豚ヒレ(ヘレ)肉のおすすめレシピ50選
作成日: 2023/03/01
更新日: 2023/04/10
豚ヒレ肉を使ったレシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずからご飯ものまで50レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
目次
- ガーリック香る♪豚ヒレ肉のおろし玉ねぎソテー
- サクッと柔らか！ヒレカツ
- 冷やしてさっぱり♪豚ヒレ肉とトマトのマリネ
- 白味噌効果でお肉柔らか♪豚ヒレの西京焼き
- ビールに合う！豚ヒレのピリ辛ネギ炒め
- とろ〜りチーズが肉と合う！豚ヒレのバジルチーズピカタ
- 10分でできる！豚ヒレの角煮丼
- 玉ねぎの力でジューシー！豚ヒレ肉のオニオンステーキ
- あつあつサクサク♪豚ヒレとトマトの重ね焼き
- しっとり柔らか♪豚ヒレのとろっと照り焼き
- 万能こってりだれ！豚ヒレのみそごまあえ
- コクのある濃厚だれ！豚ヒレみそカツ
- あと味爽やか♪豚ヒレのレモンバターソース
- 今夜のメインおかずに！豚ヒレ大葉チーズカツ
- ほっくり！柔らかいかぼちゃと豚ヒレの煮物
- トースターで簡単♪豚ヒレ肉のマスタードパン粉焼き
- ふんわり香る♪豚ヒレ肉のバルサミコソテー
- しっとり柔らか♪豚ヒレ肉で塩麹ローストポーク
- さっぱり美味しい♪蒸し豚ヒレのわさびだれ
- 簡単なのに本格味♪豚ヒレブロックのカスレ風
- 白くておしゃれ♪豚ヒレ肉のストロガノフ風
- 香りも美味しい！豚ヒレ肉の香味蒸し
- 甘酸っぱいあんが美味！基本の酢豚
- 具だくさん♪豚ヒレブロックときのこのトマト煮
- カリッとジューシー♪薬味おろしのひとくちヒレカツ
- 食べ応え抜群！じゃがいもと豚肉のクリーム煮
- オーブンで作る！豚ヒレ肉のハーブグリル
- シャキシャキ食感♪れんこんの酢豚
- 味が染みた♪大根と豚肉の中華風煮込み
- ほっとする味♪豚ヒレの洋風肉じゃが
- ごはんがすすむ！豚ヒレ肉の味噌しょうが焼き
- とまらないおいしさ♪豚ヒレポークチャップ
- レンジ調理で♪豚ヒレ肉でにんにく醤油蒸し
- コクうまな味わい♪豚ヒレ肉で赤ワイン煮込み
- 少ない油で作る♪豚ヒレ唐揚げのチーズソースがけ
- ピリ辛ダレがたまらない！豚ヒレ肉の甘辛揚げ
- パセリ香る♪豚ヒレ肉のハーブチーズかつ
- おもてなしにも♪ゆで塩豚
- パンチが効いてる♪豚ヒレ肉のにんにくバター焼き
- ごはんがすすむ♪豚ヒレ肉とキャベツのオイマヨ炒め
- 風味豊かな！豚ヒレ肉の香草ロースト
- 食べ応え抜群！梅しそ豚ヒレカツ
- ふっくら柔らかい♪豚ヒレ肉でピカタ
- こってり濃厚！豚ヒレ肉のデミグラスソース煮
- 食欲そそる♪豚ヒレ肉と大根のオイスター煮
- おもてなしにおすすめ♪豚ヒレ肉のフレッシュトマトソース
- 甘辛しょうゆだれが決め手！タレカツ丼
- 卵がおいしさの決め手♪豚唐揚げのふわとろ卵丼
- しっとりやわらか♪豚ヒレチャーシュー
- 甘酸っぱいタレが絶妙！鍋包肉(グオバオロー)
ガーリック香る♪
豚ヒレ肉のおろし玉ねぎソテー甘辛のおろし玉ねぎだれは豚ヒレ肉に◎ にんにくの香りでボリューム満点！ ガッツリ食べたい夕食にいかがでしょうか？
調理時間
約20分
カロリー
208kcal
費用目安
600円前後
豚ヒレブロック肉 玉ねぎ にんにく サラダ油 塩こしょう おろししょうが みりん しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
サクッと柔らか！
ヒレカツボリューム満点のヒレカツをぜひ自宅で♪卵と小麦粉、水をあらかじめ混ぜ合わせたバッター液を使用するので、面倒な手順を省略できるレシピです。サクサクの衣がおいしいのでぜひ揚げたてをお楽しみください！
調理時間
約15分
カロリー
324kcal
費用目安
1300円前後
豚ヒレ肉 塩こしょう パン粉 サラダ油 卵 水 小麦粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
冷やしてさっぱり♪
豚ヒレ肉とトマトのマリネ茹でて食感つるんとさせた豚肉がマリネによく合います。 酸味が効いて夏にオススメの料理です♪ 食欲のない日に冷やしてぜひお召し上がりください！
調理時間
約15分
カロリー
231kcal
費用目安
700円前後
豚ヒレ肉 トマト 玉ねぎ 片栗粉 おろしにんにく 酢 オリーブオイル 塩こしょう パセリ（みじん切り）
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
白味噌効果でお肉柔らか♪
豚ヒレの西京焼きパサつきやすい豚ヒレ肉は味噌ダレに漬けジューシーに仕上げます！ 少ない調味料で簡単に漬け込めます。 お弁当のおかずにもぴったりです！
調理時間
約90分
カロリー
269kcal
費用目安
600円前後
豚ヒレ肉 サラダ油 ねぎ 白みそ みりん しょうゆ サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ビールに合う！
豚ヒレのピリ辛ネギ炒めピリ辛でビールやお酒によく合います！ ラー油の量をお好みで調整して召し上がってください♪
調理時間
約15分
カロリー
259kcal
費用目安
500円前後
豚ヒレブロック肉 ねぎ サラダ油 白いりごま ラー油(仕上げ用) しょうゆ 砂糖 ごま油 しょうゆ 酢 ごま油 ラー油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
とろ〜りチーズが肉と合う！
豚ヒレのバジルチーズピカタ低糖質だけど食べ応えのある一品！チーズとバジルが豚肉とよく合います♪冷めても美味しいからお弁当にもぴったりです♪
調理時間
約20分
カロリー
310kcal
費用目安
700円前後
豚ヒレ肉 バジル ピザ用チーズ 塩 こしょう 薄力粉 サラダ油 卵 粉チーズ 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
10分でできる！
豚ヒレの角煮丼豚バラ肉の角煮よりヘルシーであっさり！ タレがご飯によく合います♪ ヘルシーにささっと食べたい時にぴったりです！
調理時間
約10分
カロリー
811kcal
費用目安
500円前後
豚ヒレ肉 片栗粉 サラダ油 かいわれ ゆで卵 白ごはん しょうゆ 酒 砂糖 みりん
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
玉ねぎの力でジューシー！
豚ヒレ肉のオニオンステーキ玉ねぎソースに漬け込みお肉を柔らかくジューシーに仕上げます。 ソースが絶品！ご飯がススム！ 疲労回復にぴったりの豚ヒレ肉で今日は身体にたっぷり栄養を♪
調理時間
約90分
カロリー
328kcal
費用目安
800円前後
豚ヒレ肉 サラダ油 パセリ（みじん切り） 玉ねぎ しょうゆ みりん 酒 酢 おろししょうが おろしにんにく
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
あつあつサクサク♪
豚ヒレとトマトの重ね焼きオーブントースターで簡単に調理できます！ 豚ヒレ肉は疲労回復効果が高く、疲れた時にぴったりです♪ カリカリのパン粉と豚肉がよく合います！ トースター調理時は食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。
調理時間
約30分
カロリー
225kcal
費用目安
700円前後
豚ヒレ肉 塩こしょう（肉下味用） トマト エリンギ 大葉 粉チーズ パン粉 オリーブオイル 塩こしょう 大葉（千切り）
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
しっとり柔らか♪
豚ヒレのとろっと照り焼き片栗粉をまぶしてトロッと仕上げます♪ 豚ヒレ肉が安かった日はこれで決まり♪ お酢を少し加えてほんのり酸味をプラス！
調理時間
約10分
カロリー
237kcal
費用目安
600円前後
豚ヒレ肉 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 酢 しょうゆ おろししょうが
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
万能こってりだれ！
豚ヒレのみそごまあえ柔らかい豚ヒレを揚げ焼きにして外側をカリッと♪ 脂肪分も少なく淡白な豚ヒレと味噌だれの相性抜群！ 季節の野菜を入れてアレンジしてください！
調理時間
約20分
カロリー
351kcal
費用目安
800円前後
豚ヒレ肉 にんじん さやいんげん 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 白すりごま 酒 みりん 砂糖 しょうゆ みそ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
コクのある濃厚だれ！
豚ヒレみそカツ豚ヒレカツに濃厚みそだれをかけます！ ご家庭にある味噌でお好みのたれを作ってみてください♪ 千切りキャベツと一緒にご飯にのせて丼にしても◎
調理時間
約30分
カロリー
393kcal
費用目安
700円前後
豚ヒレブロック肉 薄力粉 卵 パン粉 サラダ油 白いりごま みりん 酒 砂糖 みそ 白すりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
あと味爽やか♪
豚ヒレのレモンバターソース柔らかい豚ヒレ肉にたっぷりソースを絡めて♪ レモンバターでさっぱりとコクのある味！ 焼きすぎると固くなってしまうので注意してください。
調理時間
約30分
カロリー
303kcal
費用目安
700円前後
豚ヒレ肉 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 有塩バター レモン汁 パセリ (刻み) じゃがいも(付け合わせ) パセリ(添え用)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
今夜のメインおかずに！
豚ヒレ大葉チーズカツ淡白な豚ヒレ肉に大葉チーズを挟んでボリュームおかずに！ 柔らかいヒレの間からチーズがとろーり♪ お弁当に入ってると嬉しい一品！
調理時間
約30分
カロリー
447kcal
費用目安
700円前後
豚ヒレブロック肉 大葉 スライスチーズ 薄力粉 卵 パン粉 サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ほっくり！柔らかい
かぼちゃと豚ヒレの煮物味が染み込んでご飯によく合います♪ 難しいイメージの煮物もめんつゆに頼ればかんたん！ 豚ヒレ肉は最後に入れて柔らかく仕上げます
調理時間
約30分
カロリー
309kcal
費用目安
400円前後
豚ヒレ肉 かぼちゃ 薄力粉 しょうが みりん めんつゆ（3倍濃縮） 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トースターで簡単♪
豚ヒレ肉のマスタードパン粉焼き混ぜて散らしてあとはトースターにお任せ♪ ガーリック香るマヨマスタードとサクサクパン粉はお酒にも合います！ ※トースター使用時はその場から離れないようにしましょう。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。
調理時間
約15分
カロリー
312kcal
費用目安
700円前後
豚ヒレ肉 塩こしょう パン粉 オリーブオイル パセリ (刻み) 粒マスタード マヨネーズ おろしにんにく
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ふんわり香る♪
豚ヒレ肉のバルサミコソテー柔らか豚ヒレ肉のおしゃれメニュー♪ バルサミコソースにはバターを加えてマイルドな仕上がりに！ 特別な日のお祝いにもおすすめな一品です！
調理時間
約15分
カロリー
259kcal
費用目安
800円前後
豚ヒレブロック肉 玉ねぎ 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 バルサミコ酢 しょうゆ はちみつ 有塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
しっとり柔らか♪
豚ヒレ肉で塩麹ローストポーク塩麹に漬けたかたまり肉を お野菜と一緒に蒸し焼きにします。 アウトドアにも応用できるレシピです♪
調理時間
約90分
カロリー
510kcal
費用目安
1100円前後
豚ヒレブロック肉 玉ねぎ にんじん じゃがいも(小) にんにく 塩麹 オリーブオイル 酒 水 ローズマリー 粒マスタード
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっぱり美味しい♪
蒸し豚ヒレのわさびだれしっとり柔らかなヒレ肉に わさびだれがよく合います♪ おつまみや前菜に！
調理時間
約60分
カロリー
333kcal
費用目安
1000円前後
豚ヒレブロック肉 ねぎ（白い部分） みょうが 水 しょうゆ 砂糖 水 わさび サラダ油 ねぎ（青い部分） 酒 みりん みそ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単なのに本格味♪
豚ヒレブロックのカスレ風カスレとはカソールと呼ばれる深い土鍋に、白インゲン豆と豚肉やソーセージ、羊肉などを入れて長時間煮込んだフランスの郷土料理のこと。今回は豚ヒレ肉でカスレ風に仕上げました♪赤ワインを加えてじっくり煮込むことで コクと旨味がグッと増します。材料を揃えれば、作り方は具材を切って煮込むだけなので簡単♪本格フレンチをぜひご家庭でお楽しみくださいね！
調理時間
約40分
カロリー
778kcal
費用目安
1400円前後
豚ヒレブロック肉 ソーセージ 玉ねぎ 白インゲン豆（水煮） 塩 こしょう オリーブオイル カットトマト缶 塩 砂糖 ウスターソース チリパウダー 赤ワイン
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
白くておしゃれ♪
豚ヒレ肉のストロガノフ風ロシア料理のビーフストロガノフ風の一皿を豚ヒレブロックを使って作ります。 白い色が上品な一皿です♪
調理時間
約30分
カロリー
745kcal
費用目安
900円前後
ごはん 豚ヒレブロック肉 玉ねぎ マッシュルーム 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル 有塩バター ヨーグルト[無糖] 牛乳 酒 水 コンソメ 塩 こしょう 有塩バター パセリ[乾燥] 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
香りも美味しい！
豚ヒレ肉の香味蒸し豚ヒレブロック肉を香味野菜と共に蒸して香り高く仕上げます！ 最後にかけるごま油の風味もポイントです♪
調理時間
約60分
カロリー
404kcal
費用目安
1200円前後
豚ヒレブロック肉 セロリ きゅうり にんにく ごま油 紹興酒 ねぎ（青い部分） しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
甘酸っぱいあんが美味！
基本の酢豚中華料理で人気の絶品酢豚！本格料理を簡単に作れるレシピをご紹介します。豚ひれ肉は揚げ焼きすることで香ばしさがアップ♪また豚こま切れや豚バラ、豚ロースと部位を変更したり、肉団子や鶏胸肉、厚揚げ、冷凍唐揚げなどで代用してもokです。なすやきゅうり、大根、トマト、パプリカを入れて具材をアレンジしたり、ポン酢やバルサミコ酢でタレの味付けをアレンジしても美味しくいただけます。主菜にも副菜にも向いています。
調理時間
約30分
カロリー
435kcal
費用目安
800円前後
豚ヒレブロック肉 にんじん ゆでたけのこ 玉ねぎ ピーマン 干ししいたけ 酒 塩こしょう サラダ油 溶き卵 片栗粉 薄力粉 トマトケチャップ 酢 砂糖 しょうゆ 塩 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
具だくさん♪
豚ヒレブロックときのこのトマト煮豚ヒレ肉とたっぷりのきのこを 炒めてトマトで煮込みます。 スパゲティやパンと合わせても♪
調理時間
約30分
カロリー
294kcal
費用目安
900円前後
豚ヒレブロック肉 にんにく 玉ねぎ エリンギ まいたけ グリーンオリーブ 塩 こしょう 薄力粉 オリーブオイル パセリ（乾燥） カットトマト缶 砂糖 塩こしょう ローリエ（乾燥）
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
カリッとジューシー♪
薬味おろしのひとくちヒレカツ食べやすい大きさのとんかつを大葉やみょうがの入った大根おろしでさっぱりと♪おもてなし料理としてもおすすめです！
調理時間
約30分
カロリー
358kcal
費用目安
1400円前後
豚ヒレブロック肉 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 生パン粉 サラダ油 ポン酢しょうゆ 大根おろし みょうが 大葉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
食べ応え抜群！
じゃがいもと豚肉のクリーム煮おもてなしのメイン料理にもオススメな一品をご紹介♪クリームチーズを入れることで、より濃厚なクリーム煮に仕上がります！
調理時間
約30分
カロリー
842kcal
費用目安
1100円前後
豚ヒレブロック肉 じゃがいも 玉ねぎ マッシュルーム 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル クリームチーズ 生クリーム 白ワイン ディル(刻み) 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
オーブンで作る！
豚ヒレ肉のハーブグリルバジルペーストを使うことで、香り豊かな一品に仕上げました！ワインなどを添えてお召し上がりください♪
調理時間
180分〜
カロリー
278kcal
費用目安
1300円前後
豚ヒレブロック肉 塩 白ワイン 有塩バター オリーブオイル バジルペースト 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
シャキシャキ食感♪
れんこんの酢豚酢豚にれんこんを入れることでシャキシャキ食感が楽しめます。甘酢とれんこんの相性抜群♪ぜひお試しください！
調理時間
約30分
カロリー
348kcal
費用目安
600円前後
豚ヒレブロック肉 酒 塩こしょう れんこん 赤パプリカ サラダ油 片栗粉 ケチャップ 酢 砂糖 しょうゆ 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
味が染みた♪
大根と豚肉の中華風煮込みこんがり焼いた豚肉の香ばしさと、大根が相性抜群！味がしっかりと中まで染み込んだ大根の煮物は、ごはんやお酒のお供にぴったりです♪
調理時間
約30分
カロリー
181kcal
費用目安
900円前後
豚ヒレブロック肉 大根 長ねぎ しょうが しょうゆ サラダ油 酒 砂糖 みりん 水 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ほっとする味♪
豚ヒレの洋風肉じゃが定番の肉じゃがを洋風アレンジしました！豚ヒレ肉を使って食べ応え抜群、とってもボリューミー♪バターの香りが食欲をそそります♪
調理時間
約40分
カロリー
345kcal
費用目安
800円前後
豚ヒレブロック肉 じゃがいも 玉ねぎ にんじん いんげん 薄力粉 サラダ油 有塩バター しょうゆ コンソメ 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごはんがすすむ！
豚ヒレ肉の味噌しょうが焼きボリューム満点！ピリッとしょうがを効かせて食欲そそる♪豚ヒレ肉で作ることで、さっぱりなのに旨味たっぷりの一品に仕上がります。
調理時間
約20分
カロリー
245kcal
費用目安
600円前後
豚ヒレブロック肉 玉ねぎ しょうが 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが みそ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
とまらないおいしさ♪
豚ヒレポークチャップ甘いケチャップ味が食欲そそる♪ごはんとの相性も抜群♪食べ応えもバッチリな一品に仕上げました！
調理時間
約20分
カロリー
267kcal
費用目安
600円前後
豚ヒレブロック肉 玉ねぎ マッシュルーム 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 ケチャップ ウスターソース 酒 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レンジ調理で♪
豚ヒレ肉でにんにく醤油蒸し下味をしっかりつけた肉をレンジで手軽に調理♪豚ヒレ肉を使うことで、あっさりとした味わいになります。加熱が終わったら粗熱が取れるまで少し落ち着かせることが、しっとりと仕上げるポイント。おもてなしの一品としても喜ばれます。
調理時間
約60分
カロリー
227kcal
費用目安
800円前後
豚ヒレブロック肉 にんにく しょうが 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 片栗粉 糸唐辛子
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
コクうまな味わい♪
豚ヒレ肉で赤ワイン煮込みほろっとやわらかく仕上がったお肉と赤ワインの芳醇な香りが、食欲そそります！特別な日のディナーにもおすすめな一品です。
調理時間
約60分
カロリー
337kcal
費用目安
1700円前後
豚ヒレブロック肉 玉ねぎ にんにく 塩こしょう オリーブオイル 有塩バター 赤ワイン 水 ローリエ 塩 ウスターソース デミグラスソース缶 ケチャップ
- ※1人分あたり(4人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
少ない油で作る♪
豚ヒレ唐揚げのチーズソースがけコチュジャンを入れてピリッとした甘辛だれに、とろ〜りチーズをたっぷりかけてお召し上がりください♪ホームパーティーに出せばみんなで盛り上がる事間違いなしです！
調理時間
約30分
カロリー
309kcal
費用目安
1200円前後
豚ヒレブロック肉 酒 おろしにんにく 片栗粉 サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ コチュジャン 水 ピザ用チーズ 薄力粉 牛乳 塩 細ねぎ(刻み)
- ※1人分あたり(4人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ピリ辛ダレがたまらない！
豚ヒレ肉の甘辛揚げカリッと揚げた豚ヒレ肉を、コチュジャンの効いた甘辛いタレにからめた1品♪おつまみにもぴったりです。
調理時間
約30分
カロリー
314kcal
費用目安
800円前後
豚ヒレブロック肉 片栗粉 サラダ油 おろししょうが 酒 塩こしょう 砂糖 酢 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
パセリ香る♪
豚ヒレ肉のハーブチーズかつ爽やかなハーブが効いた一口とんかつにレンジで簡単調理のトマトソースをかけていただきます♪ぜひお試しください！
調理時間
約30分
カロリー
478kcal
費用目安
900円前後
豚ヒレブロック肉 パセリ パン粉 粉チーズ 薄力粉 溶き卵 塩こしょう サラダ油 カットトマト缶 塩 こしょう オリーブオイル ウスターソース ケチャップ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おもてなしにも♪
ゆで塩豚塩味の効いた豚肉は、しっとりとして食べやすいです。パンチの効いた香味野菜のたれとも相性抜群。手間も少なく簡単に作ることができるので、おもてなしのメニューに悩んだときにもおすすめの一品です♪
調理時間
約1日
カロリー
159kcal
費用目安
1000円前後
豚ヒレブロック肉 しょうが(薄切り) 長ねぎ[青い部分] 塩(豚肉用) ごま油 塩 パクチー 長ねぎ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
パンチが効いてる♪
豚ヒレ肉のにんにくバター焼きカリッと焼いたガーリックチップと、おろしにんにくを使ってうまみのあるおかずに♪おつまみにもオススメの1品です。
調理時間
約20分
カロリー
302kcal
費用目安
800円前後
豚ヒレブロック肉 塩こしょう にんにく 有塩バター おろしにんにく 酒 みりん しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごはんがすすむ♪
豚ヒレ肉とキャベツのオイマヨ炒めこってりとした味わいのオイスターソースにマヨネーズを合わせてまろやかに♪あっさりとした豚ヒレ肉は片栗粉をまぶすことでジューシーに。
調理時間
約20分
カロリー
358kcal
費用目安
700円前後
豚ヒレブロック肉 キャベツ 塩こしょう 片栗粉 ごま油 オイスターソース マヨネーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
風味豊かな！
豚ヒレ肉の香草ロースト下味をつけて焼くだけの簡単手順♪おもてなしにはもちろん、バーベキューやキャンプなどにもおすすめです。
調理時間
約90分
カロリー
337kcal
費用目安
700円前後
豚ヒレブロック肉 じゃがいも 玉ねぎ 酒 塩こしょう オリーブオイル おろしにんにく 塩 こしょう ローズマリー
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
食べ応え抜群！
梅しそ豚ヒレカツいつものヒレカツに一手間♪梅干しと大葉の爽やかな風味が口いっぱいに広がります。おつまみにもぴったりの一品です。
調理時間
約30分
カロリー
364kcal
費用目安
800円前後
豚ヒレブロック肉 大葉 梅干し 塩こしょう サラダ油 薄力粉 溶き卵 パン粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ふっくら柔らかい♪
豚ヒレ肉でピカタ少ない手順で簡単に作れるおかずレシピのご紹介です！お肉は叩いてから加熱することで、柔らかい仕上がりになります♪食べ応えも抜群な一品です。
調理時間
約20分
カロリー
241kcal
費用目安
600円前後
豚ヒレブロック肉 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 サラダ油 ケチャップ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
こってり濃厚！
豚ヒレ肉のデミグラスソース煮デミグラスソース缶を使ってお手軽に♪豚肉と野菜の旨味がたっぷりと詰まった一品です。おもてなしにもおすすめです。
調理時間
約30分
カロリー
413kcal
費用目安
900円前後
豚ヒレブロック肉 玉ねぎ にんじん マッシュルーム 塩こしょう 薄力粉 有塩バター パセリ(刻み) 塩 ウスターソース こしょう デミグラスソース缶 赤ワイン 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
食欲そそる♪
豚ヒレ肉と大根のオイスター煮豚肉と大根にしっかりと味が染み込んだ一品です。しょうがの風味もポイント♪食べ応えも抜群な一品です。
調理時間
約30分
カロリー
282kcal
費用目安
600円前後
豚ヒレブロック肉 大根 長ねぎ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース しょうが(薄切り) 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おもてなしにおすすめ♪
豚ヒレ肉のフレッシュトマトソースやわらかいヒレ肉はフレッシュなトマトソースと相性抜群！ハーブはタイムをローズマリーにかえるのもおすすめです。
調理時間
約40分
カロリー
213kcal
費用目安
1400円前後
豚ヒレブロック肉 トマト 塩 こしょう タイム にんにく オリーブオイル 白ワイン 白ワイン 塩 こしょう おろししょうが 砂糖
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
甘辛しょうゆだれが決め手！
タレカツ丼新潟市発祥のタレカツ丼を家庭で再現♪卵でとじるカツ丼とは違い、揚げたてのカツを甘辛いしょうゆだれにくぐらせ、ごはんにのせたシンプルなカツ丼です！ヒレ肉はもも肉でも代用でき、薄いカツに仕上げるのが特徴です。甘辛いたれはごはんにもよく合い、やみつきになるおいしさです！
調理時間
約15分
カロリー
729kcal
費用目安
900円前後
ごはん 豚ヒレブロック肉 塩こしょう 薄力粉 卵(溶き卵) パン粉 サラダ油 水 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
卵がおいしさの決め手♪
豚唐揚げのふわとろ卵丼豚肉の唐揚げとふわとろ卵で作る丼レシピです！今回は豚ヒレ肉を使っていますが、ロースやバラなど、お好みの部位でもお作りいただけます。シンプルな素材ながら、しっかりとした味わいとボリュームで満足の一品です♪
調理時間
約20分
カロリー
738kcal
費用目安
700円前後
ごはん 豚ヒレブロック肉 溶き卵 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ おろししょうが おろしにんにく みりん 砂糖 しょうゆ サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
しっとりやわらか♪
豚ヒレチャーシュー脂身の少ないヒレ肉をさっと煮込み、ジューシーでやわらかいチャーシューに仕上げます。肉全体をしっかり焼き付けることで旨味を逃しません！
調理時間
約60分
カロリー
190kcal
費用目安
900円前後
豚ヒレブロック肉 長ねぎ[青い部分] しょうが(薄切り) サラダ油 水 酒 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり(3人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
甘酸っぱいタレが絶妙！
鍋包肉(グオバオロー)日本ではあまりなじみのない料理ですが、中国東北地方で作られている豚ヒレ肉の甘酢炒めです。酢豚よりも簡単にできるので、ぜひお試しください♪
調理時間
約30分
カロリー
276kcal
費用目安
700円前後
豚ヒレブロック肉 長ねぎ にんじん 塩こしょう サラダ油 片栗粉 水 卵白 砂糖 酢 しょうゆ 揚げ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
