作り方
1.
まいたけは小房に分ける。
2.
ベーコンは1cm幅に切る。
3.
鍋にオリーブオイルを入れて中火で熱し、まいたけ、ベーコンを入れて油がまわるまで炒める。薄力粉を加えて粉気がなくなるまで炒める。水を加えて煮立たせ、混ぜながら2分ほど弱火で煮る。
4.
牛乳を加え、混ぜながらふつふつとするまで温め、ピザ用チーズを加えて溶けるまで加熱する。塩を加えて味をととのえる。
5.
器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
(13件)
4.4
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- usekコンソメを追加したらますます美味しくなりました。 次は舞茸の代わりにしめじで作ってみます。
- ますかるコーンを入れてアレンジしてみました✨ 料理初心者ですが材料も少なく、簡単に作れてよかったです！