レンジで簡単♪
絹さやともやしの梅ポン酢あえ
絹さやともやしを、梅干しやポン酢であえた手軽な一品です。もやしはレンジで加熱し、絹さやは余熱で火を通しましょう。食感が残ってアクセントになります♪さっぱりと食べれる副菜です。
- 調理時間 約10分
カロリー
22kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
絹さやはへたと筋を取り除き、斜め半分に切る。梅干しは種を取り除き、包丁で細かくたたく。
2.
耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。ラップを取って絹さやを加え、再びラップをして粗熱がとれるまでおく。水気を切って耐熱容器に戻し入れる。
3.
梅干し、ポン酢を加えてあえる。
レビュー
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