DELISH KITCHEN

見た目も鮮やか!

唐揚げのカラフルマリネ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    417kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    23.9g

  • 脂質

    24.6g

  • たんぱく質

    22.4g

  • 糖質

    22.2g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

いつもの唐揚げをオシャレにアレンジ! 揚げ物なのに後味さっぱり。 黄パプリカの彩りも綺麗な一品です♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょう、しょうゆを揉み込む。片栗粉を全体的にまぶす。

  2. 2

    フライパンに底から1cm程度の深さになるように油を注ぎ、鶏肉を入れてから強火にかける。うっすらを揚げ色がついてきたら上下を返し、油をかけながらこんがりと色づくまで170〜180で揚げ焼きにし、油をきっておく。

  3. 3

    玉ねぎは薄切り、にんじんは千切り、パプリカは横に薄切りにする。

  4. 4

    ボウルに☆の材料を入れよく混ぜる。

  5. 5

    マリネ液に切った野菜を入れてよくあえる。唐揚げを加えてさっと混ぜる。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方や味に深みを足すため、はちみつで作るのをおすすめいたします。

レビュー

-

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  • ちわる

    美味しかったけど 玉ねぎのにおいが口に残った💦

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