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ピリッと食欲そそる!

大根とひき肉の柚子胡椒炒め

柚子胡椒の香りが食欲をそそります! 大根の葉も使って無駄なく使える!大根の皮はきんぴらにしても◎ 副菜の一品にいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    126kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚ひき肉 60g
  • 大根 3cm(120g)
  • サラダ油小さじ2
  • ☆調味料
  • 小さじ2
  • しょうゆ小さじ1
  • 柚子胡椒小さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    大根と葉を切り分ける。大根は皮をむき、5mm幅の棒状に切る。大根の葉は1cm幅に切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて中火で炒める。

  3. 3.

    大根を加えて透き通ってくるまで炒め、☆、大根の葉を加えて炒め合わせる。

レビュー

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