厚揚げとパプリカのチリソース炒め

手順

1. 1

   黄パプリカは縦半分に切って種とへたを取り除き、食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。厚揚げは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。

3. 3

   厚揚げ、黄パプリカを加えて油が馴染むまで炒め、エビチリソースを加えて炒め合わせる。塩こしょうを加えて混ぜ、味をととえる。

   ポイント

   ご使用のエビチリソースによって塩分量が異なるため、塩の分量は調整して加えてください。