素材ひとつで簡単！
かぶのピリ辛和え

手順

1. 1

   かぶは葉を切り分けて皮をむき、縦半分に切って薄切りにする。葉は3cm幅に切る。

2. 2

   ボウルにかぶ、かぶの葉を入れ、塩をふってもみこむ。しんなりするまで5分ほどおいて水気をしぼる。

3. 3

   別のボウルに☆を入れて混ぜ、2を加えてあえる。