DELISH KITCHEN

素材ひとつで簡単!

かぶのピリ辛和え

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    55kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    6.3g

  • 脂質

    3g

  • たんぱく質

    1.3g

  • 糖質

    4.8g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ささっと作れて彩りもいい、かぶのピリ辛和えをご紹介します。かぶは葉も一緒にあえて無駄なく使いきれます♪手軽に作れるのでもう一品欲しいなと感じた時にぜひお試しください♪

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材料 【2人分】

  • かぶ[葉付き] 1個(160g)
  • ひとつまみ
  • ☆調味料
  • コチュジャン大さじ1/2
  • マヨネーズ大さじ1/2
  • 白すりごま小さじ1

手順

  1. 1

    かぶは葉を切り分けて皮をむき、縦半分に切って薄切りにする。葉は3cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルにかぶ、かぶの葉を入れ、塩をふってもみこむ。しんなりするまで5分ほどおいて水気をしぼる。

  3. 3

    別のボウルに☆を入れて混ぜ、2を加えてあえる。

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