1. TOP
  2. スープ・汁物・シチュー
  3. その他のスープ
  4. さっと作れる♪牛肉と豆もやしのうま塩スープ

さっと作れる♪

牛肉と豆もやしのうま塩スープ

牛切り落しが入ってリッチな味わい♪豆もやしも入って食べ応え抜群です。ご飯を入れて雑炊にするのもおすすめです!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分

料理レシピ

材料 2人分

  • 牛切り落とし肉80g
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆スープ調味料
  • 300cc
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • 小さじ1/3
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • 仕上げ用
  • こしょう少々
  • 白すりごま小さじ1

作り方

  1. 1.

    ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2.

    小さめの鍋にごま油を入れて中火で熱し、牛肉を入れて炒める。肉の色が変わったらねぎ、豆もやしを加えてさっと炒める。

  3. 3.

    ☆を加えて煮立たせ、アクを取り除く。ふたをして弱火で3分煮る。

  4. 4.

    器に盛り、こしょう、白すりごまをふる。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはiPhoneアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう

関連カテゴリー