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スパイシーに♪

ひき肉とキャベツのカレー炒め

しょうがの香りが爽やかなシャキシャキキャベツのカレー炒め♪お野菜一品でも食べ応えも抜群、ごはんにもぴったりです！

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  • 調理時間 約15分

  • カロリー

    309kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり
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料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    キャベツは4cm角の大きさに切る。しょうがは千切りにする。

  2. 2.

    フライパンにごま油、しょうがを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたら、豚ひき肉を加えて色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3.

    2にキャベツを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えてさらに1分程炒め合わせる。

このレシピの作成者

山あさ子

ご飯に合うボリュームおかず♪

フードコーディネーター

現役の料理人です。普段は動物の骨を3日間煮込んだり、調味料やミックススパイスを作ってみたり、お味噌や、醤油、ぬか漬けを作って楽しんでいます。毎日の料理を楽しく、もっと美味しく　料理が苦手な方にも楽しく美味しい体験をして頂きたいと思っています。定番料理に一工夫加えるアレンジレシピが得意です。DELISH　KITCHENでは、ユーザー目線で誰でも簡単に作りやすいレシピを開発中です！

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