DELISH KITCHEN

人気のキーワード

    1. TOP
    2. 野菜のおかず
    3. よく使う野菜
    4. きのこ
    5. 豪快丸ごと1玉!玉ねぎリングハンバーグ

    豪快丸ごと1玉!

    玉ねぎリングハンバーグ

    玉ねぎ1玉を丸々使った、玉ねぎリングハンバーグをご紹介します! ボリュームもあって食べ応え抜群! 玉ねぎが余ってしまった際にもオススメです♪

    このページの情報をLINEでシェアできます。
    このページの情報をPinterestでシェアできます。

    お気に入りに追加

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      354kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料1人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      玉ねぎの端を落としたら、半分に切る 外側2層ほどを残して、中心を取り出しみじん切りにする

    2. 2.

      牛乳にパン粉を浸し、しっかり馴染んだら、合いびき肉と塩を加え、粘り気が出るまで混ぜる 玉ねぎを加え、更に混ぜておく

    3. 3.

      残しておいた玉ねぎの周りにタネを詰める

    4. 4.

      熱したフライパンにサラダ油を敷き、面の広い方に焼き目がつくまで焼く

    5. 5.

      裏返したらフタをして10分ほど加熱し、白ワインを入れて煮立たせる(油が跳ねるので注意)

    6. 6.

      玉ねぎハンバーグを取り出し、そのままのフライパンにしめじを入れて炒める ケチャップ、ウスターソースを加えて絡め、盛りつけたら完成