DELISH KITCHEN

ピリッと辛い!

豚ひき肉のチリビーンズ煮

4.4

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    405kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豚ひき肉とたっぷりのミックスビーンズを煮込んだ、豆好きにはたまらない一品です!豚肉のコクとトマトの酸味が絶妙です!パンとの相性もぴったり♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。唐辛子は半分に切り、種を取り除く。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火で熱し、にんにくの香りが立ったら玉ねぎを加えて中火で2分程炒める。

  3. 3

    豚ひき肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒め、☆、ミックスビーンズを加えて混ぜる。煮立ったらしたらふたをして、弱火で10分程煮る。ふたを取り、中火で混ぜながら煮汁が半分になるまで煮詰める。

  4. 4

    器に盛り、パセリをふる。

レビュー

4.4

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)

※レビューはアプリから行えます
  • えんやこら

    ご飯に合わせたかったので、中濃ソース大さじ1と醤油少々を足して、正解でした。 クミンシードも加えると、なお好みになりました。
  • やよえもん

    トマト缶が半分しかなかったので生のトマトを入れて代用。そのせいか少し酸味が強く物足りなかったので、他レビューにあった中濃ソースと醤油を入れました!とても美味しくてご飯に合いそう!と思い、残りを翌日にご飯と和えてチーズを乗せてドリア風に❤️とっても美味でした〜! 写真はそのドリア風です笑
  • なおらいおん

    大豆のみ、子供向けに唐辛子なし、マッシュルーム追加で作りました⭐︎ 唐辛子なしでも、味付けがとても美味しかったです!
  • ぷりん

    子どもに合わせて唐辛子はやめましたが、美味しいです。パンに挟もうか、ご飯に載せようか…チーズと合わせてみようかなと。

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