煮込まず時短調理♪
レンジで甘辛チャーシュー
レンジで作ったとは思えない！しっとりと柔らかいチャーシューが簡単に作れます。ごはんにはもちろんお酒にもぴったりの一品です。
- 調理時間 約50分
カロリー
381kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
豚肉は表面をフォークで刺す。ビニール袋に入れて、☆の調味料を加えて揉み込み、30分冷蔵庫でおく。
2.
レンジ調理鍋に豚肉を脂身を下にして汁ごと入れてふたをし、600Wのレンジで7分加熱し、ふたをしたまま10分おく。
3.
食べやすい大きさに切る。器に盛り、煮汁をかける。
ポイント
豚肉の大きさによって加熱時間は前後します。切ってみて赤みが残っていた場合は追加加熱しましょう。
レビュー
(13件)
4.6
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- たみ今まで圧力鍋で作っていたのより、こっちの方が 簡単で美味しい^_^ レンジで使う鍋なかったので、耐熱材とラップで 代用しました。
- yukimukeジューシーでヤバい位ぱくぱく食べれました‼️ 脂が固まっちゃうので、出来たら早めに食べましょ❗
- ぱふびっくりするほど美味しかったです。 我が家は肩ロースが安かったのでロース肉でやりました。 お肉は一晩タレにつけて次の日に調理しました。 ご飯にあいます〜
- 美和たんタレ2倍量で、半日漬け込みで作りました。簡単で美味しいです。リピ決定！