1. TOP
  2. お肉のおかず
  3. 鶏肉
  4. ささみ
  5. 甘辛だれがあとを引く!ニラのささみロール

甘辛だれがあとを引く!

ニラのささみロール

ささみにニラを挟んでフライパンで焼く簡単レシピです♪ 冷めてもおいしいのでお弁当にも最適◎

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    236kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ささみ 4本
  • ニラ 1/2束
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油 大さじ1
  • ☆調味料
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ニラはささみの縦の長さに合わせて切る。

  2. 2.

    ささみは筋をとり、に切り込みを入れて開き、めん棒で叩いて伸ばし、ニラを挟んでくるくると巻き、片栗粉をまぶす。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、巻き終わりを下にして並べ、焼き色がついたら裏に返して、弱火にしてふたをして3〜4分程火が通るまで蒸し焼きにする。

  4. 4.

    ふたをとり、☆の調味料を加えて、からめたら完成。