お箸がすすむ♪
鶏ひき肉とじゃがいものピリ辛炒め
ボリューム満点おかず！ピリッと甘辛い味付けが食欲をそそります。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめです。
カロリー
354kcal
炭水化物
30.7g
脂質
15.2g
たんぱく質
20.9g
糖質
28.2g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
じゃがいもは1cm角の棒状に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分程加熱する。いんげんはへたを少し切り落とし、斜め3等分に切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏ひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。唐辛子、じゃがいも、いんげんを加えて2〜3分程炒める。
4
☆を加え、とろみがつくまで混ぜる。
レビュー
3.9
※レビューはアプリから行えます
- わたしには味が濃すぎました…
料理初心者
アスパラで代用。 じゃがいも1つ、アスパラ3本、調味料はレシピ分(2人分) 唐辛子ナシで作りましたが、大満足👍キコ
じゃがいもの下処理は面倒くさいですが、出来上がりを食べたら美味しいので、報われます。 タイトル通り白米が進みます！ともちゃん
いんげんがなかったので玉ねぎをいれ、唐辛子は一味を使いました。ピリ辛であっさりした味が美味しくなりました。
さ