1週間使い切り献立♪
豚バラと大根のミルフィーユキムチーズ鍋
調理時間
約20分
カロリー
403kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
21.2g
脂質
27.8g
たんぱく質
18.6g
糖質
13.8g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【期間限定 無料公開中!】 キムチとチーズの間違いない組み合わせが食欲そそる♪野菜たっぷりで食べ応えもあり、身体が温まる一品です!ミルフィーユ状にすることで火の通りも早くなり、食べやすく仕上がります! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
プレミアム献立レシピ
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手順
1
大根は縦半分に切って切り口を下にし、横に薄切りにする(半月切り)。えのきは根元を切り落とし、半分に切ってほぐす。ニラは4cm幅に切る。
2
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(スープ)。
4
鍋にもやし、えのきを広げ入れ、大根、豚肉をミルフィーユ状になるように交互に重ねて並べ入れる。キムチをのせ、スープを流し入れて中火で熱し、煮立ったらふたをして肉に火が通るまで弱火で5分ほど煮る。
5
ふたを取ってアクを取り除き、ニラ、ピザ用チーズを加え、ふたをしてチーズが溶けるまで煮る。