DELISH KITCHEN

ピリ辛味があとを引く!

ポークソテーのケチャップサルサがけ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    392kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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薄切りの豚肉にケチャップを使った簡単サルサソースをかけてボリュームアップ♪玉ねぎとトマトの酸味でさっぱりといただけます!おつまみにもオススメです。

材料 【2人分】

  • 豚ロース薄切り肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • トマト 1個(200g)
  • 塩こしょう少々
  • 薄力粉大さじ1
  • オリーブオイル大さじ1
  • ☆サルサソース調味料
  • ケチャップ大さじ2
  • タバスコ小さじ1/4
  • レモン汁大さじ1

手順

  1. 1

    豚肉は塩こしょう、薄力粉をまぶす。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにする。トマトは1cm角に切る。

  3. 3

    ボウルに2、☆を入れて混ぜる(サルサソース)。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、1の豚肉を広げながら入れ、肉に火が通るまで上下を返しながら中火で4分程焼く。

  5. 5

    器に盛り、サルサソースをかける。

レビュー

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(2件)

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