DELISH KITCHEN
【人気の豚ヒレ肉レシピ】ブロック肉でジューシーに仕上げる40選

【人気の豚ヒレ肉レシピ】ブロック肉でジューシーに仕上げる40選

作成日: 2023/03/01

更新日: 2024/10/24

豚のヒレ(ヘレ)肉のブロック肉を使ったレシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずからご飯ものまで40レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。

目次

  1. 【おすすめ♪】豚ヒレブロック肉の人気レシピ
    1. とまらないおいしさ♪豚ヒレポークチャップ
    2. ガーリック香る♪豚ヒレ肉のおろし玉ねぎソテー
    3. サクッと柔らか!ヒレカツ
    4. しっとりやわらか♪豚ヒレチャーシュー
    5. あと味爽やか♪豚ヒレのレモンバターソース
    6. ビールに合う!豚ヒレのピリ辛ネギ炒め
    7. レンジ調理で♪豚ヒレ肉でにんにく醤油蒸し
    8. 食べ応え抜群!梅しそ豚ヒレカツ
    9. ほっとする味♪豚ヒレの洋風肉じゃが
    10. コクうまな味わい♪豚ヒレ肉で赤ワイン煮込み
  2. 【焼き物♪】豚ヒレブロック肉の人気レシピ
    1. ごはんがすすむ!豚ヒレ肉の味噌しょうが焼き
    2. パンチが効いてる♪豚ヒレ肉のにんにくバター焼き
    3. しっとり柔らか♪豚ヒレのとろっと照り焼き
    4. ふっくら柔らかい♪豚ヒレ肉でピカタ
    5. 玉ねぎの力でジューシー!豚ヒレ肉のオニオンステーキ
    6. しっとり柔らか♪豚ヒレ肉で塩麹ローストポーク
    7. オーブンで作る!豚ヒレ肉のハーブグリル
    8. ふんわり香る♪豚ヒレ肉のバルサミコソテー
    9. 白味噌効果でお肉柔らか♪豚ヒレの西京焼き
    10. 風味豊かな!豚ヒレ肉の香草ロースト
    11. おもてなしにおすすめ♪豚ヒレ肉のフレッシュトマトソース
  3. 【炒め物♪】豚ヒレブロック肉の人気レシピ
    1. ごはんがすすむ♪豚ヒレ肉とキャベツのオイマヨ炒め
    2. 万能こってりだれ!豚ヒレのみそごまあえ
    3. 甘酸っぱいあんが美味!基本の酢豚
  4. 【茹で・蒸し♪】豚ヒレブロック肉の人気レシピ
    1. おもてなしにも♪ゆで塩豚
    2. さっぱり美味しい♪蒸し豚ヒレのわさびだれ
    3. 冷やしてさっぱり♪豚ヒレ肉とトマトのマリネ
  5. 【揚げ物♪】豚ヒレブロック肉の人気レシピ
    1. ピリ辛ダレがたまらない!豚ヒレ肉の甘辛揚げ
    2. 今夜のメインおかずに!豚ヒレ大葉チーズカツ
    3. 少ない油で作る♪豚ヒレ唐揚げのチーズソースがけ
    4. カリッとジューシー♪薬味おろしのひとくちヒレカツ
    5. コクのある濃厚だれ!豚ヒレみそカツ
  6. 【煮物♪】豚ヒレブロック肉の人気レシピ
    1. 食欲そそる♪豚ヒレ肉と大根のオイスター煮
    2. 白くておしゃれ♪豚ヒレ肉のストロガノフ風
    3. 食べ応え抜群!じゃがいもと豚肉のクリーム煮
    4. 具だくさん♪豚ヒレブロックときのこのトマト煮
  7. 【丼ぶり♪】豚ヒレブロック肉の人気レシピ
    1. 10分でできる!豚ヒレの角煮丼
    2. 甘辛しょうゆだれが決め手!タレカツ丼
    3. 贅沢気分!ヒレカツ丼
    4. 卵がおいしさの決め手♪豚唐揚げのふわとろ卵丼

【おすすめ♪】豚ヒレブロック肉の人気レシピ


  • 「豚ヒレポークチャップ」のレシピ動画

    とまらないおいしさ♪
    豚ヒレポークチャップ

    4.4

    (
    114件
    )

    甘いケチャップ味が食欲そそる♪ごはんとの相性も抜群♪食べ応えもバッチリな一品に仕上げました!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      267kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ヒレブロック肉 玉ねぎ マッシュルーム 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 ケチャップ ウスターソース 酒 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレ肉のおろし玉ねぎソテー」のレシピ動画

    ガーリック香る♪
    豚ヒレ肉のおろし玉ねぎソテー

    4.4

    (
    72件
    )

    甘辛のおろし玉ねぎだれは豚ヒレ肉に◎ にんにくの香りでボリューム満点! ガッツリ食べたい夕食にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      208kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ヒレブロック肉 玉ねぎ にんにく サラダ油 塩こしょう おろししょうが みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ヒレカツ」のレシピ動画

    サクッと柔らか!
    ヒレカツ

    4.7

    (
    119件
    )

    ボリューム満点のヒレカツをぜひ自宅で♪卵と小麦粉、水をあらかじめ混ぜ合わせたバッター液を使用するので、面倒な手順を省略できるレシピです。サクサクの衣がおいしいのでぜひ揚げたてをお楽しみください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      324kcal

    • 費用目安

      1300前後

    豚ヒレ肉 塩こしょう パン粉 サラダ油 卵 水 小麦粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレチャーシュー」のレシピ動画

    しっとりやわらか♪
    豚ヒレチャーシュー

    4.1

    (
    9件
    )

    脂身の少ないヒレ肉をさっと煮込み、ジューシーでやわらかいチャーシューに仕上げます。肉全体をしっかり焼き付けることで旨味を逃しません!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚ヒレブロック肉 長ねぎ[青い部分] しょうが(薄切り) サラダ油 水 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレのレモンバターソース」のレシピ動画

    あと味爽やか♪
    豚ヒレのレモンバターソース

    4.4

    (
    24件
    )

    柔らかい豚ヒレ肉にたっぷりソースを絡めて♪ レモンバターでさっぱりとコクのある味! 焼きすぎると固くなってしまうので注意してください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      303kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ヒレ肉 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 有塩バター レモン汁 パセリ (刻み) じゃがいも(付け合わせ) パセリ(添え用)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレのピリ辛ネギ炒め」のレシピ動画

    ビールに合う!
    豚ヒレのピリ辛ネギ炒め

    4.5

    (
    50件
    )

    ピリ辛でビールやお酒によく合います! ラー油の量をお好みで調整して召し上がってください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ヒレブロック肉 ねぎ サラダ油 白いりごま ラー油(仕上げ用) しょうゆ 砂糖 ごま油 しょうゆ 酢 ごま油 ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレ肉でにんにく醤油蒸し」のレシピ動画

    レンジ調理で♪
    豚ヒレ肉でにんにく醤油蒸し

    4.3

    (
    57件
    )

    下味をしっかりつけた肉をレンジで手軽に調理♪豚ヒレ肉を使うことで、あっさりとした味わいになります。加熱が終わったら粗熱が取れるまで少し落ち着かせることが、しっとりと仕上げるポイント。おもてなしの一品としても喜ばれます。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      227kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚ヒレブロック肉 にんにく しょうが 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 片栗粉 糸唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「梅しそ豚ヒレカツ」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    梅しそ豚ヒレカツ

    4.4

    (
    10件
    )

    いつものヒレカツに一手間♪梅干しと大葉の爽やかな風味が口いっぱいに広がります。おつまみにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      364kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚ヒレブロック肉 大葉 梅干し 塩こしょう サラダ油 薄力粉 溶き卵 パン粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレの洋風肉じゃが」のレシピ動画

    ほっとする味♪
    豚ヒレの洋風肉じゃが

    4.0

    (
    23件
    )

    定番の肉じゃがを洋風アレンジしました!豚ヒレ肉を使って食べ応え抜群、とってもボリューミー♪バターの香りが食欲をそそります♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      345kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚ヒレブロック肉 じゃがいも 玉ねぎ にんじん いんげん 薄力粉 サラダ油 有塩バター しょうゆ コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレ肉で赤ワイン煮込み」のレシピ動画

    コクうまな味わい♪
    豚ヒレ肉で赤ワイン煮込み

    4.5

    (
    46件
    )

    ほろっとやわらかく仕上がったお肉と赤ワインの芳醇な香りが、食欲そそります!特別な日のディナーにもおすすめな一品です。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      337kcal

    • 費用目安

      1700前後

    豚ヒレブロック肉 玉ねぎ にんにく 塩こしょう オリーブオイル 有塩バター 赤ワイン 水 ローリエ 塩 ウスターソース デミグラスソース缶 ケチャップ

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【焼き物♪】豚ヒレブロック肉の人気レシピ


  • 「豚ヒレ肉の味噌しょうが焼き」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    豚ヒレ肉の味噌しょうが焼き

    4.6

    (
    57件
    )

    ボリューム満点!ピリッとしょうがを効かせて食欲そそる♪豚ヒレ肉で作ることで、さっぱりなのに旨味たっぷりの一品に仕上がります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      245kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ヒレブロック肉 玉ねぎ しょうが 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレ肉のにんにくバター焼き」のレシピ動画

    パンチが効いてる♪
    豚ヒレ肉のにんにくバター焼き

    4.5

    (
    56件
    )

    カリッと焼いたガーリックチップと、おろしにんにくを使ってうまみのあるおかずに♪おつまみにもオススメの1品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      302kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚ヒレブロック肉 塩こしょう にんにく 有塩バター おろしにんにく 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレのとろっと照り焼き」のレシピ動画

    しっとり柔らか♪
    豚ヒレのとろっと照り焼き

    4.4

    (
    50件
    )

    片栗粉をまぶしてトロッと仕上げます♪ 豚ヒレ肉が安かった日はこれで決まり♪ お酢を少し加えてほんのり酸味をプラス!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      237kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ヒレ肉 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 酢 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレ肉でピカタ」のレシピ動画

    ふっくら柔らかい♪
    豚ヒレ肉でピカタ

    4.3

    (
    43件
    )

    少ない手順で簡単に作れるおかずレシピのご紹介です!お肉は叩いてから加熱することで、柔らかい仕上がりになります♪食べ応えも抜群な一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      241kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ヒレブロック肉 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 サラダ油 ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレ肉のオニオンステーキ」のレシピ動画

    玉ねぎの力でジューシー!
    豚ヒレ肉のオニオンステーキ

    4.2

    (
    47件
    )

    玉ねぎソースに漬け込みお肉を柔らかくジューシーに仕上げます。 ソースが絶品!ご飯がススム! 疲労回復にぴったりの豚ヒレ肉で今日は身体にたっぷり栄養を♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚ヒレ肉 サラダ油 パセリ(みじん切り) 玉ねぎ しょうゆ みりん 酒 酢 おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレ肉で塩麹ローストポーク」のレシピ動画

    しっとり柔らか♪
    豚ヒレ肉で塩麹ローストポーク

    4.3

    (
    26件
    )

    塩麹に漬けたかたまり肉を お野菜と一緒に蒸し焼きにします。 アウトドアにも応用できるレシピです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      510kcal

    • 費用目安

      1100前後

    豚ヒレブロック肉 玉ねぎ にんじん じゃがいも(小) にんにく 塩麹 オリーブオイル 酒 水 ローズマリー 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレ肉のハーブグリル」のレシピ動画

    オーブンで作る!
    豚ヒレ肉のハーブグリル

    4.7

    (
    20件
    )

    バジルペーストを使うことで、香り豊かな一品に仕上げました!ワインなどを添えてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      278kcal

    • 費用目安

      1300前後

    豚ヒレブロック肉 塩 白ワイン 有塩バター オリーブオイル バジルペースト 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレ肉のバルサミコソテー」のレシピ動画

    ふんわり香る♪
    豚ヒレ肉のバルサミコソテー

    4.4

    (
    15件
    )

    柔らか豚ヒレ肉のおしゃれメニュー♪ バルサミコソースにはバターを加えてマイルドな仕上がりに! 特別な日のお祝いにもおすすめな一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚ヒレブロック肉 玉ねぎ 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 バルサミコ酢 しょうゆ はちみつ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレの西京焼き」のレシピ動画

    白味噌効果でお肉柔らか♪
    豚ヒレの西京焼き

    4.4

    (
    11件
    )

    パサつきやすい豚ヒレ肉は味噌ダレに漬けジューシーに仕上げます! 少ない調味料で簡単に漬け込めます。 お弁当のおかずにもぴったりです!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      269kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ヒレ肉 サラダ油 ねぎ 白みそ みりん しょうゆ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレ肉の香草ロースト」のレシピ動画

    風味豊かな!
    豚ヒレ肉の香草ロースト

    4.8

    (
    5件
    )

    下味をつけて焼くだけの簡単手順♪おもてなしにはもちろん、バーベキューやキャンプなどにもおすすめです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      337kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ヒレブロック肉 じゃがいも 玉ねぎ 酒 塩こしょう オリーブオイル おろしにんにく 塩 こしょう ローズマリー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレ肉のフレッシュトマトソース」のレシピ動画

    おもてなしにおすすめ♪
    豚ヒレ肉のフレッシュトマトソース

    4.5

    (
    6件
    )

    やわらかいヒレ肉はフレッシュなトマトソースと相性抜群!ハーブはタイムをローズマリーにかえるのもおすすめです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      213kcal

    • 費用目安

      1400前後

    豚ヒレブロック肉 トマト 塩 こしょう タイム にんにく オリーブオイル 白ワイン 白ワイン 塩 こしょう おろししょうが 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【炒め物♪】豚ヒレブロック肉の人気レシピ


  • 「豚ヒレ肉とキャベツのオイマヨ炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    豚ヒレ肉とキャベツのオイマヨ炒め

    4.3

    (
    45件
    )

    こってりとした味わいのオイスターソースにマヨネーズを合わせてまろやかに♪あっさりとした豚ヒレ肉は片栗粉をまぶすことでジューシーに。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      358kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ヒレブロック肉 キャベツ 塩こしょう 片栗粉 ごま油 オイスターソース マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレのみそごまあえ」のレシピ動画

    万能こってりだれ!
    豚ヒレのみそごまあえ

    4.5

    (
    8件
    )

    柔らかい豚ヒレを揚げ焼きにして外側をカリッと♪ 脂肪分も少なく淡白な豚ヒレと味噌だれの相性抜群! 季節の野菜を入れてアレンジしてください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      351kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚ヒレ肉 にんじん さやいんげん  塩こしょう 片栗粉 サラダ油 白すりごま 酒 みりん 砂糖 しょうゆ みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本の酢豚」のレシピ動画

    甘酸っぱいあんが美味!
    基本の酢豚

    4.5

    (
    197件
    )

    中華料理で人気の絶品酢豚!本格料理を簡単に作れるレシピをご紹介します。豚ひれ肉は揚げ焼きすることで香ばしさがアップ♪また豚こま切れや豚バラ、豚ロースと部位を変更したり、肉団子や鶏胸肉、厚揚げ、冷凍唐揚げなどで代用してもokです。なすやきゅうり、大根、トマト、パプリカを入れて具材をアレンジしたり、ポン酢やバルサミコ酢でタレの味付けをアレンジしても美味しくいただけます。主菜にも副菜にも向いています。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      435kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚ヒレブロック肉 にんじん ゆでたけのこ 玉ねぎ ピーマン 干ししいたけ 酒 塩こしょう サラダ油 溶き卵 片栗粉 薄力粉 トマトケチャップ 酢 砂糖 しょうゆ 塩 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【茹で・蒸し♪】豚ヒレブロック肉の人気レシピ


  • 「ゆで塩豚」のレシピ動画

    おもてなしにも♪
    ゆで塩豚

    4.1

    (
    9件
    )

    塩味の効いた豚肉は、しっとりとして食べやすいです。パンチの効いた香味野菜のたれとも相性抜群。手間も少なく簡単に作ることができるので、おもてなしのメニューに悩んだときにもおすすめの一品です♪

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      1000前後

    豚ヒレブロック肉 しょうが(薄切り) 長ねぎ[青い部分] 塩(豚肉用) ごま油 塩 パクチー 長ねぎ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「蒸し豚ヒレのわさびだれ」のレシピ動画

    さっぱり美味しい♪
    蒸し豚ヒレのわさびだれ

    4.3

    (
    6件
    )

    しっとり柔らかなヒレ肉に わさびだれがよく合います♪ おつまみや前菜に!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      333kcal

    • 費用目安

      1000前後

    豚ヒレブロック肉 ねぎ(白い部分) みょうが 水 しょうゆ 砂糖 水 わさび サラダ油 ねぎ(青い部分) 酒 みりん みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレ肉とトマトのマリネ」のレシピ動画

    冷やしてさっぱり♪
    豚ヒレ肉とトマトのマリネ

    4.8

    (
    5件
    )

    茹でて食感つるんとさせた豚肉がマリネによく合います。 酸味が効いて夏にオススメの料理です♪ 食欲のない日に冷やしてぜひお召し上がりください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      231kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ヒレ肉 トマト 玉ねぎ 片栗粉 おろしにんにく 酢 オリーブオイル 塩こしょう パセリ(みじん切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【揚げ物♪】豚ヒレブロック肉の人気レシピ


  • 「豚ヒレ肉の甘辛揚げ」のレシピ動画

    ピリ辛ダレがたまらない!
    豚ヒレ肉の甘辛揚げ

    4.7

    (
    19件
    )

    カリッと揚げた豚ヒレ肉を、コチュジャンの効いた甘辛いタレにからめた1品♪おつまみにもぴったりです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      314kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚ヒレブロック肉 片栗粉 サラダ油 おろししょうが 酒 塩こしょう 砂糖 酢 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレ大葉チーズカツ」のレシピ動画

    今夜のメインおかずに!
    豚ヒレ大葉チーズカツ

    4.2

    (
    11件
    )

    淡白な豚ヒレ肉に大葉チーズを挟んでボリュームおかずに! 柔らかいヒレの間からチーズがとろーり♪ お弁当に入ってると嬉しい一品!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      447kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ヒレブロック肉 大葉 スライスチーズ 薄力粉 卵 パン粉 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレ唐揚げのチーズソースがけ」のレシピ動画

    少ない油で作る♪
    豚ヒレ唐揚げのチーズソースがけ

    4.1

    (
    8件
    )

    コチュジャンを入れてピリッとした甘辛だれに、とろ〜りチーズをたっぷりかけてお召し上がりください♪ホームパーティーに出せばみんなで盛り上がる事間違いなしです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      309kcal

    • 費用目安

      1200前後

    豚ヒレブロック肉 酒 おろしにんにく 片栗粉 サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ コチュジャン 水 ピザ用チーズ 薄力粉 牛乳 塩 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「薬味おろしのひとくちヒレカツ」のレシピ動画

    カリッとジューシー♪
    薬味おろしのひとくちヒレカツ

    4.5

    (
    6件
    )

    食べやすい大きさのとんかつを大葉やみょうがの入った大根おろしでさっぱりと♪おもてなし料理としてもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      358kcal

    • 費用目安

      1400前後

    豚ヒレブロック肉 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 生パン粉 サラダ油 ポン酢しょうゆ 大根おろし みょうが 大葉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレみそカツ」のレシピ動画

    コクのある濃厚だれ!
    豚ヒレみそカツ

    4.6

    (
    6件
    )

    豚ヒレカツに濃厚みそだれをかけます! ご家庭にある味噌でお好みのたれを作ってみてください♪ 千切りキャベツと一緒にご飯にのせて丼にしても◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      393kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ヒレブロック肉 薄力粉 卵 パン粉 サラダ油 白いりごま みりん 酒 砂糖 みそ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【煮物♪】豚ヒレブロック肉の人気レシピ


  • 「豚ヒレ肉と大根のオイスター煮」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    豚ヒレ肉と大根のオイスター煮

    4.6

    (
    31件
    )

    豚肉と大根にしっかりと味が染み込んだ一品です。しょうがの風味もポイント♪食べ応えも抜群な一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      282kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ヒレブロック肉 大根 長ねぎ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース しょうが(薄切り) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレ肉のストロガノフ風」のレシピ動画

    白くておしゃれ♪
    豚ヒレ肉のストロガノフ風

    4.2

    (
    10件
    )

    ロシア料理のビーフストロガノフ風の一皿を豚ヒレブロックを使って作ります。 白い色が上品な一皿です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      745kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん 豚ヒレブロック肉 玉ねぎ マッシュルーム 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル 有塩バター ヨーグルト[無糖] 牛乳 酒 水 コンソメ 塩 こしょう 有塩バター パセリ[乾燥] 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがいもと豚肉のクリーム煮」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    じゃがいもと豚肉のクリーム煮

    4.2

    (
    7件
    )

    おもてなしのメイン料理にもオススメな一品をご紹介♪クリームチーズを入れることで、より濃厚なクリーム煮に仕上がります!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      842kcal

    • 費用目安

      1100前後

    豚ヒレブロック肉 じゃがいも 玉ねぎ マッシュルーム 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル クリームチーズ 生クリーム 白ワイン ディル(刻み) 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ヒレブロックときのこのトマト煮」のレシピ動画

    具だくさん♪
    豚ヒレブロックときのこのトマト煮

    4.2

    (
    18件
    )

    豚ヒレ肉とたっぷりのきのこを 炒めてトマトで煮込みます。 スパゲティやパンと合わせても♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      294kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚ヒレブロック肉 にんにく 玉ねぎ エリンギ  まいたけ グリーンオリーブ 塩 こしょう 薄力粉 オリーブオイル パセリ(乾燥) カットトマト缶 砂糖 塩こしょう ローリエ(乾燥)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【丼ぶり♪】豚ヒレブロック肉の人気レシピ


  • 「豚ヒレの角煮丼」のレシピ動画

    10分でできる!
    豚ヒレの角煮丼

    4.6

    (
    73件
    )

    豚バラ肉の角煮よりヘルシーであっさり! タレがご飯によく合います♪ ヘルシーにささっと食べたい時にぴったりです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      811kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ヒレ肉 片栗粉 サラダ油 かいわれ ゆで卵 白ごはん しょうゆ 酒 砂糖 みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「タレカツ丼」のレシピ動画

    甘辛しょうゆだれが決め手!
    タレカツ丼

    4.8

    (
    21件
    )

    新潟市発祥のタレカツ丼を家庭で再現♪卵でとじるカツ丼とは違い、揚げたてのカツを甘辛いしょうゆだれにくぐらせ、ごはんにのせたシンプルなカツ丼です!ヒレ肉はもも肉でも代用でき、薄いカツに仕上げるのが特徴です。甘辛いたれはごはんにもよく合い、やみつきになるおいしさです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      729kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん 豚ヒレブロック肉 塩こしょう 薄力粉 卵(溶き卵) パン粉 サラダ油 水 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ヒレカツ丼」のレシピ動画

    贅沢気分!
    ヒレカツ丼

    4.2

    (
    5件
    )

    豚のヒレ肉を贅沢に使ったカツを卵でとじて丼に!満足感のある一品です。卵のかたさはお好みで調節してお作りください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      843kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ごはん 豚ヒレブロック肉 溶き卵 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 薄力粉 溶き卵 パン粉 水 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚唐揚げのふわとろ卵丼」のレシピ動画

    卵がおいしさの決め手♪
    豚唐揚げのふわとろ卵丼

    4.0

    (
    9件
    )

    豚肉の唐揚げとふわとろ卵で作る丼レシピです!今回は豚ヒレ肉を使っていますが、ロースやバラなど、お好みの部位でもお作りいただけます。シンプルな素材ながら、しっかりとした味わいとボリュームで満足の一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      738kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 豚ヒレブロック肉 溶き卵 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ おろししょうが おろしにんにく みりん 砂糖 しょうゆ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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