がっつりサンドおにぎり

手順

1. 1

   【焼き肉おにぎり】ボウルに牛肉、☆を入れて揉み込み、5分程おく。

2. 2

   フライパンにサラダ油半量(小さじ1)を入れて中火で熱し、1の牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

3. 3

   【ソーセージおにぎり】プロセスチーズは5mm角に切る。

4. 4

   ソーセージは竹串を刺し、7mm間隔になるようにまわしながら斜めに切り込みを入れ、隙間を広げる。

5. 5

   フライパンに残りのサラダ油(小さじ1)を入れて中火で熱し、ソーセージを入れて焼き色がつくまで転がしながら焼く。塩こしょうをふり、取り出す。粗熱をとり、竹串を抜く。

6. 6

   【チーズごはん】ボウルにごはん半量(200g)、プロセスチーズを入れて切るように混ぜる(チーズごはん)。

7. 7

   ラップを敷いて焼きのりをのせ、4箇所に切り込みを入れる。中央にごはん(100g)をのせ、焼きのりで覆うようにして包む。ラップで包み、5分程馴染ませる。同様に計2個作る。

8. 8

   ラップを敷いて焼きのりをのせ、4箇所に切り込みを入れる。中央にチーズごはん(100g)をのせ、焼きのりで覆うようにして包む。ラップで包み、5分程馴染ませる。同様に計2個作る。

9. 9

   7の中央に切り込みを入れ、フリルレタス、焼き肉をのせる。8の中央に切り込みを入れ、フリルレタス、ソーセージをのせる。