DELISH KITCHEN

ホッとあたたまる♪

ズッキーニと油揚げの味噌汁

4.2

(

)

  • 調理時間

    約15分

  • カロリー

    79kcal

  • 費用目安

    100円前後

すべての栄養成分を見る

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

野菜の甘さと油揚げの旨味が詰まった一品♪ズッキーニを入れていつもと一味違ったお味噌汁を作って見ませんか？

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ズッキーニは縦半分に切って切り口を下にし、横7mm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    油揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、横半分に切って縦1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋に水、和風顆粒だしを入れて熱し、煮立ったらズッキーニ、玉ねぎ、油揚げを加えて弱火で2〜3分程煮る。

  4. 4

    みそを溶き入れ、さっと煮る。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます

  • ひげちゃん

    思った以上に美味しかったです。 ゴーヤが好きなパートナーは、大変喜んで食べてました。 和風ハンバーグの時に作りました。

  • 章ちゃん

    ズッキーニ1本つかいました

  • にゃんにゃむニーナ

    夏っぽくてすごく美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。

  • 凛子

    ズッキーニはトマト煮込みなどにはよく使っていましたが、お味噌汁に使うのは初めてでした。和食にも合いますね。美味しかったです。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

このレシピの作成者

成田ちなつ

「今日は何作ろう？」のお悩み解決

栄養士

大学卒業後、栄養士として病院や施設で働き、現在はDELISH KITCHENで手軽に作れる家庭料理はもちろん、おもてなし料理や糖質オフレシピなどあらゆるお客様のニーズに合ったレシピ開発を行っています。 お酒が大好きなので、色々なお酒や場面に合ったおつまみを考えるのが好きです♪ 『今日は何作ろう？』『これで何が作れるかな？』と悩んだ時の手助けとなれるようなレシピ作りを目指しています。

「ズッキーニ」の基本

その他のおすすめレシピ

関連記事

関連カテゴリ

  1. TOP
  2. スープ・汁物・シチュー
  3. 味噌汁・吸い物
  4. 味噌汁
  5. ホッとあたたまる♪ズッキーニと油揚げの味噌汁

新着記事

もっと見る