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もちもち食感!

お豆腐きな粉ケーキ

しっかりきな粉味が美味しい! もっちりしっとりケーキ♡ 素朴でどこか懐かしい味わいです♪

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つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    147kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(8等分にした場合)

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作り方

  1. 1.

    豆腐をボウルに入れて滑らかになるまで混ぜ、メープルシロップと卵を順に加えてその都度よく混ぜる。

    TIPS

    豆腐の水切りは不要です。

  2. 2.

    きな粉をふるい入れて混ぜて、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

  3. 3.

    クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで35~40分焼く。焼けたらオーブン内で10~20分置いて完成。

レビュー

(3件)

4.3
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  • フォンデュ
    甘さ控えめでもっちりしてて美味しかったです🎵そんなに豆腐感は気になりませんでした。イソフラボンたっぷりケーキ嬉しい✨黒豆入れても合いそうです。
  • くー
    メープルシロップの代わりにはちみつを使ったからか、見た目の色はきれいになりませんでしたが、しっとりもちもちで美味しかったです☻