DELISH KITCHEN

お手軽おやつ♪

お豆腐マフィン

混ぜていくだけで作れる!卵なしで作れて冷めるともっちり食感になります♪3時のおやつにぴったりです。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    182kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 直径7cmマフィン型6個分

  • 絹豆腐 100g
  • 砂糖大さじ4
  • 牛乳 100cc
  • サラダ油大さじ2
  • バニラオイル3滴
  • 薄力粉150g
  • ベーキングパウダー小さじ2

作り方

  1. 1.

    《下準備》オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2.

    ボウルに豆腐、砂糖を入れてなめらかになるまで混ぜ、牛乳、サラダ油、バニラオイルを加えてなめらかになるまで混ぜる。

    ポイント

    豆腐の水切りは不要です。

  3. 3.

    薄力粉、ベーキングパウダーをふるって加え、切るように混ぜる。

  4. 4.

    型に等分に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

    ポイント

    竹串をさして、生っぽい生地がついてこなければOK!

レビュー

(5件)

4.8
※レビューはアプリから行えます。
  • ひよひよ。
    豆腐でしっとり、蒸しパンみたいでした! これならヘルシー‼️ 初心者でも失敗しずにできると思います❗️ 美味しかったのでまた作ります♪
  • あいん
    とても美味しく作ることが出来ました。作るのもとても簡単だったので、また作りたいと思います。家族にも好評でした! バニラエッセンスはかなり入れましたが、その方がしっかりとバニラの風味を感じることが出来たので、好みで調節するのが良いと思います。
  • ぴーすけ
    混ぜるだけ簡単✨
  • 花緖
    卵が入ってないからか蒸しパンのような食感になりました。優しい甘さで美味しいです。