DELISH KITCHEN

豚ヒレ(ヘレ)肉のおすすめレシピ50選

作成日: 2023/03/01

豚ヒレ肉を使ったレシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずからご飯ものまで50レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。

目次

    1. ガーリック香る♪豚ヒレ肉のおろし玉ねぎソテー
    2. サクッと柔らか!ヒレカツ
    3. 冷やしてさっぱり♪豚ヒレ肉とトマトのマリネ
    4. 白味噌効果でお肉柔らか♪豚ヒレの西京焼き
    5. ビールに合う!豚ヒレのピリ辛ネギ炒め
    6. とろ〜りチーズが肉と合う!豚ヒレのバジルチーズピカタ
    7. 10分でできる!豚ヒレの角煮丼
    8. 玉ねぎの力でジューシー!豚ヒレ肉のオニオンステーキ
    9. あつあつサクサク♪豚ヒレとトマトの重ね焼き
    10. しっとり柔らか♪豚ヒレのとろっと照り焼き
    11. 万能こってりだれ!豚ヒレのみそごまあえ
    12. コクのある濃厚だれ!豚ヒレみそカツ
    13. あと味爽やか♪豚ヒレのレモンバターソース
    14. 今夜のメインおかずに!豚ヒレ大葉チーズカツ
    15. ほっくり!柔らかいかぼちゃと豚ヒレの煮物
    16. トースターで簡単♪豚ヒレ肉のマスタードパン粉焼き
    17. ふんわり香る♪豚ヒレ肉のバルサミコソテー
    18. しっとり柔らか♪豚ヒレ肉で塩麹ローストポーク
    19. さっぱり美味しい♪蒸し豚ヒレのわさびだれ
    20. 簡単なのに本格味♪豚ヒレブロックのカスレ風
    21. 白くておしゃれ♪豚ヒレ肉のストロガノフ風
    22. 香りも美味しい!豚ヒレ肉の香味蒸し
    23. 甘酸っぱいあんが美味!基本の酢豚
    24. 具だくさん♪豚ヒレブロックときのこのトマト煮
    25. カリッとジューシー♪薬味おろしのひとくちヒレカツ
    26. 食べ応え抜群!じゃがいもと豚肉のクリーム煮
    27. オーブンで作る!豚ヒレ肉のハーブグリル
    28. シャキシャキ食感♪れんこんの酢豚
    29. 味が染みた♪大根と豚肉の中華風煮込み
    30. ほっとする味♪豚ヒレの洋風肉じゃが
    31. ごはんがすすむ!豚ヒレ肉の味噌しょうが焼き
    32. とまらないおいしさ♪豚ヒレポークチャップ
    33. レンジ調理で♪豚ヒレ肉でにんにく醤油蒸し
    34. コクうまな味わい♪豚ヒレ肉で赤ワイン煮込み
    35. 少ない油で作る♪豚ヒレ唐揚げのチーズソースがけ
    36. ピリ辛ダレがたまらない!豚ヒレ肉の甘辛揚げ
    37. パセリ香る♪豚ヒレ肉のハーブチーズかつ
    38. おもてなしにも♪ゆで塩豚
    39. パンチが効いてる♪豚ヒレ肉のにんにくバター焼き
    40. ごはんがすすむ♪豚ヒレ肉とキャベツのオイマヨ炒め
    41. 風味豊かな!豚ヒレ肉の香草ロースト
    42. 食べ応え抜群!梅しそ豚ヒレカツ
    43. ふっくら柔らかい♪豚ヒレ肉でピカタ
    44. こってり濃厚!豚ヒレ肉のデミグラスソース煮
    45. 食欲そそる♪豚ヒレ肉と大根のオイスター煮
    46. おもてなしにおすすめ♪豚ヒレ肉のフレッシュトマトソース
    47. 甘辛しょうゆだれが決め手!タレカツ丼
    48. 卵がおいしさの決め手♪豚唐揚げのふわとろ卵丼
    49. しっとりやわらか♪豚ヒレチャーシュー
    50. 甘酸っぱいタレが絶妙!鍋包肉(グオバオロー)

  • 「豚ヒレ肉のおろし玉ねぎソテー」のレシピ動画

    ガーリック香る♪
    豚ヒレ肉のおろし玉ねぎソテー

    4.4

    (

    59件
    )

    甘辛のおろし玉ねぎだれは豚ヒレ肉に◎ にんにくの香りでボリューム満点! ガッツリ食べたい夕食にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      208kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ヒレブロック肉 玉ねぎ にんにく サラダ油 塩こしょう おろししょうが みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まぃめろ
      玉ねぎソースがとても美味しく、主人にも大好評でした。 ハンバーグなどのソースにも活用できそうです。
    • ぴのきお
      びっくりするくらい柔らかくなりますし、玉ねぎソースもコクがあって美味しかったです!
    • BB0227
      簡単で子供にも好評でした〜^_^
    • ひろちゃん
      とても美味しかったです。家族にも好評でした。玉ねぎのすりおろしソースが味をあっさりさせています。油濃さがなく、肉も柔らかくて、年寄りにも食べやすく美味しかったです。
  • 「ヒレカツ」のレシピ動画

    サクッと柔らか!
    ヒレカツ

    4.7

    (

    92件
    )

    ボリューム満点のヒレカツをぜひ自宅で♪卵と小麦粉、水をあらかじめ混ぜ合わせたバッター液を使用するので、面倒な手順を省略できるレシピです。サクサクの衣がおいしいのでぜひ揚げたてをお楽しみください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      324kcal

    • 費用目安

      1300前後

    豚ヒレ肉 塩こしょう パン粉 サラダ油 卵 水 小麦粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • いっちゃんまま
      180度3分〜4分でいい色になりました(^^) 私はお肉が入っていたトレイをパン粉用のお皿にしちゃうので、、洗い物も少なくてよかったです。 すぐにできたので、また作りたいと思います!
    • さと
      パン粉以外の衣の材料を混ぜておくというのが、楽になるし、美味しいし、良い方法だと思いました。
    • ピアハナ
      とても簡単に出来ました✨
    • みらいのさくいち
      美味しかったです。 衣をつける工程も楽チンです。 揚げ時間は4分がいいとおもいます。
  • 「豚ヒレ肉とトマトのマリネ」のレシピ動画

    冷やしてさっぱり♪
    豚ヒレ肉とトマトのマリネ

    4.8

    (

    5件
    )

    茹でて食感つるんとさせた豚肉がマリネによく合います。 酸味が効いて夏にオススメの料理です♪ 食欲のない日に冷やしてぜひお召し上がりください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      231kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ヒレ肉 トマト 玉ねぎ 片栗粉 おろしにんにく 酢 オリーブオイル 塩こしょう パセリ(みじん切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • めたん
      豚ヒレがこんなあっさり食べれて感動です! 片栗粉効果かお肉も柔らかくて さっぱりして美味しかったです。
    • K
      ヒレ肉がしっとり柔らかくて美味しかったです。茹で加減がよく分からなかったんですが、湯掻いていたら肉が浮き上がって来たのでそのタイミングでザルに取りました。
  • 「豚ヒレの西京焼き」のレシピ動画

    白味噌効果でお肉柔らか♪
    豚ヒレの西京焼き

    4.5

    (

    9件
    )

    パサつきやすい豚ヒレ肉は味噌ダレに漬けジューシーに仕上げます! 少ない調味料で簡単に漬け込めます。 お弁当のおかずにもぴったりです!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      269kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ヒレ肉 サラダ油 ねぎ 白みそ みりん しょうゆ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「豚ヒレのピリ辛ネギ炒め」のレシピ動画

    ビールに合う!
    豚ヒレのピリ辛ネギ炒め

    4.5

    (

    41件
    )

    ピリ辛でビールやお酒によく合います! ラー油の量をお好みで調整して召し上がってください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ヒレブロック肉 ねぎ サラダ油 白いりごま ラー油(仕上げ用) しょうゆ 砂糖 ごま油 しょうゆ 酢 ごま油 ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • DSK
      とても美味しいです。表示より脂質を押さえて作りました。お好みで肉の揉み込みの際に生姜やニンニクを入れてもいいですね。仕上げに一味を振りかけて頂きました。
    • キートン
      美味しい!
    • Jニコル
      それほど辛くなくて美味しい。 ネギは、増量したほうが良いですよ。
    • ぼんてんまる
      いけます。簡単にできるし、ヒレ肉なのでカロリー控えめ。我が家は辛み、ネギ増しです。
  • 「豚ヒレのバジルチーズピカタ」のレシピ動画

    とろ〜りチーズが肉と合う!
    豚ヒレのバジルチーズピカタ

    4.0

    (

    5件
    )

    低糖質だけど食べ応えのある一品!チーズとバジルが豚肉とよく合います♪冷めても美味しいからお弁当にもぴったりです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      310kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ヒレ肉 バジル ピザ用チーズ  塩 こしょう 薄力粉 サラダ油 卵 粉チーズ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「豚ヒレの角煮丼」のレシピ動画

    10分でできる!
    豚ヒレの角煮丼

    4.5

    (

    51件
    )

    豚バラ肉の角煮よりヘルシーであっさり! タレがご飯によく合います♪ ヘルシーにささっと食べたい時にぴったりです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      811kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ヒレ肉 片栗粉 サラダ油 かいわれ ゆで卵 白ごはん しょうゆ 酒 砂糖 みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ミィゥ
      簡単にできました!美味しかった!
    • so
      ほんとの、ほんとのど初心者です😇 コロナで暇なので作ってみました! すごい簡単でした!カイワレが無かったのでレタスを代用して色味を良くしましたが十分美味しく、ご飯とも合いました☺️ 自分が料理できる気になって嬉しかったです🥺
    • ぽん
      簡単なのに美味しかったです!豚ヒレだと、たんぱく質豊富で豚バラよりヘルシーなのも嬉しい。また作ります。
    • むいーっ
      めっちゃ美味しい え、めっちゃくちゃ美味しいんですけど?! 手間もとらずにこのお味?! は、天才?天才では…??? このレシピのためだけに豚ヒレをストックする決意をしました最高 タレといっしょに椎茸を入れました キャベツの千切りも合うぞ、これ、やばい 大変美味しかったです 確実にリピートします
  • 「豚ヒレ肉のオニオンステーキ」のレシピ動画

    玉ねぎの力でジューシー!
    豚ヒレ肉のオニオンステーキ

    4.4

    (

    33件
    )

    玉ねぎソースに漬け込みお肉を柔らかくジューシーに仕上げます。 ソースが絶品!ご飯がススム! 疲労回復にぴったりの豚ヒレ肉で今日は身体にたっぷり栄養を♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚ヒレ肉 サラダ油 パセリ(みじん切り) 玉ねぎ しょうゆ みりん 酒 酢 おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はな
      玉ねぎの甘味が効いてまろやかな味わいです。又作りたいです。
    • kaimama
      肉を厚めに切ってしまい、焼き加減に困りましたが、ソースがとにかく美味しい! 牛肉にかけてステーキソースにも出来そうな美味しさです。 付け置きに1時間かかるので、時間ある時にしか作れませんが、お手軽に作れました〜 パセリはなかったけど、なくても美味しい! タレは軽く温める程度と書いてましたが、長く煮詰めた方がいいか?と思って少し長めに煮詰めたら濃くなりすぎました…
    • もも
      少し濃いめの味でしたが、美味しかったです。
    • MINO
      完成見本のようにかけたら、タレは余りました。
  • 「豚ヒレとトマトの重ね焼き」のレシピ動画

    あつあつサクサク♪
    豚ヒレとトマトの重ね焼き

    4.5

    (

    4件
    )

    オーブントースターで簡単に調理できます! 豚ヒレ肉は疲労回復効果が高く、疲れた時にぴったりです♪ カリカリのパン粉と豚肉がよく合います! トースター調理時は食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      225kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ヒレ肉 塩こしょう(肉下味用) トマト エリンギ 大葉 粉チーズ パン粉 オリーブオイル 塩こしょう 大葉(千切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ハチ
      粉チーズで重くならずに頂けます。鶏肉でもやってます。 大葉の代わりにバジルの葉でやったこともありました。 息子たちがよくリクエストしてくる、我が家の定番になりました。
    • あるふ
      豚ヒレ肉を叩くのは面倒なので豚薄切り肉で代用しています。 疲れた時にメイン料理が簡単に出来るのでありがたいです。
    • セル
      トマトの酸味がたまりません。完熟ではなく少し堅いくらいのトマトが美味しいです。 我が家では粉チーズたっぷりで頂きます。
    • eiei
      材料が揃っていたので作ってみましたが、トマトの水分が出て水っぽくなってしまいました。ヒレ肉も淡白なので塩コショウ、粉チーズだけではイマイチ味がパッとしませんでした。粉チーズではなく、とろけるチーズの方が良かったのかな???
  • 「豚ヒレのとろっと照り焼き」のレシピ動画

    しっとり柔らか♪
    豚ヒレのとろっと照り焼き

    4.5

    (

    41件
    )

    片栗粉をまぶしてトロッと仕上げます♪ 豚ヒレ肉が安かった日はこれで決まり♪ お酢を少し加えてほんのり酸味をプラス!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      237kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ヒレ肉 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 酢 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • サッコ
      お弁当用に玉ねぎも加えて、豚ヒレ丼にしました。卵焼きとブロッコリー、ミニトマトを添えれば色味もバッチリ!しっとりして美味しかったです。
    • 白兎
      簡単にできました!お酢が効いていて美味しいです。また作ります☺️
    • 美由紀
      初めて作りましたが、お肉が柔らかく、タレも、よく絡んで大変美味しかったです。
    • はな
      ご飯にもつまみにも合います。簡単なので又作ります。 ちなみにみりんは使用せず酒と砂糖で調整してます。
  • 「豚ヒレのみそごまあえ」のレシピ動画

    万能こってりだれ!
    豚ヒレのみそごまあえ

    4.8

    (

    5件
    )

    柔らかい豚ヒレを揚げ焼きにして外側をカリッと♪ 脂肪分も少なく淡白な豚ヒレと味噌だれの相性抜群! 季節の野菜を入れてアレンジしてください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      351kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚ヒレ肉 にんじん さやいんげん  塩こしょう 片栗粉 サラダ油 白すりごま 酒 みりん 砂糖 しょうゆ みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • モーリス
      さやいんげん無しですが、大好評でした。
    • こりゃす
      好評でした!ゴマが香ばしくて美味しいです。インゲンがなかったのでピーマンで代用。(にんじんと一緒にレンチンでも良かったかもしれないけどフライパンで軽く炒めた)とても合ってました!
    • 鮭マシュマロ
      カロリーオフで揚げ⇒茹でにしました
  • 「豚ヒレみそカツ」のレシピ動画

    コクのある濃厚だれ!
    豚ヒレみそカツ

    4.7

    (

    4件
    )

    豚ヒレカツに濃厚みそだれをかけます! ご家庭にある味噌でお好みのたれを作ってみてください♪ 千切りキャベツと一緒にご飯にのせて丼にしても◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      393kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ヒレブロック肉 薄力粉 卵 パン粉 サラダ油 白いりごま みりん 酒 砂糖 みそ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひろちゃん
      ヒレ肉を切ったあといつも通り塩胡椒をした。味噌ダレは電子レンジで簡単に作れる。カツはさくさくして、味噌ダレも甘味があり美味しい。
  • 「豚ヒレのレモンバターソース」のレシピ動画

    あと味爽やか♪
    豚ヒレのレモンバターソース

    4.5

    (

    15件
    )

    柔らかい豚ヒレ肉にたっぷりソースを絡めて♪ レモンバターでさっぱりとコクのある味! 焼きすぎると固くなってしまうので注意してください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      303kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ヒレ肉 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 有塩バター レモン汁 パセリ (刻み) じゃがいも(付け合わせ) パセリ(添え用)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • M
      レモンの酸味でバターがしつこくなくさっぱりと食べれました。 作り方も手間がないので簡単にできました。
    • リモーネ
      とりあえず買ったヒレ肉で、手軽に一品できて助かりました。
    • MINO
      レモンの後味がちょうどよいです。 付け合せのじゃがいもの指示がないので、水につけて水気を切り、レンジで2分加熱後、バターソースの残りで揚げ焼きに近い炒めにしました。
    • めたん
      さっぱり!美味しかったです。 硬くならないか心配で1センチに切ったあと 私はフォークでも刺しました。 お陰様で硬くならず美味しくできました。
  • 「豚ヒレ大葉チーズカツ」のレシピ動画

    今夜のメインおかずに!
    豚ヒレ大葉チーズカツ

    4.2

    (

    9件
    )

    淡白な豚ヒレ肉に大葉チーズを挟んでボリュームおかずに! 柔らかいヒレの間からチーズがとろーり♪ お弁当に入ってると嬉しい一品!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      447kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ヒレブロック肉 大葉 スライスチーズ 薄力粉 卵 パン粉 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • たけきゃん
      ブロックじゃなく、切られていたものなのでくるっと巻きました。 おいしかったです!
    • muku
      大葉がきいていて美味しかったです!
    • 柴子
      豚肉を切った後、塩こしょうで下味をつけておいた方が良いです。
  • 「かぼちゃと豚ヒレの煮物」のレシピ動画

    ほっくり!柔らかい
    かぼちゃと豚ヒレの煮物

    -

    (

    2件
    )

    味が染み込んでご飯によく合います♪ 難しいイメージの煮物もめんつゆに頼ればかんたん! 豚ヒレ肉は最後に入れて柔らかく仕上げます

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      309kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ヒレ肉 かぼちゃ 薄力粉 しょうが みりん めんつゆ(3倍濃縮) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「豚ヒレ肉のマスタードパン粉焼き」のレシピ動画

    トースターで簡単♪
    豚ヒレ肉のマスタードパン粉焼き

    4.8

    (

    5件
    )

    混ぜて散らしてあとはトースターにお任せ♪ ガーリック香るマヨマスタードとサクサクパン粉はお酒にも合います! ※トースター使用時はその場から離れないようにしましょう。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      312kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ヒレ肉 塩こしょう パン粉 オリーブオイル パセリ (刻み) 粒マスタード マヨネーズ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆばあば
      とても簡単で美味しく出来ました。 パン粉の香ばしさ、味も良い。 お年頃になり脂っこいお肉料理がダメになってしまった主人にも好評でした。
  • 「豚ヒレ肉のバルサミコソテー」のレシピ動画

    ふんわり香る♪
    豚ヒレ肉のバルサミコソテー

    4.4

    (

    13件
    )

    柔らか豚ヒレ肉のおしゃれメニュー♪ バルサミコソースにはバターを加えてマイルドな仕上がりに! 特別な日のお祝いにもおすすめな一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚ヒレブロック肉 玉ねぎ 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 バルサミコ酢 しょうゆ はちみつ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みゆきっち
      ソースのバルサミコ酢、はちみつ、バター最高に相性良かったです 玉ねぎもよくなじんでまた作りたいです
    • こめこ
      フライパンをよく熱さずにお肉を入れたら水分が沢山出て少し硬くなってしまいました。しかしバルサミコソースは絶品で美味しかったです。甘く炒めた玉ねぎとも相性が良いです。またリベンジしたいです。
    • こりゃす
      好評でした!2倍量で作りましたが、バルサミコソースがとても美味しいとの事だったのでソースは3倍量で!甘酸っぱくてフルーティな…フランス料理とかで出てくるあのソースをたっぷりかけられて美味しい♪たっぷり食べたいので玉ねぎと一緒にマッシュルームも炒めました。 お手本の付け合わせはカブ?よく分からないので、レンチン茹でジャガイモにしました。
    • chisagon
      肉はしっかり焼く、野菜は皮が気になるので剥いた。(ついてる方がベジブロスも相まってよいとは思うが…) 煮込む時間をもう少し短縮しても良さそうだった。 簡単なのにうまかった。
  • 「豚ヒレ肉で塩麹ローストポーク」のレシピ動画

    しっとり柔らか♪
    豚ヒレ肉で塩麹ローストポーク

    4.5

    (

    17件
    )

    塩麹に漬けたかたまり肉を お野菜と一緒に蒸し焼きにします。 アウトドアにも応用できるレシピです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      510kcal

    • 費用目安

      1100前後

    豚ヒレブロック肉 玉ねぎ にんじん じゃがいも(小) にんにく 塩麹 オリーブオイル 酒 水 ローズマリー 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぽんゆず
      お肉だけではなく野菜も柔らかく、そして甘く仕上がりました! 醤油だれ、ゴマだれなど色々なものをつけてみましたが…何もつけないのが一番美味しいかもしれません。
    • manatofu
      味付けがさっぱり系でお肉と野菜が柔らかく、家族にも高評価でした。ローテーション入りです。
    • sj
      肉の旨みと野菜の甘味でとても美味しかったです。じゃがいもが煮崩れてしまったので今度は時間差で入れたいと思います。人参が超甘くなって感激でした^_^
    • じゃじゃろ
      お肉はとても柔らかくて、味付けはお洒落でとても美味しかったです。 妻にも好評でした!
  • 「蒸し豚ヒレのわさびだれ」のレシピ動画

    さっぱり美味しい♪
    蒸し豚ヒレのわさびだれ

    4.2

    (

    4件
    )

    しっとり柔らかなヒレ肉に わさびだれがよく合います♪ おつまみや前菜に!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      333kcal

    • 費用目安

      1000前後

    豚ヒレブロック肉 ねぎ(白い部分) みょうが 水 しょうゆ 砂糖 水 わさび サラダ油 ねぎ(青い部分) 酒 みりん みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • さっぱり妖精
      ヒレとロースを使いました。簡単なのに豪華な一品に!
    • ぴのきお
      さっぱりしていて夏にぴったりでした。そしてすっごく柔らかくて食べやすかったです。家族にも好評でした
    • もも
      美味しかった!! わさびもネギも大好きなので、さっぱりペロッと食べちゃいました!(ミョウガは苦手なので入れてませんが😅) わさびだれ、鶏肉にかけても美味しそう🤤今度やってみよ ブロック肉が安いときまた作ろうと思います!
    • デリコ
      わさびの、ツンとくる、スパイスが大人の味。手順も簡単でりピしまーす。
  • 「豚ヒレブロックのカスレ風」のレシピ動画

    簡単なのに本格味♪
    豚ヒレブロックのカスレ風

    4.3

    (

    8件
    )

    カスレとはカソールと呼ばれる深い土鍋に、白インゲン豆と豚肉やソーセージ、羊肉などを入れて長時間煮込んだフランスの郷土料理のこと。今回は豚ヒレ肉でカスレ風に仕上げました♪赤ワインを加えてじっくり煮込むことで コクと旨味がグッと増します。材料を揃えれば、作り方は具材を切って煮込むだけなので簡単♪本格フレンチをぜひご家庭でお楽しみくださいね!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      778kcal

    • 費用目安

      1400前後

    豚ヒレブロック肉 ソーセージ 玉ねぎ 白インゲン豆(水煮) 塩 こしょう オリーブオイル カットトマト缶 塩 砂糖 ウスターソース チリパウダー 赤ワイン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • aurore
      家では、白インゲン豆の代わりにひよこ豆、まいたけやカラーピーマンも足してみましたぁ~(#^.^#)なかなか、美味しかったです〜♡
    • マサ
      すごく美味しくて、家族にも好評でした! また作ります♪
    • 料理当番
      ほぼ赤ワインだけで煮込んだのでアルコールが心配でしたが大丈夫でした。 ヒレ肉は柔らかくてソーセージの代わりにベーコンでも美味しかったです。
    • poco
      白いんげん豆がなくて、ミックスビーンズを使いました。 邪道かもしれないですが、ご飯に添えて食べたので、とろみのないヘルシーなトマトカレーを食べているような気分でした。
  • 「豚ヒレ肉のストロガノフ風」のレシピ動画

    白くておしゃれ♪
    豚ヒレ肉のストロガノフ風

    4.1

    (

    6件
    )

    ロシア料理のビーフストロガノフ風の一皿を豚ヒレブロックを使って作ります。 白い色が上品な一皿です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      745kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん 豚ヒレブロック肉 玉ねぎ マッシュルーム 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル 有塩バター ヨーグルト[無糖] 牛乳 酒 水 コンソメ 塩 こしょう 有塩バター パセリ[乾燥] 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • スコットu
      俺にも出来た、ストロガノフ!俺にとっては難易度大。でも美味しく出来ました💮
    • みーちゃん
      おいしかったです。 チーズが合うかも。。。 次作るときは乗せてみます
    • しお。
      ヨーグルト100gだと酸味が強すぎました。チーズと粉のコーンスープを足してみました。
  • 「豚ヒレ肉の香味蒸し」のレシピ動画

    香りも美味しい!
    豚ヒレ肉の香味蒸し

    -

    (

    2件
    )

    豚ヒレブロック肉を香味野菜と共に蒸して香り高く仕上げます! 最後にかけるごま油の風味もポイントです♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      404kcal

    • 費用目安

      1200前後

    豚ヒレブロック肉 セロリ きゅうり にんにく ごま油 紹興酒 ねぎ(青い部分) しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • サラちゃん
      とても簡単に、出来ました。  お肉が柔らかくて 最後の  胡麻油が香りが良かったです  次は少し甘めにして作って  みようと思います。
  • 「基本の酢豚」のレシピ動画

    甘酸っぱいあんが美味!
    基本の酢豚

    4.4

    (

    142件
    )

    中華料理で人気の絶品酢豚!本格料理を簡単に作れるレシピをご紹介します。豚ひれ肉は揚げ焼きすることで香ばしさがアップ♪また豚こま切れや豚バラ、豚ロースと部位を変更したり、肉団子や鶏胸肉、厚揚げ、冷凍唐揚げなどで代用してもokです。なすやきゅうり、大根、トマト、パプリカを入れて具材をアレンジしたり、ポン酢やバルサミコ酢でタレの味付けをアレンジしても美味しくいただけます。主菜にも副菜にも向いています。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      435kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚ヒレブロック肉 にんじん ゆでたけのこ 玉ねぎ ピーマン 干ししいたけ 酒 塩こしょう サラダ油 溶き卵 片栗粉 薄力粉 トマトケチャップ 酢 砂糖 しょうゆ 塩 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 信長
      豚肩ロース肉で作りました♪ 手をぬいて溶き卵ではなく、普通に卵のまま入れたらダマになってしまいました。 そして粉が多かったのか、天ぷらのような見た目になりました。 野菜も30秒で大人は食べられるような仕上がりになりましたが、子どもたちには……無理だったようです😅💦 味付けも大人のお味で、 私が酢豚を好きだから大量に作ったら、子どもたちが思ったよりも食べなくて、大量に余りましたꉂꉂ😂 私は大満足でした!
    • はらぺこあおむし
      味付けには黒酢を使いましたが、手間のかかる酢豚が簡単に美味しくできました(^^) 最後お野菜を炒める際は、もう少し長めに炒めた方が良いと思います。玉ねぎが辛かったです...
    • たにー
      はじめて酢豚を作りましたが、とってもおいしくできました⭐︎ 初挑戦でも安心😊
    • みーちゃん
      豚モモ肉で代用しましたが、問題なくとても美味しかったです! 初めて作りましたが、あんの甘酸っぱさも程好く また作りたい一品です(^-^)
  • 「豚ヒレブロックときのこのトマト煮」のレシピ動画

    具だくさん♪
    豚ヒレブロックときのこのトマト煮

    4.2

    (

    13件
    )

    豚ヒレ肉とたっぷりのきのこを 炒めてトマトで煮込みます。 スパゲティやパンと合わせても♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      294kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚ヒレブロック肉 にんにく 玉ねぎ エリンギ  まいたけ グリーンオリーブ 塩 こしょう 薄力粉 オリーブオイル パセリ(乾燥) カットトマト缶 砂糖 塩こしょう ローリエ(乾燥)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りおう
      完熟のフレッシュトマトで煮込んでみました!豚ヒレでボリューム感、キノコ類の旨味、トマトのコクとサッパリ感で大変美味しく出来ました♪ちなみにパスタに乗せてみました。キノコの種類を変えたりしてリピートしたいです♪呑みたくなる一品です(*^^*)
    • なまえ
      他の方のレビューを参考に、コンソメ、醤油、茄子を追加しました!赤ワインを追加するとさらに美味しかったです! グリーンオリーブが家になかったため、入れませんでしたがそれでも美味しかったです!
    • chisagon
      茄子もプラスしました。 少し味が物足りなかったので、コンソメと醤油を少々足しました。 ヒレ肉で肉感はしっかりで、脂身がない分あっさりとたくさん食べれます。
    • 兼業主夫
      ・酸味が気になるならコンソメでまろやかに ・倍量の4人前でもトマトソースは2人前で
  • 「薬味おろしのひとくちヒレカツ」のレシピ動画

    カリッとジューシー♪
    薬味おろしのひとくちヒレカツ

    4.5

    (

    6件
    )

    食べやすい大きさのとんかつを大葉やみょうがの入った大根おろしでさっぱりと♪おもてなし料理としてもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      358kcal

    • 費用目安

      1400前後

    豚ヒレブロック肉 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 生パン粉 サラダ油 ポン酢しょうゆ 大根おろし みょうが 大葉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • のんちゃん
      冷凍していた大葉、ミョウガ役に立ちました❗️大根なかったので玉ねぎおろしにしました。とってもさっぱりして美味しい😋
    • みぃ
      ミョウガと大根おろしをお肉にかけてみました。 揚げ物なのにさっぱりしてて美味しくなりました。
    • ジュンコック
      さっぱりしたみょうがの風味とポン酢の組み合わせが、脂こさを忘れさせてくれます!パクパクいけました!
  • 「じゃがいもと豚肉のクリーム煮」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    じゃがいもと豚肉のクリーム煮

    4.0

    (

    5件
    )

    おもてなしのメイン料理にもオススメな一品をご紹介♪クリームチーズを入れることで、より濃厚なクリーム煮に仕上がります!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      842kcal

    • 費用目安

      1100前後

    豚ヒレブロック肉 じゃがいも 玉ねぎ マッシュルーム 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル クリームチーズ 生クリーム 白ワイン ディル(刻み) 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      クリームチーズなし(苦手なので)で作りました。ディルもなかったのでなしで。レシピよりも煮込んだのですが、ワインの苦味が少し残っていました。じゃがいもは薄切りですが、鍋で均一に加熱するのが難しく、出来上がりにムラがあったので、軽くレンチンしておき、時短で煮込むのはありかなと思いました😊ヒレ肉が柔らかくてとても美味しかったです❣️
  • 「豚ヒレ肉のハーブグリル」のレシピ動画

    オーブンで作る!
    豚ヒレ肉のハーブグリル

    4.7

    (

    17件
    )

    バジルペーストを使うことで、香り豊かな一品に仕上げました!ワインなどを添えてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      278kcal

    • 費用目安

      1300前後

    豚ヒレブロック肉 塩 白ワイン 有塩バター オリーブオイル バジルペースト 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • kazu
      アメリカ産の安いお肉で作りましたが、とてもやわらかく✨美味しくいただきました。 また作ります❗️
    • ゆめか
      おいしかったです
    • じゃんけんぽん
      時間はかかるけどあまり手間はかからず驚くほど本格的。お店で出てきそうな一品でした
    • りえママ
      豚ヒレ肉柔らかくて、バジルの香りが広がってとても美味しいです♪家族に大好評なのでリピート確定です(*´꒳`*)
  • 「れんこんの酢豚」のレシピ動画

    シャキシャキ食感♪
    れんこんの酢豚

    3.6

    (

    6件
    )

    酢豚にれんこんを入れることでシャキシャキ食感が楽しめます。甘酢とれんこんの相性抜群♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      348kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ヒレブロック肉 酒 塩こしょう れんこん 赤パプリカ サラダ油 片栗粉 ケチャップ 酢 砂糖 しょうゆ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • しお。
      お肉が多めだったので、タレの量も多くしたのですが、ちょっと片栗粉が多いのか、かための餡になってしまいました。片栗粉を少なめにして、もう少しゆるめにした方がいいかなと思いました。
    • pchan
      とても美味しかったです 赤ピーマンが無く黄ピーマンを使用しました またリピしたいです
    • 兼業主夫
      ガッツリ町中華ではなく、素朴でやさしい味です
  • 「大根と豚肉の中華風煮込み」のレシピ動画

    味が染みた♪
    大根と豚肉の中華風煮込み

    4.4

    (

    5件
    )

    こんがり焼いた豚肉の香ばしさと、大根が相性抜群!味がしっかりと中まで染み込んだ大根の煮物は、ごはんやお酒のお供にぴったりです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      181kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚ヒレブロック肉 大根 長ねぎ しょうが しょうゆ サラダ油 酒 砂糖 みりん 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「豚ヒレの洋風肉じゃが」のレシピ動画

    ほっとする味♪
    豚ヒレの洋風肉じゃが

    4.0

    (

    18件
    )

    定番の肉じゃがを洋風アレンジしました!豚ヒレ肉を使って食べ応え抜群、とってもボリューミー♪バターの香りが食欲をそそります♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      345kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚ヒレブロック肉 じゃがいも 玉ねぎ にんじん いんげん 薄力粉 サラダ油 有塩バター しょうゆ コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • にし
      美味しかったです。 ただ、規定量の調味料ではちょっと味が薄く感じましたので、次回作るときは調整しようと思います。
    • チロ柴ちゃん
      ポトフは、豚の肩ロースでよく作ります。 ポトフと似てると思います。 美味しかったです♪
    • じんりっきー
      豚ヒレ肉が特売だったので、検索していたらこちらが出てきて、初めて作りました‼️いつもはソテーにする事が 多いのですが、肉じゃが風で美味しかったです。あっさり食べたかったので 最後のバターを省いてしまいましたが 次回は入れてみたいです。 子供達にも好評で、最後は汁ごと ご飯にかけて食べてました‼️
    • 佐藤
      ホットクックで作っても美味しくできました!
  • 「豚ヒレ肉の味噌しょうが焼き」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    豚ヒレ肉の味噌しょうが焼き

    4.7

    (

    48件
    )

    ボリューム満点!ピリッとしょうがを効かせて食欲そそる♪豚ヒレ肉で作ることで、さっぱりなのに旨味たっぷりの一品に仕上がります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      245kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ヒレブロック肉 玉ねぎ しょうが 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • こりゃす
      美味しい!ご飯がすすみます。ヒレ肉ではなく、普通の生姜焼き用の肉(ロース)を使ったのでサッパリではなくコッテリでしたが、ガッツリ食べられて育ち盛りにおすすめです。さらにキノコ類を入れてボリュームアップしても良さそうです!
    • ポテトサラダ
      とっても美味しかったです! 2歳の子供がいますが、ヒレ肉は固くてふだん全然食べてくれないのですが、この作り方だとパクパク食べてくれました! 高齢の母にも柔らかくて美味しいと全部食べてくれました。味噌入りなのがいいですね! また作りたいと思います(^_^)
    • のん
      漬け込まなくてすぐに出来て良かったです。 レビューにもありましたが、味が少し薄めだったので参考にさしてもらいました。味噌生姜焼き美味しかったです。
    • キコ
      味噌入れてもしょうが焼きはやっぱり美味しいと証明してくれる料理です。普通のしょうが焼きに飽きたらこちらの料理を作ってほしいです。
  • 「豚ヒレポークチャップ」のレシピ動画

    とまらないおいしさ♪
    豚ヒレポークチャップ

    4.5

    (

    69件
    )

    甘いケチャップ味が食欲そそる♪ごはんとの相性も抜群♪食べ応えもバッチリな一品に仕上げました!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      267kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ヒレブロック肉 玉ねぎ マッシュルーム 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 ケチャップ ウスターソース 酒 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • こめこ
      簡単に作れてとても美味しかったです‼︎マッシュルームの代わりにしめじを使いました。お肉が倍量くらいあったのですが、味付けそのままでもちょうどよく食べれました。
    • Jニコル
      簡単! 豚ヒレは、柔らかくて美味しい! 玉ねぎは、多めがお勧めです。
    • はな
      豚肉とケチャップは相性抜群です👍 ご飯にとても合います。マッシュルームがなかったのでピーマンにしましたが美味しかったです‼️下にキャベツ・人参千切りマシマシ敷いてます。野菜もタレと絡んでたくさん食べれます❗
    • リズパン
      マッシュルームの代わりにしめじを使いました、美味しかったです。(#^.^#)
  • 「豚ヒレ肉でにんにく醤油蒸し」のレシピ動画

    レンジ調理で♪
    豚ヒレ肉でにんにく醤油蒸し

    4.3

    (

    47件
    )

    下味をしっかりつけた肉をレンジで手軽に調理♪豚ヒレ肉を使うことで、あっさりとした味わいになります。加熱が終わったら粗熱が取れるまで少し落ち着かせることが、しっとりと仕上げるポイント。おもてなしの一品としても喜ばれます。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      227kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚ヒレブロック肉 にんにく しょうが 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 片栗粉 糸唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ごまちゃん
      調味料につけて、レンチンするだけ!! ヒレ肉なので柔らかく、美味しいです。 ただ、レンチンで、タレが焦げ付いてしまうことがあるようなので、(我が家のレンジの性能のせいかもしれませんが…)様子を見ながらレンチンした方がいいと思います。
    • はな
      新玉スライスを敷き糸唐辛子がなかったので鷹の爪みじん切りとネギを散らしました。お肉もしっとり柔らかく仕上がり美味しかったです。残り汁(調味料)と新玉を絡め最後まで美味しかったです‼️
    • のん224
      簡単だった。 ラーメンのチャーシューとして使ったり、ご飯に乗せて丼にしたりした。
    • 大きい豚ヒレ肉を初めて買ったので、とりあえず焼いてみたらただただ硬くて…。 そのまま煮ても硬くて…。 残りのお肉どうしようかなー?と思ってレシピ検索して作ってみました!焼き、煮と全然違う柔らかさになってびっくり!!タレもそのまま葉野菜のサラダにドレッシングがわりに使ってとてもおいしかったです!!写真はないけども、硬くなりがちな鶏胸肉も一緒に調理したんですが、そっちも柔らかく美味しく食べれました♡
  • 「豚ヒレ肉で赤ワイン煮込み」のレシピ動画

    コクうまな味わい♪
    豚ヒレ肉で赤ワイン煮込み

    4.6

    (

    37件
    )

    ほろっとやわらかく仕上がったお肉と赤ワインの芳醇な香りが、食欲そそります!特別な日のディナーにもおすすめな一品です。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      337kcal

    • 費用目安

      1700前後

    豚ヒレブロック肉 玉ねぎ にんにく 塩こしょう オリーブオイル 有塩バター 赤ワイン 水 ローリエ 塩 ウスターソース デミグラスソース缶 ケチャップ

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • おいしいさん
      デミグラスソースの代わりに、ビーフシチューの固形のルーを4欠片を入れてみました。 とても美味しかったです。
    • まい
      本当に美味しい!!! ほんとに!!! でも火を跨ぐと煮詰まってしょっぱくなっちゃうので早めに食べてください! 総合的には、そのままでもご飯とでも最高でした。
    • 珊瑚
      味にコクがあってとろみもあります!とても美味しかったので、またリピートします! 私は今回、牛肉を使った赤ワイン煮込みを作ろうと思っていたんですが、赤ワインのみで煮込むと匂いや味にクセが出てしまうのでプラスアルファな味付けをしているレシピを探していました。 そこで見つけたこちらの味付け方法で牛肉を煮込んでみたところ、大正解! また、使った部位が牛すじだったので柔らかくするべく、最後の味付けの前の段階で2時間煮込みました(もちろん分量は何も変えずに)。煮込み中はほとんどほったらかしていたんですが、焦げるなどの事件もなく、元々美味しいソースがよりまろやかになってとても美味しくなりました!
    • かん
      玉ねぎたくさん入れるとなお美味しいです
  • 「豚ヒレ唐揚げのチーズソースがけ」のレシピ動画

    少ない油で作る♪
    豚ヒレ唐揚げのチーズソースがけ

    4.6

    (

    6件
    )

    コチュジャンを入れてピリッとした甘辛だれに、とろ〜りチーズをたっぷりかけてお召し上がりください♪ホームパーティーに出せばみんなで盛り上がる事間違いなしです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      309kcal

    • 費用目安

      1200前後

    豚ヒレブロック肉 酒 おろしにんにく 片栗粉 サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ コチュジャン 水 ピザ用チーズ 薄力粉 牛乳 塩 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • クマパパ
      甘辛ダレとマイルドなチーズソースの組み合わせが最高です。 ビールに合います!!
    • あいか
      アレルギーの関係で 牛乳を豆乳に コチジャンを甜麺醤に変えて作りましたが 家族の評判は よかったです! 見栄えもよく簡単で美味しかったです
    • しょうのん
      チーズソース無しの味見段階で、とても美味しいです。食べる前にチーズソース作ってかけてみます♪
  • 「豚ヒレ肉の甘辛揚げ」のレシピ動画

    ピリ辛ダレがたまらない!
    豚ヒレ肉の甘辛揚げ

    4.7

    (

    18件
    )

    カリッと揚げた豚ヒレ肉を、コチュジャンの効いた甘辛いタレにからめた1品♪おつまみにもぴったりです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      314kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚ヒレブロック肉 片栗粉 サラダ油 おろししょうが 酒 塩こしょう 砂糖 酢 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はる
      コチュジャンの量を加減すれば、子どもも食べられて、あっという間になくなりました!
    • のんこ
      豚ヒレ肉が売切れだったので、豚モモで作りました。 ヤンニョムチキンの豚版って感じ。 私はカリカリッとするまで揚げるのが好き。とても美味しかったです。
    • MOCA
      揚げずに、多めの油で焼きました。 ヒレ肉なので柔らかく、美味しかったです(^^)
    • はむよし
      揚げるのが一手間ですが、そのぶん美味しかった‼️ これはお弁当でも美味しかったので、我が家のリピート確定です❗️
  • 「豚ヒレ肉のハーブチーズかつ」のレシピ動画

    パセリ香る♪
    豚ヒレ肉のハーブチーズかつ

    4.0

    (

    5件
    )

    爽やかなハーブが効いた一口とんかつにレンジで簡単調理のトマトソースをかけていただきます♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      478kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚ヒレブロック肉 パセリ パン粉 粉チーズ 薄力粉 溶き卵 塩こしょう サラダ油 カットトマト缶 塩 こしょう オリーブオイル ウスターソース ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ねこ鍋
      パセリを乾燥パウダーを使いました。 豚ヒレ肉は薄めに切るか、叩いて薄くした方が美味しくできるかつ揚げる際の火が通りやすいと思います。
  • 「ゆで塩豚」のレシピ動画

    おもてなしにも♪
    ゆで塩豚

    4.1

    (

    9件
    )

    塩味の効いた豚肉は、しっとりとして食べやすいです。パンチの効いた香味野菜のたれとも相性抜群。手間も少なく簡単に作ることができるので、おもてなしのメニューに悩んだときにもおすすめの一品です♪

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      1000前後

    豚ヒレブロック肉 しょうが(薄切り) 長ねぎ[青い部分] 塩(豚肉用) ごま油 塩 パクチー 長ねぎ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • めぐ
      簡単なのに、柔らかくてしっとり美味しかったです♪ゆで汁も野菜を入れて豚汁にすると出汁が効いて美味しく味わえます!
    • はな
      下準備は3時間程しました。 レシピの、弱火15分では中まで火が通らず、23分程かかりました。ちょっとパサパサに…💧でもそれなりに美味しかったです❢ ゆで汁の残りは味噌汁に使用しました。それは美味しかったです💞
    • がーこ
      パクチーが好きではないので、白ネギのみで多めにしました。料理自体は難しくありませんし、主人にも好評でしたが、塩を揉み込んで半日待たなくてはならず、直ぐに作れないので、その分がマイナスです。
    • ちゅぴママ
      パクチーが苦手なのでパクチー抜きで作りました。しっとり柔らかく美味しかったです!半日前に仕込むのが時間的に大変だったけど美味しかったのでまた作りたいです。
  • 「豚ヒレ肉のにんにくバター焼き」のレシピ動画

    パンチが効いてる♪
    豚ヒレ肉のにんにくバター焼き

    4.4

    (

    38件
    )

    カリッと焼いたガーリックチップと、おろしにんにくを使ってうまみのあるおかずに♪おつまみにもオススメの1品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      302kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚ヒレブロック肉 塩こしょう にんにく 有塩バター おろしにんにく 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • haaa
      味付け美味しかったです🌟。:* 今度はお肉が柔らかくなるように調理します!
    • ぼちょはむ
      煮からめるとお肉が固くなるとレビューにありましたので時間でお肉だけ出し、玉ねぎの薄切りを炒め味を染みさせました。とても美味しかったです。リピします\(^o^)/
    • ジラフ
      味は美味しいんだけど、お肉が硬くなってしまいました。お肉はこれが難しい…
    • anchan
      お肉2倍量で作りました。 お肉が硬くなるというレビューもあったので、お肉柔らかくなるように、塩、コショウ、酒を最初に馴染ませて、ごま油大さじ1とおろしニンニクとおろししょうが(分量外)もプラスしてしばらく馴染ませておきました。 あとはレピシ通りにやりましたが火加減が弱かったのか、タレがお肉になかなか絡まらなかったので、お肉を一度取り出して、タレを煮詰めからお肉にかけて食べました。 味付けおいしく、子ども達にも好評でした。
  • 「豚ヒレ肉とキャベツのオイマヨ炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    豚ヒレ肉とキャベツのオイマヨ炒め

    4.2

    (

    35件
    )

    こってりとした味わいのオイスターソースにマヨネーズを合わせてまろやかに♪あっさりとした豚ヒレ肉は片栗粉をまぶすことでジューシーに。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      358kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ヒレブロック肉 キャベツ 塩こしょう 片栗粉 ごま油 オイスターソース マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひぃたん
      簡単で美味しく出来ました。 大人2人+子供1人分だと少し少ない気もしたので玉ねぎも足して作りましたが、お肉も柔らかく出来て美味しかったです。
    • ジンゾー
      バカうま! Delish Kitchenで100種類目のメニュー挑戦でしたが、これまでの中でトップクラスで美味しかった! 家族がそう言うんだから間違いない!キャベツ足りなかったのでピーマン加えてみたけど違和感なかった〜
    • ジョウ父さん
      とても美味しく出来ました。ちょと甘めなのでお好みで豆板醤かけていただきました。子供がバクバク食べてました。
    • なまえ
      とっても美味しかったです!😆 私は上のレシピに加えて、レビューを参考に玉ねぎと、彩りのために人参を加えました! 生姜を加えても美味しいかなって思いました! じゃっかんパンチが薄いので、なにかひと手間加えた方がいいかもしれません
  • 「豚ヒレ肉の香草ロースト」のレシピ動画

    風味豊かな!
    豚ヒレ肉の香草ロースト

    4.6

    (

    3件
    )

    下味をつけて焼くだけの簡単手順♪おもてなしにはもちろん、バーベキューやキャンプなどにもおすすめです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      337kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ヒレブロック肉 じゃがいも 玉ねぎ 酒 塩こしょう オリーブオイル おろしにんにく 塩 こしょう ローズマリー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • しの
      下味をつけて冷凍しておき、食べたい日に合わせて前日から解凍して、玉ねぎとくし切りの冷凍フライドポテトで作りました!  レシピ通りで上手にできました。
  • 「梅しそ豚ヒレカツ」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    梅しそ豚ヒレカツ

    4.5

    (

    9件
    )

    いつものヒレカツに一手間♪梅干しと大葉の爽やかな風味が口いっぱいに広がります。おつまみにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      364kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚ヒレブロック肉 大葉 梅干し 塩こしょう サラダ油 薄力粉 溶き卵 パン粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • babachan
      梅干しの味が強くしその味があまり感じられなかった…?!。お肉が柔らかく、サクッと仕上がり美味しかったです。
    • 料理当番
      梅肉チューブを使ってヒレ肉は少し叩いてから挟みました。 お肉が柔らかくて美味しく出来ました
    • ソース・アメリケーヌ
      炭水化物は少ししか摂取しないようにしていますが、梅しそ豚ヒレカツが美味しかったので、ご飯久し振りに量を増やしました。
    • みき
      めちゃくちゃおいしい!、、😢 ぜひ食べてみてほしいです〜
  • 「豚ヒレ肉でピカタ」のレシピ動画

    ふっくら柔らかい♪
    豚ヒレ肉でピカタ

    4.2

    (

    38件
    )

    少ない手順で簡単に作れるおかずレシピのご紹介です!お肉は叩いてから加熱することで、柔らかい仕上がりになります♪食べ応えも抜群な一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      241kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ヒレブロック肉 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 サラダ油 ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • チン
      簡単でおいしかったです🤗
    • 簡単に作れて美味しかったです😊 火が通りやすいようにヒレ肉は叩いて薄くしましたが、柔らかく・噛みやすく食べやすかったです
    • CoCo
      ピカタという料理を作ったのが🔰初めてです。お肉が固かったらどうしょうかと思っていたのですが、柔らかくてビックリしました。別のレシピを作った時は固くて駄目だなぁと思っていたので、上手く出来て良かった!(^-^)
    • こうちゃ
      とんかつ用の豚肉を使用しました。簡単で美味しかったです😆