箸がすすむ!
豚ひき肉とヤングコーンの甘辛炒め
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(2件)
調理時間
約10分
費用目安
400円前後
甘辛味に味付けすることで、ごはんとの相性抜群な味わいに仕上げました!ヤングコーンのシャキシャキ食感が面白い一品です。もう一品欲しい時にいかがでしょうか!ぜひお試しください。
カロリー
304kcal
炭水化物
12.4g
脂質
19g
たんぱく質
15.4g
糖質
10.7g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ピーマンは縦半分に切り、種、わたを取り除く。横にして細切りにする。ヤングコーンは斜め半分に切る。耐熱容器にヤングコーンを入れて水(分量外:大さじ1)を加え、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱し、水気を切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、ピーマン、ヤングコーンを加えて油が馴染むまで炒める。
3
☆を加えて汁気がなくなるまで炒める。
レビュー
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(2件)
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