ピリッと辛い！
豚ひき肉のチリビーンズ煮
豚ひき肉とたっぷりのミックスビーンズを煮込んだ、豆好きにはたまらない一品です！豚肉のコクとトマトの酸味が絶妙です！パンとの相性もぴったり♪
- 調理時間 約20分
カロリー
405kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
玉ねぎはみじん切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。唐辛子は半分に切り、種を取り除く。
2.
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火で熱し、にんにくの香りが立ったら玉ねぎを加えて中火で2分程炒める。
3.
豚ひき肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒め、☆、ミックスビーンズを加えて混ぜる。煮立ったらしたらふたをして、弱火で10分程煮る。ふたを取り、中火で混ぜながら煮汁が半分になるまで煮詰める。
4.
器に盛り、パセリをふる。
レビュー
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