もちもち食感！
お豆腐きな粉ケーキ

手順

1. 1

   豆腐をボウルに入れて滑らかになるまで混ぜ、メープルシロップと卵を順に加えてその都度よく混ぜる。

   ポイント

   豆腐の水切りは不要です。

2. 2

   きな粉をふるい入れて混ぜて、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

3. 3

   クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで35~40分焼く。焼けたらオーブン内で10~20分置いて完成。