中からとろーり♪
トマトチーズミルフィーユかつ
調理時間
約30分
カロリー
792kcal
費用目安
700円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トンカツの中に輪切りにしたトマトとチーズを入れたボリュームおかずをご紹介♪加熱してトロッととろけたトマトと濃厚チーズが溢れ出ます！
手順
1
トマトはへたを取り、横にして4等分に切る。
2
豚肉は塩こしょうを振り、上にトマト、豚肉、スライスチーズを1/2枚を折りたたみながら置き、その上にもう1枚豚肉をのせる。トマトの形に揃えて軽く握って形をととのえる。同様に計4個作る。
ポイント
スライスチーズは半分に切っておきます。
3
全体に薄力粉をまぶし、溶き卵につけ、パン粉をつける。
4
鍋にサラダ油を入れて180℃に熱し、3を入れてきつね色になるまで5分程揚げる。
ポイント
入れた後、表面が固まるまで触らないようにしましょう。
レビュー
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- 作るの難しいかな？とはじめは思いましたが、いざ作ってみるととても楽しく簡単につくれました！ トマトとチーズが絶妙にマッチして美味しかったです。主人もとても喜んでいました(*^^*)☆*° チーズもっと多めに入れてもいいかな？って思いました。
めたん
かつだけどとまとがさっぱりと いい感じです！ ちょっと作るのに手間かかるけど そんな難しくなくおしゃれな一品に 見えて美味しくていいです^_^クラちゃん
これは最強✨まめのすけ
トマトの汁と肉汁とチーズが合わさってとても美味しかったです！
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のんちゃん