかだと考えた上、前者を選びました。 市販のニラ入りもやしと中華麺、キムチを消費したかったので、個人的にとても助かりました。 調味料を倍にして正解でしたが、出来上がりを見て、水と豆乳を減らす方がいいのかな、と反省。 仕上げに小ネギ散らしました。 夫は美味しい美味しいと言って食べてくれました。
    • CHIHO
      簡単に作れました!旦那さんは美味しいと食べてくれました。 私はもう少し味が濃くてもいいかな〜と!
  • 「オイマヨ焼きそば」のレシピ動画

    ニラたっぷり!
    オイマヨ焼きそば

    4.2

    (

    27件
    )

    がっつり濃厚、いつもとは一味違った食べ応えのある焼きそばのご紹介です♪オイスターソースのこくとマヨネーズのまろやかさが合わさり、やみつきな味に!玉ねぎやキャベツなど定番の具材でアレンジして楽しんでください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      870kcal

    • 費用目安

      300前後

    蒸し中華麺 豚こま切れ肉 ニラ もやし 塩こしょう サラダ油 オイスターソース マヨネーズ めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 72kichi
      サイコーな味付け🤭💯 麺つゆ気持ち多めにかけたので解れもよくて美味しくできました❕
    • コンチキ父さん
      初心者でも手軽に出来ました。 家族にも好評でリピ確定です!
    • もんけ
      市販のソース焼きそばよりも薄味で、そのマイルドな感じがヤミツキになりそうです!
    • ムンク
      とっても簡単なので何度もリピしてます😋 マヨはこってりしてて混ぜにくかったので、上からマヨビームにしました。
  • 「中華そばでオイスター焼きそば」のレシピ動画

    もちもち!
    中華そばでオイスター焼きそば

    4.1

    (

    16件
    )

    生の中華麺をゆでて、オイスターソースで仕上げた焼きそばを 作ります。生麺ならではのもちもち感と、しっかりソースを吸った麺がおいしい!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      608kcal

    • 費用目安

      600前後

    中華そば 豚こま切れ肉 シーフードミックス ニラ もやし 塩こしょう ごま油(麺用) ごま油(焼き用) 酒 オイスターソース しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ポポロン
      オイスター味が利いていて美味しい(^^)vもやしのサクサク感にニラの風味も良いですよ~
    • ナランチャきゃわいきゃわい
      きちんと計量して作ったが、かなりしょっぱかった。
    • まなみん
      1人分で大体半分の分量で作りましたが、ちょっとしょっぱかったです。 簡単にはできました。