DELISH KITCHEN

ピリ辛シャキシャキ!

豚ひき肉の空芯菜炒め

4.5

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    265kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    4.8g

  • 脂質

    19g

  • たんぱく質

    15.4g

  • 糖質

    2.8g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

豚ひき肉に空芯菜をさっと炒め合わせピリ辛に仕上げました。ごはんがすすむ一品です!空芯菜は手早く炒め、シャキシャキ食感を残すことがポイントです。出来立て熱々をお召し上がりください♪

お気に入りに追加

材料 【2人分】

  • 豚ひき肉 150g
  • 空芯菜1袋(110g)
  • にんにく 1かけ
  • ごま油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 小さじ1/4
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/4
  • オイスターソース大さじ1
  • 唐辛子(輪切り)小さじ1/2

手順

  1. 1

    空芯菜は5cm幅に切る。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、にんにくを入れて香りが立つまで炒める。空芯菜を加えて油がまわるまで軽く炒め、取り出す。豚ひき肉を加えて色が変わるまで炒め、☆を加えて味がなじむまで炒める。

  3. 3

    空芯菜を戻し入れ、さっと炒め合わせる。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • まるま

    厚揚げを入れてみました。
  • まり

    空芯菜の代わりにチンゲン菜を使いました。簡単にできて美味しかったです。
  • ちくち

    いつも塩炒めにしていたので違った味が知れてよかったです!
  • cherry

    庭の空芯菜で作りました。 シャキシャキで、ニンニクの香りが食欲をそそります。 また、唐辛子🌶️がいいアクセントになってます。 白いご飯🍚にとても合い、お代わりは必至です。🍚🍚 但し食べ過ぎには注意しましょうネ。😄 材料や調味料も少なく、15分程度で出来上がります。 とても美味しかったです。😋 ご馳走様でした。

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事