DELISH KITCHEN

見た目華やか♪

ロールちらし寿司

4.0

(

)

  • 調理時間

    120

  • カロリー

    415kcal

  • 費用目安

    1000前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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具材をレンジで加熱して、ごはんと混ぜ合わせるだけのお手軽ちらし寿司♪刺身ときゅうりで可愛く飾り付けて、パクッとたべやすいロール状に成形します♪おもてなしやパーティーにおすすめです!

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    にんじんは千切りにする。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。きゅうりは薄く輪切りにする。

  2. 2

    油揚げはキッチンペーパーではさんで油をふきとり、短い辺を半分に切り、長い辺を8mm幅に切る。

  3. 3

    耐熱容器に酢以外の☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱し、粗熱がとれるまでおく。酢を加えて混ぜる(ちらし寿司の具)。

  4. 4

    大きめのボウルにごはん、大葉、白いりごまを入れ、ちらし寿司の具を加える。切るように手早く混ぜ、ラップをして粗熱をとる。

  5. 5

    2等分にしてラップで包み、棒状に形をととのえる。マグロ、きゅうり、イカ、きゅうり、サーモン、きゅうりの順に並べてのせ、ラップで包んで密着させる。同様に計2本作る。冷蔵庫で1時間程冷やし、食べやすい大きさに切る。

    ポイント

    ラップは切ってから外しましょう。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • にゃお

    彩りも見た目もよく、レシピ通り簡単に作る事が出来ました✨ お祝い事や普段でも使えるレシピだと思います♪ また作りたいと思います🍣
  • 土佐っ子 りーちゃん

    彩り豊かな食卓を賑わす一品になりました⭐️😊❣️ 作る工程も簡単で、花見の🌸この時期、また、作って見たいです😘👌

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