1. シャキシャキおいしい!絹さやともやしのチキンサラダ

シャキシャキおいしい!

絹さやともやしのチキンサラダ

ささみを入れて作る絹さやともやしのサラダをご紹介します!さっぱりとしたポン酢に、白すりごまの香ばしさが相性抜群!ささみともやしは一緒にレンジで加熱して、手軽に作りましょう。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    155kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    絹さやは筋を取り除き、千切りにする。

  2. 2.

    ささみはフォークで穴を数カ所あける。

  3. 3.

    耐熱容器にもやしを広げて入れ、ささみをのせる。酒をふってふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで4分加熱する。絹さやを加えて再びラップをし、粗熱がとれるまでおく。水気を切ってささみは食べやすい大きさにほぐす。

    TIPS

    絹さやは余熱で火を通しましょう。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、もやし、絹さや、ささみを加えてあえる。

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