DELISH KITCHEN

旨味たっぷり♪

ズッキーニとひき肉のスープ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    100kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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少ない食材で作れる、簡単スープレシピをご紹介します。ひき肉の旨みが染み出したスープと、ズッキーニの食感がやみつきになる♪シンプルなスープなので様々なおかずに合います。

材料 【2人分】

  • 鶏ひき肉 80g
  • ズッキーニ 1/2本(80g)
  • サラダ油小さじ1
  • ☆調味料
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 400cc

手順

  1. 1

    ズッキーニはへたを切り落とし、1cm角に切る。

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉を入れてほぐしながら中火で炒める。肉の色が変わったら☆を加える。煮立ったら、アクを取り除き、弱火で3分ほど煮る。ズッキーニを加えて2分ほど煮る。

レビュー

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(1件)

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