DELISH KITCHEN

  • 「豚バラとナスのおろしのせ」のレシピ動画

    さっぱり味で箸が進む♪
    豚バラとナスのおろしのせ

    4.4

    (

    148件
    )

    ボリューム満点の炒め物をさっぱりとした味付けで仕上げるレシピです!豚バラとなすをじっくり炒めることで、なすが旨味を吸収しておいしくなります。大根おろしをのせることでさらに食べやすくなり、どんどん箸が進む一品♪ご飯必須の味わいです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      421kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 なす 大根 サラダ油 細ねぎ(刻み) めんつゆ(3倍濃縮) 酢 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • m.バァバ
      一口食べて、これはリピートと孫が言ってくれました。
    • mokoko
      とっても美味しかったです。またリピさせて頂きます。
    • fukurou
      美味しかったです♪旦那も絶賛でした。
    • みぃ
      簡単さっぱりです。 暑い日に最適ですね。 他の人のレビューを参考にナスを先に炒めました。
  • 「ナスと豚肉のジューシー南蛮」のレシピ動画

    じゅわっとダシがしみ出る!
    ナスと豚肉のジューシー南蛮

    4.4

    (

    184件
    )

    ごま油の香ばしい風味と絶品南蛮だれでなすがジューシー!しっとり豚肉と一緒にさっぱりといただけます。今晩の1品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      489kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 なす 玉ねぎ 薄力粉 ごま油 めんつゆ(3倍濃縮) 酢 砂糖 水 おろししょうが 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • こん
      材料は倍量、タレは3倍量、しめじを追加、玉ねぎはレンチンしてタレに漬け込みで作りました。麺つゆの味が濃かったので、次回は酢を多めにしてみます。
    • けー
      豚バラが一人分の分量しかなかったので、小さいフライパンで作りました。玉ねぎを8分の1だけ切るのも面倒だったので、消費期限過ぎのカットねぎで代用しましたが美味しかったです。余ったつゆは残り少なくなった具と一緒にご飯にかけていただきました。
    • まっこ
      何度作っても美味しい… 我が家は少し酢を多めにします。 倍量作っても、簡単です。
    • タッチ
      他の方のコメントを参考に玉ねぎはバットに漬け込みました。 バットが大きめでしたので調味料を倍にしました。 美味しくいただきました。 リピ決定です。
  • 「豚しゃぶときゅうりの中華サラダ」のレシピ動画

    やみつき!箸がとまらない!
    豚しゃぶときゅうりの中華サラダ

    4.6

    (

    103件
    )

    さっぱりと食べられる豚しゃぶときゅうりのサラダのご紹介♪きゅうりはめん棒でたたいた後に手でちぎるので、たれがよくからみます。風味豊かな味わいでご飯にもお酒にもぴったりの一品が完成です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 きゅうり 塩 しょうが ねぎ しょうゆ 酢 砂糖 豆板醤 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆい
      とても美味しかったです! お店で出てきそうな味でした! また作ります!
    • LIHO
      きゅうりの代用で水菜を使用しました。 とても美味しかったのでまた作りたいと思います!
    • あいちゃん
      生姜、辛いものが好きなので、少し多めにいれました。 暑さを乗り切る一品で、美味しいです。
    • ひめ
      簡単に出来ました。レビューを見て、手順1はビニル袋でやりました。しょうがとねぎのみじん切りがいい風味を出してるので、ある方はぜひみじん切りしていただきたいです。美味しいです!
  • 「レタしゃぶロール さっぱりトマトだれ」のレシピ動画

    火を使わないでできる♪
    レタしゃぶロール さっぱりトマトだれ

    4.4

    (

    70件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! レンジだけで簡単調理♪しょうがと酢がきいたさっぱりトマトだれが絡んでおいしい。食欲がない日でも食べたい一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      293kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース薄切り肉 レタス 塩こしょう トマト しょうが 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • うさぎのママ🐰🌸
      リピです! お酢や生姜でさっぱり✨家族からも絶賛👏 大根おろしを加えて醤油をかけるとさらにgood! もやしと茄子を巻きましたがキャベツも合いそう👍🏻 レンチン後に汁がたくさん出るのでお皿変えました👍🏻
    • K
      電子レンジで簡単にできて美味しかったです(^^)
    • kouhi
      すごく簡単な割にすごく美味しい😋🍴💕ドレッシングが絶妙に美味しいです❗
    • ねこ鍋
      酢のさっぱりとした味が美味しかったです!火を使わないので肉もそこまで固くならずに美味しそうに出来上がりました!
  • 「豚肉とオクラのしょうが焼き」のレシピ動画

    ねばねばアクセント!
    豚肉とオクラのしょうが焼き

    4.4

    (

    59件
    )

    普段の生姜焼きにオクラでアクセントを! 豚肉の旨味とオクラのねばねばで ご飯何杯でもいける美味しさ!!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      520kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 オクラ 薄力粉 玉ねぎ ごま油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • minato
       お弁当のご飯の上に入れてみました!(炒り卵を横に添えました)  オクラのネバネバのおかげで、お肉にも味がしっかりと絡まり、食感も良かったです!  私は見た目も可愛くしたいなと思い、オクラは輪切りにしてみました◎
    • らみ
      ちょうどオクラが余っていたので 作ってみましたが ほんと、簡単で美味しかったです。 ご飯が進みますね😃
    • ☆MIHIRO☆
      オクラの食感と粘り気がサイコーです! オクラの旬のこの時期にぴったりな一品。 旦那も娘も「美味しい」と大絶賛でした。 また作ります!
    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      砂糖の代わりに、みりんを大さじ2追加しました。美味しかったのですが、オクラにはあまり味が染み込まないので、もっと小さめに切った方が味にまとまりが出るかなと思いました。
  • 「豆苗ともやしの柚子胡椒豚巻き」のレシピ動画

    レンジでさっぱりおかず!
    豆苗ともやしの柚子胡椒豚巻き

    4.5

    (

    51件
    )

    切ってもぐんぐん生えてくる家庭の味方!豆苗の活用レシピをご紹介! 豆苗のシャキシャキ感と柚子胡椒の風味が楽しめる肉巻レシピです♪ フライパン不要でレンジでできるから時間がない時でもすぐ完成!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚もも薄切り肉 豆苗 もやし 酒 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆぴ
      🌱memo ・豚肉200g、豆苗は1袋だと余る ・シンプルで美味しい →次回はポン酢とゆず胡椒で食べてみたい ・火を使わずに作れるので夏にぴったり
    • ピリッとした味付けが良いです!
    • きなこ
      さっぱりしてるし、柚子胡椒の辛みがまた大人の味って感じですごく箸が進みました♪ 美味しかったので、またリピします♡
    • ひー
      柚子胡椒は、青柚子胡椒をつかいました! 風味がましておいしいです! ポン酢もかけてみました。とても簡単に仕上がります!
  • 「豆苗の豚こまボール」のレシピ動画

    お弁当にもおすすめ♪
    豆苗の豚こまボール

    4.3

    (

    45件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 豆苗を刻んで豚肉に混ぜ込むことで豆苗も食べやすくなります。豚こま肉のおかげで肉感が増し、ジューシーな仕上がりに!ごはんのすすむ甘辛味なので冷めてもおいしく、お弁当おかずにも大活躍です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      432kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 豆苗 ピザ用チーズ サラダ油 酒 塩 片栗粉 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • トボ
      チーズ嫌いの夫も美味しいと言ってくれました。 チーズは味というよりコクになっていたようです。 作り方は簡単でした。
    • すーたん
      簡単につくれました! 倍の量で作りましたがそうすると豆苗が多すぎました! 家族からは好評だったのでまた作ります!
    • hn
      豆苗の独特の味がしっかりあってあまり好きな味ではなかったです。豆苗だけ先に炒めておけばよかったのかな
    • ゆめか
      おいしかったです
  • 「オクラとキムチのそぼろ丼」のレシピ動画

    ピリ辛で食欲そそる!
    オクラとキムチのそぼろ丼

    4.6

    (

    30件
    )

    ピリ辛に仕上げたひき肉とオクラの上にキムチをのせて仕上げました!ピリ辛でごま油の香りが食欲をそそる丼ぶりです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      555kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚ひき肉 オクラ キムチ ごま油 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      オクラは硬いより柔らかい方が好みなので、最初に軽く茹でました👍辛いのが苦手ならキムチなしでも十分美味しい❣️
    • 🥺
      辛いのがあまり得意ではないので、豆板醤は抜いて、豚ひき肉ではなく豚バラを使って作りました♪ 美味しくて大満足です!
    • まり
      お弁当に入れました 。簡単にできて美味しかったです。
    • 胡水
      オクラの食べ方がマンネリ化していたので、とっても良かったです。 家族もおかわりをしていました♪
  • 「トマトと豚肉のポン酢がけ」のレシピ動画

    さっぱり味!
    トマトと豚肉のポン酢がけ

    4.5

    (

    16件
    )

    トマト、ポン酢がさっぱりでパクパク食べられる! 麺、ごはんにぴったりです♪ 豚肉食べて疲れを吹き飛ばそう!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      303kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 トマト ねぎ ポン酢しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • こうちくん
      トマトは湯剥きし、ネギは小口切りにしました。簡単に作れて美味しいです。
    • そら
      トマトが苦手な自分でも美味しく食べれました😊 お手軽なのもとても助かりますね
    • まりん
      とてもおいしいです!
    • ひめ
      ポン酢タレが美味しかったです。簡単でさっぱり。
  • 「ゴロゴロ野菜のドライカレー」のレシピ動画

    彩り鮮やか!
    ゴロゴロ野菜のドライカレー

    4.5

    (

    14件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 大きめに切ることで、野菜の食感が楽しめ、スパイシーな辛さがあとを引く1品です。彩りも良く食欲をそそります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      574kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 豚ひき肉 赤パプリカ ズッキーニ コーン缶 サラダ油 おろししょうが おろしにんにく パセリ[乾燥] 酒 塩 カレー粉 ケチャップ ウスターソース コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • kana
      コーン缶を冷凍コーンで! ズッキーニの食感がよく コーンの甘味とカレー粉の辛さが よいバランスでした◎ 工程もらくちん!
    • どらむかん
      カレーのなかでのコーンの甘さがポイントですね。 野菜は、アスパラとピーマン、シイタケに変更しました。 美味しかったです。
    • はな
      フライパンの写真で失礼します。 簡単にできて、彩りもよく、とてもおいしかったです。 余っていたひよこ豆も入れましたが、よく合いました。クミンで少し香り付けするのもおすすめです。
    • YKぷく
      家にあった鶏モモ肉、パプリカ、キユウリ、ナスで作りました。おいしいもの好きの夫がおかわりをしてくれました。
  • 「梅おかか冷しゃぶ奴」のレシピ動画

    冷奴がちょっと豪華に!
    梅おかか冷しゃぶ奴

    3.9

    (

    10件
    )

    さっぱりだけど、やみつきになる!マンネリ化した冷奴に新定番のご紹介!梅おかかのたれが豚肉と豆腐によく合います。 ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年3月

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      514kcal

    • 費用目安

      700前後

    木綿豆腐 豚バラ薄切り肉 オクラ 梅干し かつお節 サニーレタス ミニトマト みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • choma
      トマト忘れたけど梅だれが美味しかったです!😍 夏にさっぱり食べれていいですね☀️冷やしておくと尚良し👍
  • 「豚バラ肉のおろしポン酢がけ」のレシピ動画

    さっぱり!
    豚バラ肉のおろしポン酢がけ

    4.8

    (

    6件
    )

    お好みの香味野菜を使って作れるさっぱり食べられる豚肉レシピのご紹介♪ 大根おろしをたっぷりとかけてお召し上がりください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      439kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 塩 こしょう 薄力粉 大根 ポン酢しょうゆ 大葉 みょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • てんてん
      暑い日が続いてたので、サッパリな一品をという事で、作ってみました! 夏は、冷しゃぶは定番メニューですが、 みょうが +大葉も大活躍ですね。 大根おろしと、最強薬味トリオ完成形です☺︎ 個人的には、ご飯のお供というよりは、 お酒のお供にオススメです♪ 食欲のない暑い日にどうぞ⭐︎
    • ちむ
      凄く簡単に美味しく出来ました! 平日は手抜きしたいので、めちゃくちゃ助かります!
    • えぬえむ
      シソと大根おろしは各自好みの量で。 これはさっぱりして美味しかったです。大人用に胡麻ドレッシングにすりごま、麺つゆ、豆板醤でもう一つタレ作りましたがおろしダレの方が人気でした。
    • キリン86
      ミョウガの香りがいいネ。
  • 「夏野菜と豚しゃぶのゴマだれひやむぎ」のレシピ動画

    ねぎゴマだれが美味しい!
    夏野菜と豚しゃぶのゴマだれひやむぎ

    4.2

    (

    5件
    )

    夏に食べたい冷たくてさっぱりしたひやむぎメニューです! 夏野菜をたっぷり入れてスタミナをつけましょう♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      732kcal

    • 費用目安

      800前後

    ひやむぎ 豚ロース(しゃぶしゃぶ) なす ミニトマト みょうが しょうゆ 酢 砂糖 すりごま ねぎ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「行者にんにく餃子」のレシピ動画

    がっつりスタミナおかず♪
    行者にんにく餃子

    行者にんにくの独特な香りと風味が餃子との相性抜群♪最後に油を回しかけることでパリッとした食感に!お好みで酢醤油につけてお召し上がりください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      274kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ひき肉 行者にんにく 餃子の皮 サラダ油 ごま油 酒 しょうゆ こしょう ごま油 酢 しょうゆ ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「らっきょうソースの冷しゃぶ」のレシピ動画

    ピリ辛味!ヘルシー!
    らっきょうソースの冷しゃぶ

    冷しゃぶをらっきょソースで もっとさっぱりといただきます♪ ピリ辛でお箸が止まりません!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      638kcal

    • 費用目安

      700前後

    らっきょう(ピリ辛漬け) 豚薄切り肉 レタス かいわれ トマト 絹豆腐 しょうゆ 白練りごま マヨネーズ 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。