お手軽おやつ♪
お豆腐マフィン
混ぜていくだけで作れる！卵なしで作れて冷めるともっちり食感になります♪3時のおやつにぴったりです。
カロリー
182kcal
炭水化物
28.5g
脂質
5.6g
たんぱく質
3.5g
糖質
27.8g
塩分
0.2g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
《下準備》オーブンを180℃に予熱する。
2
ボウルに豆腐、砂糖を入れてなめらかになるまで混ぜ、牛乳、サラダ油、バニラオイルを加えてなめらかになるまで混ぜる。
ポイント
豆腐の水切りは不要です。
3
薄力粉、ベーキングパウダーをふるって加え、切るように混ぜる。
4
型に等分に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。
ポイント
竹串をさして、生っぽい生地がついてこなければOK！
レビュー
4.7
※レビューはアプリから行えます
- ホットケーキミックス200g、絹豆腐150g、砂糖は半分弱で作ってみました。 間にイチゴジャムを入れてカップケーキ🧁24コ分。 180℃で様子見ながら15分くらい焼きました。 ほんのり甘い、蒸しパン風な食感。
くるみ
豆腐でしっとり、蒸しパンみたいでした！ これならヘルシー‼️ 初心者でも失敗しずにできると思います❗️ 美味しかったのでまた作ります♪あいん
とても美味しく作ることが出来ました。作るのもとても簡単だったので、また作りたいと思います。家族にも好評でした！ バニラエッセンスはかなり入れましたが、その方がしっかりとバニラの風味を感じることが出来たので、好みで調節するのが良いと思います。ポッ！
綺麗に焼けました〜！！♡ 食感はしっとりもっちりでした！！ 家にある材料で簡単にできるのが嬉しいです！
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チョコ