DELISH KITCHEN
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ホッとあたたまる♪

ズッキーニと油揚げの味噌汁

野菜の甘さと油揚げの旨味が詰まった一品♪ズッキーニを入れていつもと一味違ったお味噌汁を作って見ませんか?

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    79kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ズッキーニは縦半分に切って切り口を下にし、横7mm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    油揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、横半分に切って縦1cm幅に切る。

  3. 3.

    鍋に水、和風顆粒だしを入れて熱し、煮立ったらズッキーニ、玉ねぎ、油揚げを加えて弱火で2〜3分程煮る。

  4. 4.

    みそを溶き入れ、さっと煮る。

レビュー

(3件)

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