ピリ辛シャキシャキ！
豚ひき肉の空芯菜炒め
豚ひき肉に空芯菜をさっと炒め合わせピリ辛に仕上げました。ごはんがすすむ一品です！空芯菜は手早く炒め、シャキシャキ食感を残すことがポイントです。出来立て熱々をお召し上がりください♪
- 調理時間 約15分
カロリー
265kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
空芯菜は5cm幅に切る。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。
2.
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、にんにくを入れて香りが立つまで炒める。空芯菜を加えて油がまわるまで軽く炒め、取り出す。豚ひき肉を加えて色が変わるまで炒め、☆を加えて味がなじむまで炒める。
3.
空芯菜を戻し入れ、さっと炒め合わせる。
レビュー
(24件)
4.6
※レビューはアプリから行えます。
- hanaいただき物の空芯菜。 オイスターソースがなかったので、 変わりに甘味噌で作りました。 家族も喜んでくれました。
- ARMY✩.*˚女子会で作りました☆ 空芯菜好きな方が多くて、大好評でした!! おつまみに最高です。
- はっしー簡単でとっても美味しかった！また作ります。
- kerori初めて空芯菜調理しました。ニンニク効いてておいしい！！かなり味付けが濃かったのでもう少し調味料減らしても良かったかも。