ご飯によく合う！
ひき肉と豆苗のピリ辛炒め

手順

1. 1

   豆苗は根元を切り落とし、2等分に切る。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、粗みじん切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら豚ひき肉、唐辛子を加え、中火で炒める。

3. 3

   もやしを加えてさっと炒め、☆を加えて炒める。豆苗を加えてさっと炒める。