1. 見た目も鮮やか!唐揚げのカラフルマリネ

見た目も鮮やか!

唐揚げのカラフルマリネ

いつもの唐揚げをオシャレにアレンジ! 揚げ物なのに後味さっぱり。 黄パプリカの彩りも綺麗な一品です♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    417kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょう、しょうゆを揉み込む。片栗粉を全体的にまぶす。

  2. 2.

    フライパンに底から1cm程度の深さになるように油を注ぎ、鶏肉を入れてから強火にかける。うっすらを揚げ色がついてきたら上下を返し、油をかけながらこんがりと色づくまで170〜180で揚げ焼きにし、油をきっておく。

  3. 3.

    玉ねぎは薄切り、にんじんは千切り、パプリカは横に薄切りにする。

  4. 4.

    ボウルに☆の材料を入れよく混ぜる。

  5. 5.

    マリネ液に切った野菜を入れてよくあえる。唐揚げを加えてさっと混ぜる。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同重量での甘さが異なってくるためこちらをご参照の上換算してお作りください。

レビュー

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