豆板醤がアクセント♪

おから団子のピリ辛スープ煮

Name: 豆板醤がアクセント♪ おから団子のピリ辛スープ煮
Cook time: 1800 s
Total time: 1800 s
Yield: 2人分
Ingredients: 鶏ひき肉[もも] 200g; 生おから 60g; 長ねぎ 20cm(60g); チンゲン菜 1株(100g); しいたけ 3個; サラダ油 大さじ1/2; おろししょうが 小さじ1; 塩 ひとつまみ; 片栗粉 大さじ1; こしょう 少々; 水 300cc; 酒 大さじ1; しょうゆ 大さじ1; 豆板醤 小さじ1/2

肉団子と野菜を入れたボリューム満点のスープ煮のご紹介です。肉団子におからを加えることでカサ増しになる上に満腹感も得られます。煮込むのでおからのパサつき感も気になりません♪

冬の低カロリー

お気に入り

つくった

調理時間約30分

カロリー
237kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

作り方

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このレシピの作成者

なかだみか

健康的でおいしい料理

管理栄養士

大学卒業後、管理栄養士の資格を取得。 DELISH KITCHENでは時短献立や糖質オフなどのレシピ開発を行っています。日々の食事に取り入れやすく、健康的でおいしい料理を心がけています。

おから団子のピリ辛スープ煮

作り方

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