レンジで簡単♪
鶏ひき肉とキャベツのレンジ蒸し
キャベツの甘みが引き立つ一品 豆板醤ポン酢で辛味をプラス♪ 油も使わずあっさりヘルシーな仕上がりに！
- 調理時間 約20分
カロリー
256kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ボウルに☆を入れて粘りがでるまで混ぜる。
2.
耐熱皿に1/3量のキャベツをちぎりながら敷き詰めて半量の肉だねを広げてのせる。繰り返して重ね、最後はキャベツでふたをするように敷き詰める。
3.
ふんわりとラップをし、600Wのレンジで火が通るまで8〜10分加熱する。ラップをしたまま余熱で2〜3分おく。
ポイント
竹串を刺して肉汁が透明であればOK。
容器の大きさによって加熱時間は調整してください。
4.
ボウルに★を入れて混ぜ、3に添える。
レビュー
(2件)
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- ひーちゃん合挽き肉でやったせいか、油ギトギトな仕上がりでした。 火を通したあともボロボロで綺麗なミルフィーユ状にならなかったです…